1、中餐实训室
序号 | 名称 | 基础参数 | 单位 | 数量 | 价格 |
1 | 餐饮服务与管理综合实训软件 | 系统从学生职业能力培养的基本规律和社会对人才的实际需求出发,以岗位的工作为依据,使学生既具有餐饮服务与管理理论知识,又具有操作技能和实际工作能力,继而成为能够满足高星级饭店餐饮业务的高级技术型人才。 | 套 | 1 | XXX |
2 | 基础装修 | 吊顶(100平方):石膏板、木雕花、木质角线 地面(100平方):工程地毯(防火、阻燃) 墙面(400平方): 顶墙面乳胶漆, 墙面实木雕花饰件 灯饰(组):新中式吊灯3个,镭射LED筒灯42个;新中式壁灯6个 窗帘:布艺窗帘,纱帘 门窗套与踢脚线(93米):不锈钢材质 电路改造(100平方):室内电路改造 垃圾清运与材料搬运 | 项 | 1 | XXX |
3 | 互动教学一体机 | 86寸 i5 8G 256SSD | 台 | 1 | XXX |
4 | 圆桌椅 | 餐椅:现代布艺沙发椅高度97cm,椅面48*45cm,坐高45cm "直径1m厚度10mm玻璃钢转盘,金/银沙塑料底座 | 个 | 6 | XXX |
5 | 手动转盘 | 塑料防滑圆形,直径35CM | 个 | 6 | |
6 | 托盘(圆) | 塑料防滑长方形,尺寸30*40cm | 个 | 20 | |
7 | 托盘(方) | 方形圆边,长14.9cm、宽7.9cm、纯白瓷质 | 个 | 20 | |
8 | 毛巾托 | 高23.5cm,玻璃材质,用于中餐宴会摆台服务 | 个 | 60 | |
火影佐助vs大蛇丸9 | 花瓶 | 纯白骨质瓷 | 个 | 10 | |
10 | 仿真花 | 中餐宴会摆台用花 | 套 | 10 | |
11 | 骨碟 | 外径20.3cm、内径12.5cm,纯白骨质瓷质 | 个 | 100 | |
12 | 调味碟 | 碟口直径7.3cm底部4cm高1.8cm纯白骨质瓷质 | 个 | 100 | |
13 | 宋慧乔方回应离婚口汤碗 | 碗口直径11.3cm底部直径5cm、高4cm,纯白骨质瓷 | 个 | 100 | |
14 | 汤勺 | 瓷质长13.4cm,不锈钢长20.4总数里分瓷质、不锈钢材质各50个 | 个 | 100 | |
15 | 我的妈妈作文500字筷架 | 长7.1cm,底部长7.3厘米,宽3.1厘米底部宽3.3厘米,高1.5厘米;勺子位长4.9厘米,圆形凹口位2.5厘米,筷子位顶部2.2厘米,凹位1.3厘米高度1.1厘米 | 个 | 100 | |
16 | 筷子 | 长24.5厘米,筷子头直径0.4厘米,塑料仿象牙 | 双 | 100 | |
17 | 筷套 | 中餐宴会摆台用规格,长29.5厘米,宽3厘米 | 个 | 100 | |
18 | 白酒杯 | 杯口外径3.7厘米,内径3.4厘米,内高3.3厘米,外高8.9厘米,杯底直径4.1厘米厚0.2厘米玻璃材质 | 个 | 100 | |
19 | 中餐宴会用葡萄酒杯 | 杯口外径5.8厘米,内径5.5厘米,内高6.9厘米,外高14厘米,杯底直径5.7厘米厚0.2厘米玻璃材质 | 个 | 120 | |
20 | 水杯 | 杯口外径6.5厘米,内径6.1厘米,内高13.5厘米,外高18.7厘米,杯底直径5.7厘米厚0.2厘米玻璃材质 | 个 | 100 | |
21 | 袋装牙签 | 含内座与盅盖,纯白瓷质,高不超8cm,用于中餐宴会摆台服务 | 个 | 100 | |
22 | 牙签盅 | 包含公用盘、公用筷、公用勺,公用筷架,用于中餐宴会摆台服务 | 个 | 10 | |
23 | 公用餐具 | 中餐宴会摆台用规格 | 套 | 6 | |
24 | 宴会桌号牌 | 酒店专用型 | 个 | 6 | |
25 | 茶杯 | 玻璃材质,酒店专用型 | 个 | 60 | |
26 | 茶壶 | 中餐宴会摆台用规格 | 植物传播种子的方法还有哪些二年级个 | 10 | |
27 | 勺筷托 | 摆筷专用 | 个 | 60 | |
28 | 餐巾 | 酒店专用型55*55厘米 | 个 | 100 | |
29 | 餐巾环 | 圆孔状不锈钢餐巾环 | 个 | 100 | |
豆角怎么做好吃30 | 废品夹 | 中餐桌每桌一个,不锈钢材质 | 套 | 6 | |
31 | 桌布 | 正方形240*240厘米,70%棉,30%化纤,装饰布,圆形直径320厘米,30%棉,70%化纤定制 | 个 | 6 | |
32 | 备餐台 | 尺寸:800mm*400mm*800mm,采用优质三聚氰胺板,桌面厚度为25mm厚,其它为16mm厚,对开门及上面为两个抽屉 | 个 | 6 | |
33 | 空调 | 类别 立柜式 制冷类型 冷暖 匹数 大3匹 能效等级 3级 电辅加热 支持 | 台 | 1 | |
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