五常长粒⾹是什么⽶和五常稻花⾹有什么区别？
长粒⾹⼤⽶是⿊龙江粳稻的⼀种，属于长粒型的⾹⽶。主要产地在东北地区，属寒地⿊⼟，光照充⾜，降⽔充沛。具有⽣长期长、污染少等优点也孕育了长粒⾹⽶与众不同的特点：质优味美，营养丰富，其⽶质纯正、⽓味清⾹、营养丰富，长粒⾹⽶外观纤细、颗颗饱满，⽶质光亮细腻，⾊泽晶莹剔透，⽶粒原⽣态、⽆任何添加剂、⽆化学污染，营养健康，煮熟之后松软油亮，洁⽩清⾹，饭粒完整，粒粒分明，适⼝性好。被誉为⽶中精品。
⼤家都知道，五常⼤⽶包含了长粒⾹和稻花⾹两种⼤⽶，⽽现在，五常地区种植稻花⾹的农户越来越多，⽽且稻花⾹⼤⽶的受欢迎程度明显⾼于长粒⾹⼤⽶。但是长粒⾹其实是早于五常稻花⾹在五常市种植的⼀个品种。
1969年，⿊龙江省遭遇多年少见的低温早霜⽓候，五常县龙凤⼭公社五⼀⼤队150公顷⽔稻绝产。时任公社农技推⼴站站长的⽥永太作出了常⼈难以理解的举动，带着⼲粮在稻⽥⾥寻成熟的稻种。⼀连6天过去了，精疲⼒竭的⽥永太⼀⽆所获。第7天中午，⽥永太坐在⼀块地的池埂上吃午饭，在他⼏乎完全失望的时候，⼀⽳泛黄的稻穗突然闯进他的视线，⽥永太扔下饭盒，像抓住救命稻草⼀样把这12穗成熟的⽔稻握在⼿中。1970年，⽥永太⽤这⼏株稻穗繁育成7⽄稻种，因⽶质好、产量⾼⽽在五常⼤⾯积推⼴。但这个品种依然是⿊龙江省常见的圆粒⽶，但是⽐起普通的粳⽶形态上更长⼀些，这是五常长粒⾹的由来。
长粒⾹⽣育⽇数143天左右，需活动积温2750℃。株⾼97厘⽶，穗长22厘⽶左右，每穗粒数120粒左右，千粒重25克，颖壳淡黄，粒型较长，偶有淡黄⾊芒，叶绿⾊，剑叶上举，抽穗集中，后熟快，活秆成熟。苗期耐冷性强，分蘖⼒强⽽且集中，长势旺，⽥间抗稻瘟病性强，⽐较耐肥，秆强抗倒。糙⽶率73.3%，整精⽶率68.2%，垩⽩⼤⼩12.0%，垩⽩⽶率2.8%。垩⽩度0.3%，碱消值6.8级，胶稠度61.3毫⽶，直链淀粉含量17.21%，蛋⽩质含量7.62%。⽶粒青⽩透明，味道⾹美，市场竞争⼒强。
创维电视怎么样⼀、长粒⾹的特点：
从外形上来说，长粒⾹要⽐圆粒⽶稍长⼀些，饱满圆润。
⾊泽透亮，晶莹剔透的。
3、质地坚硬。
4、打开袋⼦有淡淡的清⾹，⾃然飘⾹，不是⾮常浓郁，但是也可以闻得到。
5、价格上来说，长粒⾹稍贵于圆粒⽶，⽐稻花⾹要便宜。
6、煮熟后筋糯弹⽛，松软油亮。
⼆、稻花⾹的特点：
1、稻花⾹外形⼤多数要更加修长
2、明显的特点是稻花⾹有悪⽩粒，⽶粒上有⾮透明的⽩点，或者整个⽶粒都是⽩⾊的，这是⾮常典型的稻花⾹⽶的特点。
3、开袋即可闻到浓郁的⽶⾹，煮熟饭后⾹味更加浓郁，可以说是满屋飘⾹。
4、⼝感上绵软略粘，回味清甜。
5、稻花⾹还有⼀个独特的特点是熟饭后“空碗不挂粒，剩饭不回⽣”，即使是剩了的⽶饭也不会变得⽣硬难嚼。
6、价格上稻花⾹普遍⾼于其他的⼤⽶，这是因为稻花⾹种植条件要求严格，并且产量有限，但⼝感可谓上乘。物以稀为贵便是这个道理。
相对⽐稻花⾹和长粒⾹。从价格上来讲，长粒⾹⽐较便宜，稻花⾹⽐较贵。拿我们店铺来说长粒⾹的市场价是5块8⼀⽄⽽我们可以做到4块9⼀⽄稻花⾹市场价8块5⼀⽄我们可以做到6块7⼀⽄。再来看外观：稻花⾹会更细长⼀些⽽明显的是稻花⾹的出⽶腹⽩率特别⾼，⽽长粒⾹则颗粒饱满短⼀些。但只能说普遍是这样。
⼤家都知道五常是被被誉为张⼴才岭下的“⽔稻王国”，是重要的商品粮基地和⽔稻五强县之⼀。那五常出产的长粒⾹也是在这个⽔稻王国⾥所种植出来的⼀种⼤⽶五常河⽹密布，塘坎星罗，⽔资源⼗分丰富。全市有⼤⼩河流97 条，河⽹密度达每平⽅公⾥ 0．3 公⾥，⾃然泡沼 400 多个。象磨盘⼭——拉林河流域、龙凤⼭——牤⽜河流域、西泉眼——阿什河流域是五常优质⽶的主要产区，河⽔均来⾃深⼭区的泉岩溪涧，是罕见的天然⽣态⽔源。五常夏季昼长夜短，昼夜温差⼤，平均在8-12 度之间，⽩天合成营养的光合作⽤强，夜间消耗营养的呼吸作⽤弱，⾮常有利于⽩天合成的营养⼲物质积淀在稻⾕籽粒中。这也是五常⽶⽐其它地区的粳稻⽶营养价值⾼的重要原因。
另外，五常的⽓候特征是冬季长达半年的严寒，⼟壤休眠期长，病⾍害发⽣率低，⼤⼤减低了农药的使⽤⼏率。对⼤⽶的绿⾊健康提供了充分的保障。五常的草灰⼟平均厚度达 2 ⽶，⼟中有机物含量⾼达10% 以上。在五常万顷稻⽥油⿊的腐殖⼟⼟层下⾯，深埋着⼀层具有很强透⽓性和透⽔性的沙壤⼟。这简直是⼤⾃然为⽔稻的栽培特意准备的天赐宝地。独特的⽔⼟资源为孕育出独特的五常⼤⽶创造了优厚的条件。
长粒⾹⽶的营养价值
长粒⾹⽶的碳⽔化合物是⾮常丰富的，⽽且在长粒⾹⽶中同样是有蛋⽩质、维⽣素、纤维素和矿物质的存在，这些对⼈体来说都是很需要的，⽽且长粒⾹⽶的营养也⽐较的均衡，其中的维⽣素B族含量还是⽐较丰富、齐全的。大专最有前景的专业
长粒⾹⽶是转基因吗？
长粒⾹⽶实际上并不是属于转基因的⾷物，这是属于杂交的⾷物，所以说长粒⾹⽶并不是属于转基因的⾷物。
转基因⾷品指的是什么？
转基因⾷品，即利⽤⽣物技术，将某些⽣物的基因转移到其他物种中去，改造⽣物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等⽅⾯不⾃然和谐，以转基因⽣物为直接⾷品或为原料加⼯⽣产的⾷品是转基因⾷品。
可能存在的危害是什么？
⽐如植物⾥引⼊了具有抗除草剂或毒杀害⾍功能的基因后，它们所提供的⾷物对⼈体是否安全？⽽且转基因技术有可能造成⽣物污染。有的⽣物技术公司为了保护⾃⼰的知识产权，对销售给农民的转基因种⼦作了“绝育”处理。印地安那⼤学⽣物系副教授玛莎·克劳奇的研究表明，这种绝育基因有可能在⽆意中使其他作物也变成不育。
杂交⽔稻是什么？
五四青年节主题标语杂交⽔稻（hybrid rice）指选⽤两个在遗传上有⼀定差异，同时它们的优良性状⼜能互补的⽔稻品种进⾏杂交，⽣产具有优势的初代杂交种，便是杂交⽔稻。
杂交⽔稻对⼈没有危害?非诚勿扰刘苏曼
杂交度⽔稻指选⽤两个在遗传上有⼀定差异，同时它们的优良知性状⼜能互补的⽔稻品种，进⾏杂交，⽣产具有优势的初代杂交种，⽤于⽣产，这便是杂交⽔稻道。优势是⽣物界普遍现象，利⽤优势提⾼农作物产量和品质是现代农业科学的主要成就之⼀，对现代⼈们的⽣活带来了极⼤影响。杂交⽔稻具有明显的优势现象，主要表现在⽣长旺盛，根系发达回，穗⼤粒多，抗逆性强等⽅⾯，所以，利⽤⽔稻的优势以⼤幅度提⾼⽔稻产量答⼀直是育种家梦寐以求的愿望，⽔稻产量的提⾼会对⼈们的⽣活带来好处。
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长粒⾹⽶是属于我们常见的⼀种主⾷，⼤家经常吃长粒⾹⽶对健康也有好处，但是长粒⾹⽶的保质期是⽐较短的，所以说⼤家吃长粒⾹⽶的时候要注意，⼀定要保存好才⾏，然后我们需要把长粒⾹⽶放在阴凉、⼲燥、通风的地⽅保存⽐较好，同时我们还要根据不同的季节来适时的去调整家中长粒⾹⽶的存量。这样才可以让长粒⾹⽶避免变质的情况产⽣。
好，同时我们还要根据不同的季节来适时的去调整家中长粒⾹⽶的存量。这样才可以让长粒⾹⽶避免变质的情况产⽣。长粒⾹⽶对于我们⼀般⼈来说，实际上都是可以⾷⽤长粒⾹⽶的，同时长粒⾹⽶是适宜给体虚、⾼热、久病初愈、妇⼥产后、⽼年⼈、婴幼⼉还有消化⼒减弱的⼈吃的，这类⼈把长粒⾹⽶煮成稀粥吃很不错。但是对于糖尿病的患者来说，长粒⾹⽶是不适合吃的。
希望通过以上的⽂章可以帮⼤家解决关于五常长粒⾹的疑问。
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