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新形势下蛋鸡产业高质量发展关键点
左丽霞，杨景
（石家庄行唐县畜牧工作总站050000）
2021年是实施“十四五”规划的开局之年，也是现代化建设进程中具有特殊重要性的一年。对于蛋鸡产业来说更是摆脱新冠肺炎疫情影响、不断深化产业转型升级的一年。
当前，全球多地发生禽流感疫情，使养鸡过程中疾病防控难度加大，玉米、豆粕等原料价格大幅增加，导致饲料成本不断叠加。受疾病防控压力和饲料涨价影响，蛋鸡行业仍面临严峻的考验。新形势下做好蛋鸡的规模化养殖至关重要。
1蛋鸡生产中疾病防控要点
当前，蛋鸡养殖集约化程度越来越高，但是仍然有防疫不当、生物安全体系落后等问题，疾病防控压力存在于大部分养殖场。而危害我国蛋鸡发展的疾病涉及传染病、寄生虫病、营养代谢病和中毒性疾病等。尤其以传染病为最多，约占鸡病总数的75%以上，因此，有效地抵御外部疾病的侵袭，建立健全鸡场生物安全体系势在必行。
1.1健全生物安全体系
“疾病防控千万条，生物安全第一条”，生物安全贯穿于整个生产流程，因地制宜的隔离措施，保持鸡场卫生干净整洁，加强舍内舍外环境的消毒，切断病原微生物传入，是防控传染病最有效的措施。每栋鸡舍固定饲养人员，定期打扫鸡舍，同时要做到饲养人员严禁相互串舍，防止交叉感染；空舍期间要对整个鸡场进行全方位地清扫、冲洗和消毒，同时鸡舍还需要进行密闭后熏蒸；生活区和生产去要分开，做好宿舍、食堂、办公室、卫生间等清洁和消毒工作；养殖期间，所有进场人员及车辆要进行消毒，坚持定期带鸡消毒和环境消毒。
周冬雨探班马思纯当然，疫苗仍然是控制传染病经济、有效的武器，科学使用疫苗，建立体免疫，降低或阻断病原传播。疫苗免疫可以使鸡产生均匀有效的抗体，养殖户可根据当地疫病流行动态制定出合理的免疫程序，然后落实到每项免疫接种工作中，而抗体监测就是及时了解免疫后抗体水平是否能达到保护值水平。在养殖生产中每月进行抗体检测，主要检测新城疫，禽流感H5、H7、H9，根据抗体水平及时补种疫苗，保证机体保持较高抗体水平，免受疾病侵袭。
1.2禽流感的防控要点
从去年10月份到今年2月初全球多地发生禽流感事件，我们的邻国日本、韩国更是大量捕杀鸡只，导致两国鸡蛋价格大增，甚至面临“鸡蛋慌”的境地。
在秋末春初，因候鸟迁徙，气候不稳定高致病性禽流感最易发病。本病可感染雏鸡、青年鸡、产蛋鸡，每年都会对养禽业造成巨大的经济损失，是阻碍养鸡业发展的重要传染病之一。因此一定要做到早发现、早预防、早报告。
1.2.1早发现早鉴别
高致病性禽流感早期症状为采食量下降，饮水量增加，日常生产中要注意观察鸡饮水量、采食量的变化规律，及时发现异常，同时做好剖检和试纸条检测。高致病性禽流感在发病特点、临床症状以及病理变化与新城疫、减蛋综合征、慢性呼吸道病、传染性喉气管炎具有一定的相似性，尤其是在疾病发生混合感染的情况下，鉴别诊断的意义重大。
1-2.2禽流感的免疫
疫苗免疫是预防和控制禽流感最经济、最有效的途径；禽流感病毒抗原具有多样性，各亚型之间的抗原性存在一定的差异，亚型间缺乏坚强的交叉保护作用。所用疫苗必须是经农业农村部批准使用的禽流感疫苗。
农业农村部于2020年7月公布更换禽流感毒株，全国统一用重组禽流感病毒（H5+H7）三价灭活疫苗（H5NlRe-ll 株+Re-12株，H7N9H7-Re3株）替代重组禽流感病毒H5+H7三价疫苗（H5NlRe-ll株+Re-
12株，H7N9H7-Re2株），家禽养殖场应及时选择最新禽流感疫苗进行接种，保证禽禽流感抗体与流行株匹配度高、抗体值高。对于高致病性禽流感血清学检测，抗体均值不低于7，个体保护值不低于6，离散度不高于4。禽流感疫苗一般在产蛋前免疫2~3次，秋季产蛋高峰的鸡最好能免3次，产蛋期间每4个月免疫一次，可根据抗体水平确定免疫时机。
莫等闲下一句2蛋鸡的饲料营养不容小觑
俗话说“民以食为天，畜以料为先”，我们深知，在蛋鸡养殖过程中如何选对饲料、正确使用饲料成为养殖的关键所在。
2.1优化饲料方案
当今饲料原料成本却是居高不下，这种情况下如何减少成本？通过优化饲料配方，全方位提升饲料原料利用效率，降低饲料成本；另一方面，优化无抗方案，确保终端养殖户在无抗下仍然保持优秀的生产成绩，保证鸡健康、生产高效。比如通过优秀的乳化剂使用，节约油脂，提高饲料利用效率。
乳化剂的添加可以提高生产能力、日增重和健康状况；减少腹部脂肪沉积，改善体的均匀度；降低脂肪肝应激综合征的发生；促使蛋鸡提前进入产蛋高峰期；增加产蛋量和蛋壳质量，减少禽蛋淘汰率；显著增加种蛋体积，提高种蛋合格率和孵化率。
合理的饲料配方，饲料配方的设计应根据种鸡场提供的本品种的营养标准，结合饲养数据合理设计，育成育雏期应每周检测鸡体重，采食量和鸡只体重及周增长是设计育成育雏期饲料配方必须考虑的问题，产蛋期应根据采食量，产蛋率及蛋重及蛋重周增长调整饲料配方，还要考察产蛋期间蛋鸡体重变化。
切实可行的营养保健程序，根据各发育期的生理特点及鸡舍内外环境的变化及季节的变化，提前做好预防保健措施，既要保障生长发育的均衡，又要保障鸡的生产性能潜力的最大发挥，注意饲料的吸收利用率和机体自身的免疫力、抵抗力，做到健重于防、防重于治，健防治相结合。
2.2注意饲料安全
饲料是蛋鸡饲养中重要的因素，饲料既要保证营养符合
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鸡需要，又要保证饲料质量。
饲料原料的质量管控，以质量为重，蛋禽企业应对每一批购入的饲料原料进行质量验收，外观无霉变
、无杂质，水分在要求范围内，化验室检测，检测原料重要指标，包括蛋白含量、钙含量、水分、霉菌等。
黄曲霉毒素对所有品种的家禽都有影响，可导致蛋鸡肠道、皮肤出血，后期出现腺肌胃炎症状，高水平摄入时可导致死亡。同时会出现生长不良，产蛋性能变差，蛋壳品质恶化，蛋重减轻。影响鸡蛋品质，现已发现在蛋黄中有黄曲霉毒素的代谢产物出现。
3如何确保鸡产业高质量的发展偷狗
3.1新冠疫情给蛋鸡行业业带来的启示
2021年初河北省面临疫情的严峻考验。同时养殖场也面临严峻的形势，养殖场位于偏远的农村养殖场，交通运输在短时间内受到极大影响，甚至直接影响正常生产，出现蛋鸡断粮，大量宰杀鸡只等情况。因此建议采取以下措施：一是做好科学选址规划。场址应选择适养区、非基本农田等地方，考虑防疫等生物安全需要，兼顾交通便利，以防突发事件时“进出”两难。二是在不确定性因素较多的情况下，养殖场应时刻做好准备，适当增加原材料的库存数量，适时出栏，避免突发情况发生。三是加强与当地饲料、兽药、疫苗生产、经营企业的联系，避免因路途问题，导致无法运输，造成损失。四是共建风险分担组织。联合保险、期货、金融等主体，组建利益共享、风险共担的多方合作组织，建立联保机制，降低突发事件带来的养殖风险。
3.2推广高效安全养殖技术，提升蛋鸡养殖水平
当初是你要分开一是推进蛋鸡养殖规模化、标准化。改变“小规模、大体”的发展模式，提升蛋鸡养殖规模化。充分利用标准化示范场的作用，借力新技术、新设备的推广应用，加快标准化进程。二是鼓励蛋鸡养殖设施设备升级。鼓励并扶持蛋鸡养殖场（户）采用智能化设施设备，加强对投入品的自动化智能化控制管理与实时记录。实现鸡蛋产品安全、环境生态安全、养殖生物安全的智慧管理及预警。三是建立完善的疫病综合防控体系。引导养殖场（户）加强饲养管理，推行无抗养殖，树立防胜于治的理念。组织高校科研院所加快重大疫苗研发进度，提升疫苗研发效率，保障蛋鸡产业平稳发展。
张小斐的丈夫3.3探索成熟、有效的替抗措施
暗黑血统2支线攻略
现阶段，应凝聚行业"共识”，宣传引导养殖业回归饲养本质。一是在“减抗、替抗”相关技术上进行探索和储备，为全面“饲料禁抗”做好准备；依法依规合理科学地使用抗生素，减少由于抗生素滥用所造成的危害。二是通过禁抗、减抗宣传，缓解养殖主体对禁抗的恐惧心理，推动兽医处方用药，总体用药小步慢减，建立“不指望简单地依赖无抗替代物就能解决有抗饲料时代没有杜绝的疾病问题”的基本底线观念；强化终端畜产品残留管理，尽量疏缓消费环节对“畜产品含抗”的不必要担忧。三是加大对替抗产品的研发投入，积极研发替抗减抗产品。启动替抗产品联合攻关重大技术的研发推广应用，及时加大宣传，推动成果转化，助力企业自觉禁抗限抗。
4小结
因此，养殖从业者结合实际情况，切实做到合理布局，发展适度规模养殖，因地制宜，发展适度规模养殖；健全生物安全体系，加强防疫管理；做好蛋鸡生产中的精细化饲养，健全蛋鸡产业链促进蛋鸡产业的转型升级。
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