2022年清明图片 芋头是大家熟知的一种食材,在我国广西有一个县叫荔浦县,荔浦县产的芋头非常有名,人们称之为荔浦芋头,这种芋头含有丰富的营养,个头也比较大,那么荔浦芋头有哪些吃法呢?
骂人个性签名 一、荔浦芋头
材料
芋头,棉线绳,糖
做法
1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;
2.准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。赵丽颖孩子是谁的
3.微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
二、荔浦芋头红烧肉
材料
五花肉2斤,荔浦芋头一个,啤酒半听,盐,冰糖,酱油,胡椒粉,生姜适量
做法
骂人个性签名 一、荔浦芋头
材料
芋头,棉线绳,糖
做法
1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;
2.准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。赵丽颖孩子是谁的
3.微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
二、荔浦芋头红烧肉
材料
五花肉2斤,荔浦芋头一个,啤酒半听,盐,冰糖,酱油,胡椒粉,生姜适量
做法
1、将五花肉洗净切块,用开水焯烫,捞出洗净。谢语恩
2、荔浦芋头去皮洗净切大块。
3、起油锅,放入冰糖,冰糖烧至浅咖啡,加五花肉、芋头翻炒上。
4、加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。刘静尧个人图片
5、转小火,加盖炖2小时至肉酥软。
三、荔浦芋头扣肉
材料
猪五花肉2斤,荔浦芋半个,盐少许,蜂蜜少许,白糖2大勺,酱油3大勺,南乳1大勺,胡椒粉少许
做法
1.将猪五花肉洗净,入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分,用小竹签在肉皮上扎刺密孔,以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上
2.入油锅炸至肉皮起泡,呈金黄时取出,放入温水中稍浸,切成厚肉片,用盐、酱油、白糖、南乳、胡椒粉拌匀稍腌入味
说明顺序 3.将荔浦芋切成同肉片相同的芋片,将其逐一夹在肉片之间,放入蒸碗中,加调味料,上笼蒸至肉酥时取出,反扣在盘中,取出扣碗即成。
2、荔浦芋头去皮洗净切大块。
3、起油锅,放入冰糖,冰糖烧至浅咖啡,加五花肉、芋头翻炒上。
4、加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。刘静尧个人图片
5、转小火,加盖炖2小时至肉酥软。
三、荔浦芋头扣肉
材料
猪五花肉2斤,荔浦芋半个,盐少许,蜂蜜少许,白糖2大勺,酱油3大勺,南乳1大勺,胡椒粉少许
做法
1.将猪五花肉洗净,入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分,用小竹签在肉皮上扎刺密孔,以盐和蜂蜜涂抹在肉皮上
2.入油锅炸至肉皮起泡,呈金黄时取出,放入温水中稍浸,切成厚肉片,用盐、酱油、白糖、南乳、胡椒粉拌匀稍腌入味
说明顺序 3.将荔浦芋切成同肉片相同的芋片,将其逐一夹在肉片之间,放入蒸碗中,加调味料,上笼蒸至肉酥时取出,反扣在盘中,取出扣碗即成。
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