补脾胃的豆类有哪些品种好吃
作为高级养生师,我向大家推荐以下5种豆类食品供大家进行补脾胃:
一、豆腐
豆腐是补脾胃的绝佳食品之一。豆腐富含蛋白质和脂肪,但是没有胆固醇,同时富含大量的植物纤维,能够促进肠胃蠕动,因此使用豆腐进行补脾胃,不仅能够增加身体的营养摄入,更能起到排毒养颜的作用。
食谱建议:
家常豆腐煲
材料:豆腐200克,瘦肉适量,白菜适量,葱姜适量,淀粉适量,盐适量
演员杨雪做法:
1. 将豆腐切成4厘米左右的方块,用开水焯一下;
2. 瘦肉切片,加入葱姜蒜水焯水,去掉血水后备用;
3. 热锅冷油,下入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒;
4. 然后加入白菜翻炒片刻,调味后加水煮沸;
5. 最后加入豆腐块,煮沸至水料微收,拌上淀粉勾芡即可食用。
二、绿豆
绿豆具有清热解毒、消食利尿的功效,能够帮助缓解肠胃不适,刺激胃肠蠕动,促进新陈代谢,清洁身体内部的垃圾和毒素。平时在炖汤时加十几颗绿豆,能够增加汤的风味和营养价值。
食谱建议:
绿豆糖水
材料:绿豆100克,冰糖50克,水500毫升
做法:
1. 将绿豆淘洗干净,泡上几个小时;
2. 将绿豆放入锅中,加水煮开;
gb2626-2019是医用口罩吗3. 将煮开5分钟后关火,把绿豆放到凉水中泡1小时;
4. 将绿豆放回锅中,加水再煮开;
5. 加入冰糖,煮至绿豆熟软,汤水浓稠,即可食用。
三、黄豆
黄豆是补脾胃效果很好的一种食品,富含高蛋白、低脂肪、高纤维、热量低,能够大大提高身体的抵抗力。黄豆可以用来炖肉、煲汤、制作豆浆、豆腐等。
食谱建议:
酱香黄豆煲排骨
材料:排骨500克,黄豆100克,葱姜适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1. 将排骨洗净,黄豆泡好洗干净备用;
2. 热锅少许油,爆香葱姜;
3. 排骨片入油锅,煎至褐;
4. 加入黄豆,加水淹过食材一点点,加盖煮开;
李易峰杨幂在一起证据实锤5. 加适量盐和鸡精调味即可。
四、红小豆
红小豆是一种含有丰富维生素B与矿物质的豆类,很容易被身体吸收利用。除了能够补脾胃外,还具有滋肾利水、清热解毒、抗衰老、美容等功效。
食谱建议:
红豆粥
材料:红小豆50克,糯米50克,红枣适量,水适量
做法:
1. 红小豆用清水浸泡20分钟,然后我们把糯米清洗干净,放进锅中;
2. 把大火烧开后,放进红小豆开小火再煮熟;
邱淑贞三级3. 再加上红枣,加足够的水煮15-20钟,至红豆变软糯即可。
五、黑豆
黑豆的颜漆黑光亮,富含优质蛋白质、铁、锌、钙等营养成分,具有补肝、强身、润肺、美容等功效。黑豆可以作为常食之物,能够减轻肝脏的负担,起到养生保健的作用。
食谱建议:
黑豆芝麻糊
材料:黑豆100克,芝麻150克,冰糖适量,水适量
做法:
1、将黑豆用清水泡6个小时左右,然后捞起来用水冲洗干净;
2、然后将黑豆放入锅中煮熟,煮至黑豆烂熟即可;
3、将煮好的黑豆加入适量的开水,倒入料理机中打成粉末,筛去杂质;
4、将芝麻炒香后与黑豆粉末混合在一起,加入冰糖,适量加水,搅拌均匀即可。
在享用这些豆类食物的同时,我们应该注意以下几点:
1、尽量清洗去除杂质,增加摄入热量,同时减低食用的杂质对身体的危害。
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2、食用豆类时应先泡发,保证它们足够的热度,促进身体的吸收。
3、豆类含有一些对人体不好的成分,需要注意它们的食用量,时常变换口味,增加食物的多样性。
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综上所述,我们应该在平时的饮食中尽量多摄入豆类食品,以此来增强身体的免疫力,保持身体的健康。同时,我们还可以在运动和按摩上适当地加以配合和进行,从而让身体更加的健康,获得更好的生活幸福感。