校园咖啡计划
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校园咖啡馆计划书(通用5篇)
歌曲神话日子如同白驹过隙,不经意间,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的校园咖啡馆计划书(通用5篇),希望对大家有所帮助。
校园咖啡馆计划书1
第一部分:背景。
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
中国国旗的来历第二部分:项目介绍。
咖啡店由xx学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但异常有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上头横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上头落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。可是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简便自由。
第三部分:创业优势。
目前大学学校的这片市场还是空白,竞争压力小。并且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的
最大好处在于能提高自我的本事、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是经过成功创业,能够实现自我的梦想,证明自我的价值。
形容有学问的成语第四部分:预算。
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用。
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用。
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元平米,装修费用共xx元。
4、设备设施购买费用。
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计xx元。
(2)音响系统。共计xx元。
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计xx元。
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计xx元。
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净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12L纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币xx元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻应当在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过xx元。
磨豆机,价格在xx元之间。
冰砂机,价格大约是xx元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格xx元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用。
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约xx元
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6、开业费用。
开业费用主要包括以下几种。滴滴豪华车
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计xx元。
(2)营销广告费用;预计xx元。
7、周转金。
开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元
共计:xxx元。
第五部分:发展计划。
1、营业额计划。
那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市
场的状况,再研究到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不一样可能上下浮动。
2、采购计划。
依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品资料排定采购计划。经过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后必须研究的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划。
为了到达设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须研究的。
4、经费计划。
经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。