姓名：杨茹
专业：财经管理系物流管理
美丽签名班级：物流三班
时间：2011年7月27日------8月15日
地点：海口市南北水果市场、海南各个水果公司
科技知识资料方式：水果协会网站资料、口头询问
概述-----毫升与克
近几年随着人民物质生活水平的提高，民众对于水果的需求也越来越大，以往水果的售卖只是单纯的卖，现在的水果因为科技的发展已经变得浑身是宝，可以当艺术品、可以做果汁果酱、可以作为观赏品。而海南省作为我国第一大水果出口地，在2008年的水果总出口量就突破了五百万吨，水果产业也是海南省主要的经济支柱之一。我利用了暑假时间在海口南北水果市场做了一些调查，了解了一些情况，
发现了一些问题。在怎样才能让水果的出口量增加这个问题上，提出了自己的一些观点与措施，希望能给我们果农们一些帮助。
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家住海口的余伯在海口西永水果市场做水果批发，根据余伯的讲述，进入2000年以后，海口的水果出口一直都呈直线上升趋势，这样的结果全仰仗于当地政府的招商引资，与许多省市和外国签订了水果订单，为果农打开了销路，再加上海南出口的水果无论是在产量上，价格上，味道上或者颜上都是有很高的口碑的。水果的出口地从中国沿海一直延伸到内地，甚至北方，一度给海南省的果农带来了丰厚的利润，也为当地的经济发展贡献了极大的力量。
今年1-8月海南省水果进出口主要特点：一、鲜荔枝、鲜椰子为主要出口和进口商品。鲜荔枝出口190.9万美元，增长7.1%，占98.4%；鲜柑桔3.2万美元，去年同期无记录。鲜椰子进口1815万美元，增长2.4%，占80.3%；鲜山竹和鲜莲雾进口占16.5%，新增进口干果、鲜香蕉和鲜菠萝。二、美国、日本、加拿大为前三大出口市场，东盟为主要进口来源地。对美国、日本、加拿大出口值分别为90.9万美元、51万美元和49美元，合计占出口总额的98.4%。自东盟进口水果2242万美元，下降12.7%，占进口总额的99.9%。三、私营企业担当主力，外商独资企业增势强劲。私营企业进出口值2327万美元，占94.8%；外商独资企业进口21.2万美元，增长1.6倍。出口企业仅5家，海南兆涛科技发展有限
公司出口额占55%。进口企业16家。四、出口全部为一般贸易，进口以边境小额贸易为主，占75.2%。五、出口集中在5、6月份，合计出口178.6万美元，占92.1%；进口波动较大，最高月度进口额355.2万美元，最低仅71.5万美元。
近期东方八所港获批为我省第二个进境水果指定口岸。东方果蔬公司将启动与越南水果的进口边贸业务，并通过加工包装，将越南和海南的水果销售到我国北方，甚至出口俄罗斯及中亚五国，同时也可将我国北方的水果出口到越南及东盟各国。建议政府有关部门加强政策扶持和技术指导，与东盟农产品形成优势互补，打造特水果贸易和加工基地，同时强化质量安全管理，增强海南水果国际市场竞争力。
海南水果在国外的市场如何？业内人士介绍说，美国允许进入该国的水果品种仅为荔枝、龙眼、鸭梨等，而该国只对中国、台湾、以列、墨西哥等国家和地区“开绿灯”。由于海南所处的独特地理位置，上市的荔枝等要比其他国家和地区早，海南水果的优质和这个时间差，使其赢得美国人的青睐，这些年来的销售量不断增长。海南的水果有出口的优势，不仅果质好，而且有些水果的保鲜技术已经突破。这几年，海南优质的水果源源不断地从地摊销售走向高端市场。“一句话，海南水果出口大有‘钱’景。”
海南水果出口的途径大多是海运，从海南出发，达到欧美的时间要16-26天。这就需要非常先进的保
鲜技术，水果公司也是拥有了国际先进水平的保鲜技术，才敢自己做出口业务，否则风险太大。“当然，空运也有，但量非常少，因为其成本很高，外国人也不会接受天价海南水果的。”另外，人才也是出口水果要做大做强的要素之一。
对此我认为海南的水果想要大开出口之门必须有一下几点建议：
1、将以往走的低端路线更改为中高端路线，改变廉价水果的形象。
2、完善好交通。水果的保鲜很重要，在长途运输中水果最容易腐烂变异，所以为了
避免此种情形，必须将交通完善好，避免长时间的运输，跨海大桥的修建解决了这一点。爱奇艺会员取消自动续费怎么取消
你的脚步流浪在天涯是什么歌3、内销不行走外销。海南省紧靠北部湾，水路交通十分发达，东南半岛上的国家市
场也很大，可以出口国外，前不久签订的海南---泰国水果无关税协议就解决了这一难题
4、台湾水果是海南水果的最大竞争对手，海南要亮出特，在很大程度上台湾跟海
南的水果的种类基本无异，双方都没有大的亮点，对此，水果一定要打出自己的买点，在相同之中创
造不同，区别于其他产地的水果，树立良好的形象。
结论----
此次调研让我从更深层次的角度去理解一个地区，一个产业如何在经济全球化的今天走好发展之路，那就是必须跟随市场规律随时调整发展战略。
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