不同的地区有着不同的地区⽂化，每个地区也都有各⾃的风俗，那么，不知道⼤家对闽南⽂化了解多少呢？今天，⼩编给⼤家分享的是闽南风俗⽂化，让⼤家对闽南风俗⽂化有更加深⼊的了解。⾛吧！跟着⼩编的脚步⼀起去看看。
⼀：年兜
⼤年腊⽉三⼗、⼩年腊⽉⼆⼗九，是农历⼀年⾥的最后⼀天，也指最后⼀天的晚上，泉俗称“年兜”、除⼣。
⼆：备节
节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等⼤扫除，炊年糕、年⽶果，给⼤⼈⼩孩买⾐服，操办“敬神敬佛敬公妈”的供品及年货，请先⽣写春联，有的还到各宫庙“烧过年⾦”。
三：馈岁
清·乾隆《泉州府志·卷⼆⼗·风俗》：“除⼣：前⼀、⼆⽇，以豚糕相遗，谓之馈岁。”
四：⼥⼉⼥婿⽇
这⼀天清早，⼥⼉、⼥婿和外甥，穿着盛装，随带鸡、猪脚、⾯线、猪肚、糕粿和糖果饼⼲等，⼀起来到外公、外婆家。⼥婿带领⼀家⼈来给岳⽗、岳母⼤⼈拜年，其礼数之重与为⽼丈⼈祝寿差不多。岳家设宴款待，岳⽗同众⼥婿以及⾃⼰的⼉⼦⼀桌，岳母同众⼥⼉、⼉媳围成⼀桌，⽽众多表兄弟妹围成⼀⾄⼏桌，⼤团圆欢宴。
五：挑⽔盖井
除⼣⽇，家家户户该洗的东西洗完，到⽔井提⽔挑⽔，把⽔缸装满，并稍溢出，以⽰年年有余。后即把⽔井⽤⽯板或⽊板上加压⽯头，把⽔井⼝盖住，不再打⽔，直⾄正⽉初四⽅才掀盖⽤⽔。现在使⽤⾃来⽔，此习俗已不存。
六：辟⽕符华晨宇身价
清末·陈德商《温陵岁时记》：“辟⽕符：⾥胥于除⽇印辟⽕符，分贴各家门⾸，主⼈给制钱四⽂，借以度岁。符纸⽤青蓝⾊，长四⼨许，⼴三⼨，中画⽼⼈像，上作两蟠龙，旁两⾏四语：左⽈‘姓宋名⽆忌，⽕光速⼊地’；右⽈‘家有壬癸神，能供千斛⽔’。按：《道德经》⽈：⽉中仙⼈宋⽆忌。《⽩泽图》云：⽕之精，⽈宋⽆忌（见《史记·封禅书》索阮注）。⼜，‘家有壬癸神’贰语出佛书。然则所画者，殆元冥之神；所⾔者，乃呼⽔禁⽕也（详《尺五天随笔》）。”
辽天祚帝七：置⽢蔗
清末·陈德商《温陵岁时记》：“除⼣：除⼣⼈家以⽢蔗置门侧，殆取渐⼊佳境之意。桐荫吟社黄谋熙（敬堂）先⽣云：佳境到头休嚼尽，⼤家珍重岁寒⼼。”
⼋：结婚风俗
秦牛正威和吴亦凡古⼈重婚礼，所以新郎必须亲⾃⾄⼥家礼迎新娘，这在古六礼中称“亲迎”。⾄清代前期，泉州的婚姻礼俗中，除个别宦族外，婚礼皆不亲迎，⾄期，办好彩轿，遣媒送⾄⼥家。古籍对婚姻本义是这样解释的：昏时⾏礼，故谓之“婚”；妇⼈因夫⽽成，故⽈“姻”。因此古时亲迎必在黄昏之后，乃⾄深夜，连⼀切迎送⼈员都得穿⿊⾊礼服，这显然是远古时代夜间抢亲习俗的遗存。旧时泉州迎娶都在⽩天，但新娘须头蒙乌⼱，并要有⼀对轿前灯，这当是沿古礼⿊夜亲迎之遗迹。新娘出嫁是⼤喜事，反⽽要“哭嫁”，以⽰悲伤，且全国南北皆然。新娘“哭嫁”可能是思相离⽽悲，或是随俗。但民俗学者却认为，此乃原始社会掠夺婚姻的遗俗。
花轿抵达男家，⼀时⿎乐、鞭炮齐鸣，喜⽓洋洋。接下去就出现了⼀个精彩的镜头：新郎⾄轿前，下马威似的朝轿门轻踢⼀脚，轿内新娘马上应战，还踢轿门⼀脚，这是在⽤⼀种特殊的语⾔向观众们宣称：⽇后男不惧内，⼥不⽰弱。在此观众会⼼欢笑之际，我们似乎也闻到了⼋千年前那场⽗权制代替母权制的激烈⾰命的⽕药味。容不得我们多遐想，男家⼀位平辈男青年或下辈男孩已⾛到花轿前，揖请新娘出轿，再由男家福命⼤的⼥长辈⼿牵新娘出轿，送嫁娘忙举起贴有红双喜字样的⽶筛为新娘遮⾯，然后在三通喜乐声中，新娘慢步跨过⽕炉，踏上⽡⽚，进⼊洞房。
红双喜字样的⽶筛为新娘遮⾯，然后在三通喜乐声中，新娘慢步跨过⽕炉，踏上⽡⽚，进⼊洞房。
据说遮⽶筛和踏⽡⽚是为辟邪，但安溪⼈却有独到的解释，称此举寓有明亡之后，其孤⾂遗⽼尚望：“反清复明”，教⽰新婚夫妇“头不戴清朝天，脚不踏清朝地”的隐意。⾄于跨⽕炉，⼈们认为可以利⽤⽕神的威灵，将新娘在其家⾥和沿途所招惹的邪⽓烧尽。
新娘到夫家后，⼜有拜天地、挑乌⼱、喝交杯酒、宴请宾客等节⽬，其中闹洞房为是⽇婚礼的压台戏。俗谓洞房不闹不喜，不闹不吉利，⽽且在新婚七天内可以连续闹，有“七⽇内不分⼤⼩”之说。闹洞房的内容⼤多是要新婚夫妇，当众做出种种亲呢举动，诙谐有趣。但不少地⽅也因太出格⽽演成陋俗。
在晋江、⽯狮侨乡，有⼀种叫做“公鸡娶妇”的婚俗，这是已定好婚期的海外青年华侨，因种种原因，近期⽆法回家乡按时完婚，经男⼥双⽅家长协商同意，如期举⾏婚礼，新郎则以⼀只⼤公鸡代替。这只⼤公鸡在七⽇内是放在新婚洞房的床底下，七⽇后才移到室外鸡窝，需精⼼饲养，⾄其“寿终正寝”。“公鸡娶妇”显然有不近⼈情之嫌，是⼀种没有办法的办法。
九：煎堆补天
端午节之前，泉州⼀带常常阴⾬绵绵，⼈们盼晴⼼切，仿效⼥蜗⽒炼⽯补天的做法，于是有了“煎堆补天”的民俗。民
谣“⾬仔微微，舀油来煎堆”正是这种民俗的⽣动反映。堆，是以“⽶粉或⾯和物于油内煎之”（《泉州府志·风俗》），味道⾹美，很受⼈们喜爱。在泉州，除了名闻遐迩的“蚝堆”（⼜名“蚝煎”）外，还有“麦堆”、“猪油堆”等。
⼗：筅尘
为了⼲⼲净净过春节，除⼣之前，家家户户都要进⾏⼀年⼀度的“筅尘”（掸尘），即彻底的卫⽣⼤扫除活动。这种“筅尘”的习俗宋代已可见。据宋·吴⾃牧《梦粱录》载：“⼗⼆⽉尽，不论⼤⼩家，俱洒扫门闾去尘秽、净庭户，以祈新岁之安。”
⼗⼀：吵新⼈
吵新⼈，即闹洞房。泉州⼀带有“七⽇内⽆⼤⼩”之说，意即新婚以后的七天之内可以不拘礼节随时闹洞房。闹洞房的内容⼤多是要新婚夫妇当众做出种种亲昵举动，形式多样，诙谐风趣。但有时也会因⽆所禁忌、别出⼼裁⽽出格。
⼗⼆：满⽉
婴⼉出⽣满⼀个⽉，称作“满⽉”。主⼈要请理发匠为婴⼉剃去胎发，俗称“剃满⽉头”，并以“龟粿粽”馈送亲友邻居，亲友邻居则回赠⾐服、赢⼱（襁褓）、项链、⼿镯、脚镯等。“龟粿粽”中必有⼀种叫“满
维密秀正式宣布取消⽉圆”的⽶粿，因形状像，故俗称“猪母奶”。它象征母乳充⾜，婴⼉健康。
⼗三：度晬冯媛甄写真
婴⼉周岁，俗称“度晬”。是⽇，主⼈要为婴⼉“做度醉”，敬神祀祖，设宴请客，还要制作⼤量的“四脚龟”和⽶粽分送亲友，祈求婴⼉早⽇学会⾛路，健康长寿。外婆家通常要送⽤红线绣着“?”字的“度晬裘”（披风）、“度晬帽”和有虎头图案的虎⽿帽、虎⽿鞋以及银制的如意锁、长命锁、天官锁或⼿镯、脚镯等，祝福婴⼉吉庆康健。
⼗四：⼗六岁⽣⽇
男孩⼗六岁叫“成丁”，表⽰孩⼦已经长⼤了，因此⼗六岁的⽣⽇仪式特别隆重。家⾥要备办“三牲”、寿⾯最后⼀次答谢床母、檐⼝妈和夫⼈妈诸神的庇佑之恩，以糕、粿、粽、⾯线等物分送亲友邻居，并设宴招待。这时外祖母家要送成年⾐帽鞋袜或布匹等表⽰祝贺。页眉横线怎么添加
⼗五：过番
闽南地濒东南海滨，从唐代起，就有泉州⼈飘洋过海，移居南洋岛。随着宋元泉州港的兴盛，远航东南亚各国经商的泉州华侨更是猛增。本地⼈习惯把前往南洋谋⽣称做“过番”，旅居南洋⼀带的华侨则被称为“番客”。
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