食品不锈钢的标准与应用概述
作者:朱亚伟
来源:《科技资讯》2018年第18
        要:不锈钢材料是生活中常见的金属材料,其为一种含有多种金属元素的合金材料。材料在与食物和饮料等接触时,不锈钢中的重元素会迁移到食品中去,因而各国都有相应的安全标准来确保不锈钢材料的安全使用。近年来不锈钢材料的也逐渐应用在电子产品等与人体直接接触的产品中来,本文梳理了各国不锈钢国家标准和目前不锈钢材料的在生活中的应用,并指出各自目前存在的问题,以期为拓宽不锈钢材料的使用范围提供参考。
内账会计        关键词:不锈钢 重金属迁移 国家标准 应用
        中图分类号:TS914.213 文献标识码:王黎雯A 文章编号:1672-37912018初七祝福语06c-0104-03
        不锈钢是我们生活中常见的一种金属材料,因其美观、不锈、耐久性好、耐蚀、易保
紫薇扮演者养,被广泛应用在各类生活器具中,如锅、碗、刀具等。近年来随着电子科技的发展,越来越多的公司在其新产品上开始使用不锈钢材料,如美国苹果公司就在其iPhone X何超莲为什么能看上窦骁手机和Apple Watch智能手表的外框部分使用不锈钢材料,以期带来吸引人的外表,同时提高耐用性。无论是日常厨具还是随身携带的智能电子设备,它们往往都会与人体或者食物进行直接接触,而不锈钢材料中往往含有铬、镍、镉等金属,这就让人对不锈钢材料的安全性提出了质疑。
李兰迪个人资料        1 世界各国的不锈钢安全标准
        食品接触类材料,指的是与食物或者包装饮料在生产,包装,存储过程中所接触到的材料,它包括用于食品加工机器的部分,甚至覆盖例如咖啡机和饮料机的范畴。食品接触类不锈钢材料,指的是该定义范畴内的不锈钢金属材料,亦即寻常所说的食品级不锈钢材料。
        在与食品或者饮料接触的过程中,与食物或饮料接触的材料的分子将会迁移到食物或者饮料中去。因此,大多数的国家都有着食品安全监管机构来监督材料的食品安全问题。以下将分国家介绍世界几个典型的国家对于食品接触类不锈钢的相关标准和规定。