各种虾的种类⼤全，喜欢虾的吃货们，你认识的有⼏种？
虾的种类繁多，野⽣的，养殖的，深海的，浅海的，还有进⼝的，种类很多，喜欢虾的吃货们，你认识的有⼏种，喜欢哪⼀种？
中国对虾台风 上海
乔任梁女装[地⽅名]⼤虾、对虾、⾁虾、黄虾（雄）、青虾（雌虾）、明虾。
[形态特征]体长⼤⽽侧扁。雌体长18～24厘⽶，雄体长13～17厘⽶。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝⾊，雄体呈棕黄⾊。通常雌虾个体⼤于雄虾。对虾全⾝由 20节组成，头部5节、胸部8节、腹部7节。除尾节外，各节均有附肢⼀对。有5对步⾜，前3对呈钳状，后2对呈⽖状。头胸甲前缘中央突出形成额⾓。额⾓上下缘均有锯齿。
我国⽔产科技⼯作者于70年末突破了对虾的⼈⼯育苗技术，解决了⼈⼯养殖对虾的苗种问题，⽬前在我国沿海北⾃辽宁丹东市，南⾄海南沿海均开展了中国对虾养殖⽣产，养殖年产量约20万吨，⼤⼤超过⾃然海域的捕捞量。刘嘉玲当年遇到什么事
[经济价值]对虾⾁质鲜嫩味美，营养丰富。每百克虾⾁含蛋⽩质20 6克，脂肪 07克，并含有多种维⽣素及⼈体必须的微量元素，系⾼蛋⽩营养⽔产品。鲜⾷可烹调红焖⼤虾、煎明虾、溜虾段、琵琶⼤虾、炒虾仁等。加⼯于制成虾⼲、虾⽶等为上乘的海味品。中国对虾是我国⽔产品出⼝的主要产品。
斑节虾
[地⽅名]草虾、花虾、⽜形对虾。联合国粮农组织通称⼤虎虾。
[形态特征]体被⿊褐⾊、⼟黄⾊相间的横斑花纹。额⾓上缘7～8齿，下缘2～3齿。额⾓侧沟相当深，伸⾄⽬上刺后⽅，但额⾓侧脊较低且钝，额⾓后脊中央沟明显。有明显的肝脊，⽆额胃脊。
[产地、产季]分布区域甚⼴，由⽇本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳⼤利亚、泰国、印度⾄⾮洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2～4⽉份和8～11⽉份两个产卵期。
[经济价值]为当前世界上养殖最普遍的品种。我国南⽅沿海可以养两茬。该虾⽣长快，适应性强，⾷性杂，巳可耐受较长时间的⼲露，故易⼲活运销。该虾是对虾中个体最⼤的⼀种，发现的最⼤个体长达33厘⽶，体重500～600克。成熟虾⼀般体长22.5～32厘⽶，体重137～211克，是深受消费者欢迎的名贵虾类。营养价值与其他主要虾类相近。
长⽑对虾
[地⽅名]⼤虾、⽩虾、红尾虾、红虾、⼤明虾，联合国粮农组织通称红尾虾。
[形态特征]体淡棕黄⾊，额⾓上缘7～8齿，下缘4～6齿。额⾓基部侧视⽐中国对虾⾼，⽐墨吉对虾低。额⾓后脊伸⾄头胸甲后缘附近，⽆中央沟。第⼀触⾓鞭⽐头胸甲稍长，雄虾第三颚⾜未节有⽑笔状长⽑，其长度为本第⼆节的1.2～2．7倍。额⾓脊上有断续的凹点。雌交接器前⽚顶端的疣突⽐墨吉对虾⼩。
[产地、产季]主要分布在印度洋、西太平洋的巴基斯坦到印度尼西亚沿海⼀带。我国福建、台湾及⼴东东部沿海最为常见。海捕渔汛为每年10⽉⾄翌年1⽉份。⽬前是福建、⼴东、⼴西、海南等沿海地区的主要养殖对象。
[经济价值]长⽑对虾产卵体体长范围为13～19厘⽶，体重28～80克，是对虾类中的⼤型虾之⼀。我国南⽅沿海养殖120～150天，体长可达12厘⽶以上。该虾较其他南⽅虾种更耐低温，在较低温度下⽣长较快，所以养殖区域较⼴，是南⽅较好的晚季养殖品种，经济效益较好。长⽑对虾壳较薄，易受机械损伤。营养价值与其他虾类相近。
短沟对虾
[地⽅名]⿊节虾、花虾、丰虾、花脚虾、⽵节虾、熊虾，联合国粮农组织通称缘虎虾。
[形态特征]体被暗褐⾊并具有停褐⾊和暗黄⾊相间的横斑花纹。游泳肢为紫红⾊。额⾓上缘6～8齿，下缘2～4齿，额⾓侧沟仅伸⾄胃上刺基部，额⾓后脊中央为明显。有明显的肝脊，⽆额胃脊。第⼀触⾓鞭⽐其柄短。第三步⾜超出第⼆触⾓鳞⽚中部，第五步⾜有⼩的外肢。
[产地、产季]分布于印度西太平洋，红海、⾮洲东南海岸、t澳⼤利亚及⽇本沿海。在我国分布于福建以南沿海。⼴东以珠。江⼝以西产量较⾼。产卵期为4～5⽉。
[经济价值]短沟对虾属⼤型虾类之⼀。成熟虾体长可达13～20厘⽶，体重30～120克。产量较少。营养价值与其他虾类相近。
⽪⽪虾
[地⽅名]⽪⽪虾、虾耙⼦、虾公驼⼦。
夏天的文案短句唯美[形态特征]⼝虾蛄亦称东⽅虾蛄。头部与腹部的前四节愈合，背⾯头胸甲与胸节明显。腹部七节，分界亦明显，⽽较头胸两部⼤⽽宽，头部前端有⼤形的具柄的复眼⼀对，触⾓两对。第⼀对内肢顶端分为三个鞭状肢，第⼆对的外肢为鳞⽚状。胸部有五；对附肢，其末端为锐钩状，以捕挟⾷物。胸部六节，前五节的附属肢具鳃，第六对腹肢发达，与尾节组成尾扇。虾姑雌雄异体，雄者胸部末节⽣有交接器。
[产地、产季]虾蛄是沿海近岸性品种。虾蛄喜棲于浅⽔泥沙或礁⽯裂缝内，我国南北沿海均有分布。⼝虾蛄为渤海湾特有品种，产量较多，据1982年～1983年调查统计，年产量2500吨左右。资源量约5000吨以上。产期为每年 4～5⽉。[经济价值]虾蛄味道鲜美，价格低廉，为沿海众喜爱的⽔产品。现在也成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。
⼑额新对虾
[地⽅名]⿇虾、虎虾、花虎虾、泥虾、基围虾、砂虾、红⽖虾。
[形态特征]体淡棕⾊，额⾓上缘6～9齿，下缘⽆齿。⽆中央沟，第⼀触⾓上鞭约为头胸甲技的1／2，
腹部第l～6节背⾯具纵脊，尾节⽆侧刺。第⼀对步⾜具座节刺，末对步⾜不具外肢。近缘新对虾的形态特征与⼑额新对虾相似，不同的是其腹部游泳肢鲜红⾊、雄性交接器为“Y”形，雌性交接器为“C”形，中央板呈台状。
[产地、产季]主要分布于⽇本东海岸，我国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳⼤利亚⼀带。我国沿海5～8⽉为产卵盛期。
[经济价值]⼑额新对虾和近缘新对虾均为经济虾类中的中⼩型对虾。⼑额新对虾体长⼀般为7.5～16厘⽶，近缘新对虾体长为8～15厘⽶。两种虾体重均为 4～50克。⼴东沿海的河⼝海区产量较⾼，且体肥壳薄，是新对虾属中经济价值较⾼的两种虾。⽬前⼴东已开始养殖。在⾹港养两个⽉左右即可上市。捕捞成活率⾼，较耐于运，是珠江⼝⼀带渔民向港澳出⼝活虾的重要品种。营养价值与其他虾类相近。
中国⽑虾
[地⽅名]⽑虾、红⽑虾、虾⽪、⽔虾、⼩⽩虾、苗虾、⼩⽩虾。
[形态特征]体形⼩，侧扁，体长2.5～4厘⽶。甲壳薄。额⾓短⼩，侧⾯略呈三⾓形，下缘斜⽽微曲，上
描写春天的好句>于毅个人资料缘具两齿。尾节很短，未端圆形⽆刺；侧缘的后半部及末缘具⽻⽑状。仅有3对步⾜并呈微⼩钳状。体⽆⾊透明，唯⼝器部分及触鞭呈红⾊，第六腹节的腹⾯微呈红⾊。
[产地、产季]我国沿海均有分布，尤以渤海沿岸产量最多。产地主要有辽宁、⼭东、河北、江苏、浙江、福建沿海。渔
[产地、产季]我国沿海均有分布，尤以渤海沿岸产量最多。产地主要有辽宁、⼭东、河北、江苏、浙江、福建沿海。渔汛期渤海为3～6⽉及9～12⽉；浙江为3～7⽉；福建为1～4⽉和］1～12⽉。
[经济价值]因体⼩壳薄⾁嫩，适于加⼯成虾⽪或虾酱。市场上的虾⽪即为⽑虾加⼯⽽成。虾⽪每百克含蛋⽩质达39.3克、脂肪3克，并富含钙、磷等矿物质。⼉童常⾷之有助于⾻胳和⽛齿的发育⽣长；⽼年⼈多⾷⽤也有良好的保健作⽤。家庭⾷⽤⽅法多⽽简便，如虾⽪炒鸡蛋、熬冬⽠、烧⽩菜或萝⼘、炸丸⼦、作馅及汤料均很鲜美。
脊尾⽩虾
[地⽅名]⽩虾、五须虾、青虾、绒虾、迎春虾。
[形态特征]体长5～9厘⽶。额⾓侧扁细长，基部1／3具鸡冠状隆起，上下缘均具锯齿，上缘具6～9齿，
下缘3～6齿。尾节末端尖细，呈刺状。体⾊透明，微带蓝⾊或红⾊⼩斑点，腹部各节后缘颜⾊较深。死后体呈⽩⾊。
[产地、产季]我国沿海均产之，尤以黄海和渤海产量较多。每年4～10⽉都可捕获，近年已开始进⾏⼈⼯养殖。
[经济价值]脊尾⽩虾是我国近海重要经济虾类，其产量仅次于中国对虾和中国⽑虾。其⾁质细嫩，味道鲜美。除供鲜⾷外，，还可加⼯成海⽶，因其呈⾦黄⾊，故也有“⾦钩虾⽶”之称。其卵可于制成虾籽，也是上乘的海味⼲品。
罗⽒沼虾
[地⽅名]马来西亚⼤虾，淡⽔长臂虾。
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