湖南的建筑特点:
湖南民居多由前后两个一明一暗的3间房组成。
灵活运用吊脚楼穿斗、马头山墙等手法,形成多变的形体,种植花木。房屋的空间高大通敝,便于通风驱湿、房顶覆青瓦,墙体刷白粉,其山墙多做成“马头墙”,高出屋面,随屋顶的斜坡而呈阶梯状。
湖南民居具有造型均衡简洁,调素净明雅的特点。典型的单位布局大门临街,进入大门是过堂,过堂两侧为两耳房,为仆人住房。第一进堂屋是全家活动中心,两侧是正房,为主人的卧室。第二进堂屋设有祭奉祖先的供设,两边正房是晚辈卧室。厢房放家庭生活用物。退堂屋放置杂物。厕所设在后院隐蔽处。湖南民居多为木造和石造,适应环境,给人留下质朴纯洁的印象。
湖南的饮食特点:
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湖南的饮食习俗丰富多彩,既有逐步融汇的趋同性,也有相对明显的地域特征和民族特。主食皆以稻米为主,佐以红薯、玉米、小麦等杂粮;菜食多以猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等肉类及四季鲜蔬为原料;烹饪口味以辣味为重,辣椒在湖南人的饮食中有着非同寻常的分量;经过长期的烹饪实践,菜肴的制作逐渐形成了湘菜系列;茶、烟、酒是各地均较普遍的大众市饮嗜好,嚼槟榔则主要流行于长沙、湘潭、株洲一带,呈快速传播势态。土家族的饮食
湖南的服饰特点:
湖南有很多少数民族,服装各有特,现列举几个民族的服装特:
苗族刺绣
苗族服饰,男子差别不大,多着大襟或对襟短衣,下着宽脚裤。女子服饰则各地差异较大,有的穿大襟右衽上衣,下着宽脚裤;有的地区着大领对襟短衣和长短不一的百褶裙;有的上衣无领、衣袖和裤脚缘有宽大花边。特别是头帕,形式多样。凤凰境内多用长达2丈多的花帕,花垣、吉首等地喜用短青帕,泸溪、古丈等地则喜用上绣青花蝶的白帕。苗族妇女衣服上的花,很少重复,围兜花带富有特。
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土家族服饰,男子喜穿对襟短衫,多纽扣,用青蓝或白的土布帕子缠头。妇女穿无领开左襟大褂,袖子短肥,下着八幅罗裙,裙上绣有花纹、图案,如着裤装,则裤脚就有两三条花边。姑娘额发中分梳两根长辫,已婚者则单辫挽髻,青丝帕缠头,耳、手、足皆有银饰。侗族服饰,衣的颜有青、蓝、紫、白等。男子多穿对襟衣,下着大裤管长裤,头包青长帕。女子穿着地区差别明显,通道、绥宁、城步、靖州一带女装多穿无领右衽宽大短袖上衣,衬胸襟,下着褶裙或长裤;新宁侗族女装则为短领右衽大襟衣,镶有鲜眉条或滚边,下着裤脚镶边的长裤。
宜章莽山瑶族服饰
侗族妇女喜佩银饰,有项圈、项链、手镯、戒子、耳环、银花、银冠、银扣等。瑶族至今仍好五衣。男子喜着对襟无领的短衫,下着长裤或过膝短裤。妇女服饰十分复杂,有的上穿无领短衣,下穿长短不等的裙子;有的着长可及膝的对襟上衣;有的穿后面长前襟短过膝的长衣。根据妇女头发梳理及装饰形状,有“盘瑶”、“平板瑶”、“蓝靛瑶”之分。
湖南的风俗节庆特点:
长沙:“年财佬、出天行”
年三十夜,长沙农村家家火炉中燃着一个枫树蔸(或松、栗等树蔸),叫“年财佬”。到了大年初一,家家于鸡鸣时分即起,男女老幼换上新衣,由辈分最高的男主人燃香开大门,鸣放鞭炮,叫“出天行”,或说开财门。
株洲:“开门炮、拜六神”
初一凌晨的“开门炮”后,株洲各家男女穿新衣,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神)。攸县、醴陵市、炎陵县等地还流传着一些具有自己地域文化、人文风俗的过年传统。比如株洲市级非物质文化遗产保护对象——攸县巨田村流传300多年的原生态音乐“唱插话”,每年固定在正月十二开始,至正月十五元宵节结束,一共要唱四天四夜。此外,株洲乡村各地还有观看皮影戏的传统习俗,从正月初一到元宵节更是皮影戏演出的旺季。
洗面奶湘潭:“接龙”、“打抽丰”
佛山中考网从正月初一到十五,不论是湘潭的农村或城镇,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”,即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。新春期内,湘潭
的少数外出人利用人们的发财心理捞取赏钱,或“赞土地词”,或“送财神贴”,叫“游春”,也叫“打抽丰”。
衡阳:“关财门”“坐岁”
衡阳地区在春节有其独特的习俗,三十日名曰“除夕”。当日午餐,极其丰盛,即所谓“团年饭”。入夜接回灶神司命后即关上大门,叫“关财门”,将预先准备好的点心果品摆出,全家围炉团坐,边吃边谈,预先招呼小孩忌讲不吉利的话,并给以压岁钱,直至深夜入睡,有的彻夜不眠,名为“坐岁”。
邵阳:初一崽,初二郎,初三初四拜姑娘
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