厨房美食菜谱:木耳猪肉馅馄饨的做法
想来有好久没吃馄饨了,本来泡了木耳想炒着吃的,两人聊天说到馄饨就一下子想吃了,冰箱里有肉,想吃就动手,猪肉木耳调馅,自己包的还有特,薄皮大馅,过瘾。 馄饨做法>新闻格式范文食材 主料: 面粉400g 浙江省校讯通木耳 精肉300g 油适量 盐适量 胡椒粉适量 葱适量 鸡精适量 料酒适量 海鲜酱油适量 香油适量 步骤 1.和好面团,要比饺子面软一点。盖好,醒着去做馅。 2.精肉剁成茸。 3.葱姜剁碎。 4.肉茸和葱姜碎收好。加上适量盐、鸡精、酱油、油、料酒、胡椒粉拌匀,调好肉馅。 5.木耳剁碎。 6.高云翔图片肉馅中放入木耳碎。 7.调匀。 8.面醒好。取一块擀成薄薄的长方形。 9.在切成小梯形。 10.拿一块包入馅料。 11.小面向上翻盖,捏严。吃茶叶 12.两头捏在一起,这就包好。 13.全部完成。 14.水烧开,下入包好的馄饨,同时放入适量盐和胡椒粉。 15.在切点白菜心丝。墙布十大名牌 16.放入白菜丝、葱碎、鸡精,开锅后淋点香油即可。 小贴士:面和的要比饺子面软一些才好吃。
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