四川美食四川省人民政府公报2018年第05
期四川省人民政府办公厅
关于印发四川省促进川菜走出去三年行动花荣的绰号
方案（2018—2020年）的通知
川办发〔2018〕18号
各市（州）人民政府，省政府各部门、各直属机构，有关单位：
莫少聪个人资料《四川省促进川菜走出去三年行动方案（2018—2020年）》已经省政府同意，现印发你们，请认真贯彻执行。
四川省人民政府办公厅
2018年3月21日
肖战属于
四川省促进川菜走出去三年行动方案
（2018—2020年）
夸赞女人最经典句子为弘扬川菜文化，提升川菜的竞争力和影响力，打造餐饮经济新的增长极，带动农业供给侧结构性改革，助推乡村振兴，特制定本行动方案。
一、总体思路
深入贯彻党的十九大精神，以习近平新时代中国特社会主义思想为指导，全面落实省第十一次党代会、省委十一届二次全会决策部署，主动融入国家“一带一路”建设和“长江经济带”发展战略，坚持“政府引导，企业主体”发展原则，重塑川菜体系标准、推进川菜标准化建设，丰富川菜文化内涵、提升川菜品牌知名度、壮大川菜产业规模，把川菜培育成为四川省对外开放的重要名片和特优势支柱产业。
充分发挥川菜独特作用，带动农业优势特产业、绿食品种养基地和农产品加工业发展，助推旅游及健康养生养老等产业繁荣，促进“一、二、三”产业联动提升。按照“以一盘川菜、带动国内外两大行动、实施三大创新工程、
潘婷防脱发洗发水助推四大基地建设、促进五大产业发展，形成六个推广成果”的“123456”路径，夯实川菜发展基础，延伸川菜产业链，加强川菜推广，实现川菜龙头企业、绿产品、集品牌、文化技艺和人才走出去的目的。
二、发展目标
到2020年，全省餐饮业年营业额突破3000亿元。培育100家餐饮龙头企业，形成一批跨省、跨境经营的川菜品牌企业；培育现代食品工业示范基地10个，森林食品基地100个，花椒、八角、桂皮、香叶等木本调料基地500万亩，绿食品1500个，农产品出口企业100家；打造一批促进川菜走出去的市场载体和宣传平台。
三、重点任务
以“美丽中国、品味四川”为主题，按照“赋予新内涵、开发新菜品、形成新业态、打造新引擎”思路，分别从川菜品牌形象树立、品质标准确定、文化推广、市场开拓等环节建立“走出去清单”，实施清单管理，带动我省经济文化发展。
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