韩国歌手具俊晔与其他菜系相比，鲁菜受众更广，鲁菜饭店也遍布全国各地。想要开鲁菜馆，鲁菜饭店该如何取名呢?鲁菜有哪些特菜呢?接下来店铺告诉你好听的鲁菜餐厅名字以及鲁菜特菜有哪些，希望对你有用。
鲁菜餐厅名字
鼎好家常菜
三义和酒楼
城南往事济南风味主题餐厅
招风耳面相会仙楼饭庄
金三杯酒家
义兴风味馆
芭鲜时尚中餐厅
尧舜酒家
皇家花园酒店
环联鲁菜皇
鼎好家常菜
鱼翅皇宫大酒店
皇城根内府菜
鲁西南风味楼
鲁西南老牌坊特餐厅
美国人心中最伟大的总统排名鲁菜餐厅起名技巧
关爱他人一、 可从所经营项目之五行为出发点进行命名
二、 要从店主人姓名中取出一至二字结合经营之项目的特作起名的依据
三、 以所开业之季节结合店主人命运之五行
四、 可从商铺朝向作为起名的出发点
五、 如所开商铺为统一起名的加盟商店，其铺名与经营者命相之五行不合，那么尽量再起一个后缀名，如无法办到，可加后缀名隐藏于店内。
餐饮店铺起名的禁忌
1、不吉利的字不用
不吉利的字不仅是商业命名的大忌，顾客看到后更是避而远之，东西再好恐怕也难以吸引顾客上门。所以在起名的时候一定要多加注意，注意的不仅仅是所用的字，且读起来的谐音，或者是反着读过来也不能让人觉得不吉利，这就要求创业者多读几遍为好。
2、偏门的字不用
名称就是用来供消费者称呼的，这就需要考虑到用字的大众化问题，然而遗憾的是不少品牌却常常用一些偏门的字来起名，不知道是不是想让自己看起来与众不同，但那些奇怪的字眼不要说一般的市民不认识，恐怕很多大学教授也不见得认识，更别说让消费者记住并广为传播了。我们看那些著名的品牌名称，有哪一个不是简单明了呢?所以还是别玩太多花样，老老实实用大家都认识的字吧。好听的饭店名字
3、没有可读性的字不用
一个好的店铺名字，不仅要好记易读，还得有一定的内涵，至少要和自己的产品或者是企业文化挂钩，让人知道这个品牌是干什么的。不然光记住了名字，却不知道你是干嘛的，那也不好办了。
鲁菜的特菜推荐
糖醋鲤鱼
特点：鱼尾翘起，如琥珀，外焦里嫩。鲤鱼跳龙门的造型，大酸大甜的口味，表达了金榜题名、新婚花烛等人生大喜的欢欣之情。
芙蓉鸡片
特点：吃鸡不见鸡，清鲜软嫩、泽洁白、形如芙蓉。
葱烧海参
特点：海参清鲜、柔软、香滑，葱香浓郁，富含胶原蛋白却而不含胆固醇，是不可多得的健康营养佳品。
九转大肠
特点：泽红润，质地软嫩，兼有酸，甜，苦，辣，咸五味俱全，是中餐中罕见的一道菜五味俱全的著名菜品。
汤爆双脆
特点：质地脆嫩，汤清质淡，味道香醇。
蝴蝶海参
特点：成菜好似彩蝶纷飞，翅质暄软，蝶体滑糯，咸鲜可口，营养丰富。
乌鱼蛋汤
特点：鱼蛋状若花瓣、质地轻柔、味道鲜美、微咸微酸微辣、调味平衡和谐、妙不可言。
吴奇隆的老婆德州扒鸡
特点：鸡皮光亮，泽红润，肉质肥嫩，热吃时，手提鸡骨一抖，骨肉随即分离，香气扑鼻，味道鲜美，是德州传统风味。
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