《腊八粥》《春卷》《清明美食》
(主题丛书《彩的梦》)
备课人: 双王城寇家坞小学 吴蒙
【课型】文阅读课
【教学目标】
1.阅读主题学习丛书《彩的梦》中的关于“中国美食”三篇文章,认读文中的生字词,读通文章。
2.了解美食构成,感受中国美食的魅力。
3.学会分享故事。
【教学重点】
感受中国美食的魅力。
【教学难点】
春卷门 学会描述美食。
【课时安排】
1课时
【教学过程】
一、记忆关
1.课文回头看
教师节日记300字师:同学们好,一年级的时候我们学过一篇《春节童谣》,你还记得吗?
生:记得。
师:很好!那我们一起来背诵下吧。
生:背诵
师:同学们真是好记性,都是记忆大王呢。 我们刚刚学过的课文《中国美食》中也有很多中国的美食,你还记得是哪些吗?
生:记得,有凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子......
江南春古诗 师:这一单元我们也学过一些传统节日,比如春节、清明节......,你知道这些传统节日会有哪些美食吗?
生:知道啦!
师:嗯,我相信大家通过阅读《彩的梦》中“吃”遍中国中的3篇文章已经知道了,下面老师来考考大家!开动脑筋来过关吧!
二、字词关
馄饨 裹春卷 碾碎 过滤 荠菜 烹炸 窍门 塌饼
噜噜叫 慢慢熬 眯眯笑 喷喷香
三五成 红红火火 哭笑不得 猝不及防 大同小异世界稀有动物
2.(在读词语过程中,可以指名读,也可以小组竞赛读,各种形式激发学生热情,并为读准确同学发星星)
三、内容关
1.同学们真厉害,这么多词语都能够认识,希望同学们能把自己喜欢的词语积累到你的日积月累本上,接下来,老师在考考你们读书读到的内容。
春卷皮子
月饼
腊月初八
过年
连线形式五谷杂粮
春卷
正月初一
腊八
腊八粥
甜麦芽
八月十五
清明
五仁
甜麦塌饼
4月5日
中秋
2.(在连线过程中,可以指名连,也可以小组竞赛连,各种形式激发学生热情,并为连准确同学发星星。)
四、美食分享关
师:同学们闯过一关又一关,接下来的更大的挑战来了,谁来挑战?
出示图片让同学描述美食
要求同学们认真听,可以在挑战同学讲完后给补充。
武松的故事情节五、总结
赵本山照片被当遗像 同学们:
中国的传统文化博大精深,中国的美食丰富多彩,今天我们边“学”边“吃”,在“品尝”美味佳肴的同时,还能学到有趣的词语,希望你在日常的生活中也注意观察注意积累,让更多的美食展现在你的手中。
【板书设计】
《腊八粥》《春卷》《清明美食》
边吃边学边读书
【教后反思】
一、优点
二、建议
(备课教师单位:山东省寿光市双王城寇家坞小学)
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