第2课时    分散系与胶体
思考与交流？
1．将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙溶于水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？
2．我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗？如果不是，是什么物质分散到什么物质里的？
一、分散系及其分类
1．分散系：                                                     
分散质：                                                     
分散剂：                                                     
2分散系的分类
（1）分散系按照分散质或分散剂聚集状态（气态、液态、固态）不同分类，有9种类型。对比如下：
分 散 质
分 散 剂
实  例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟、灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
糖水、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
明星都有谁整过容珍珠（包藏着水的碳酸钙）
固
固
有玻璃、合金
[思考与交流]
1．按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？
2．不同的分散系有什么区别？
按分散质粒子大小分，其性质对比如下
分散系
溶液
胶体
痴心人
浊液
外观
散质粒子
直径
组成
能否透
过滤纸
稳定性
典型实例
则三种分散系的本质特征为：                                          。
二、胶体
1、 定义胶体：                                                        。
常见的胶体：云、烟、雾、牛奶、有玻璃、淀粉
【例1】下列分散系最稳定的是  (    ) ，能透过滤纸的是（    ）                                           
A．悬浊液        B．乳浊液          C．胶体            D．溶液
[实验与探究]
实验：
．取三个小烧杯，分别加入25 mL 蒸馏水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2 mL FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。
．将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。
．将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。
光束照射时的现象
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
过滤后的现象
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
2、Fe(OH)3胶体的制备方法：                                               
                                                                       
Fe(OH)3胶体的制备方程式：                                               
【注意】a.制备Fe(OH)3胶体不能用自来水，应用蒸馏水，烧杯中的液体加热至沸腾，但不宜使液体沸腾时间过长，注意不能用玻璃棒搅拌，否则造成胶体聚沉。
b.制备Fe(OH)3胶体的FeCl3溶液应为饱和溶液。
3、胶体的性质
（1）、丁达尔效应：                                                 
丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。
【例2】就教材中“氢氧化铁胶体”的制备实验中应该注意的事项，回答以下问题。
实验中必须要用蒸馏水，而不能用自来水。原因是                 
                               
实验操作中，必须选用饱和氯化铁溶液而不能用稀氯化铁溶液。原因是                                                 
往沸水中滴加饱和氯化铁溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热。这样操作的原因是蒸馏水是纯净物吗                                               
【身边的化学】（1）如果空气中没有气溶胶，在光照下无丁达尔效应，我们生活的空间将变得一团漆黑，人类将难以生存。
（2）我们在电影院看电影时看到的光亮通路即为丁达尔效应。
【例3】氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是(    )
  A．分散质颗粒直径都在1nm--100nm之间  B．都会产生丁达尔效应
  C．均能透过滤纸    　                D．呈红褐
（2）、布朗运动
（3）、胶体的介稳性
在胶体中，同一种胶粒带有相同的电荷，胶体粒子相互靠近时产生斥力，使胶体不易聚集成较大颗粒而沉降，这也是胶体相对稳定的一个重要原因。
（4理科女生适合学什么专业?）、电泳现象
将Fe(OH)3胶体装入U形管内，用石墨棒做电极，接通直流电源，通电一段时间后发现负极附近颜          ,这表明                  ，这种现象称为                  。
胶体稳定的原因：                      和                         
【注意】胶粒微粒带电规律：
金属氧化物、金属氢氧化物胶粒吸附阳离子而带正电荷，如Al(OH)3、三十而已演员表介绍Fe(OH)3胶体；
非金属氧化物、金属硫化物、硅酸及土壤胶体吸附阴离子而带有负电荷，如H2SiO3、As2S3；
淀粉胶粒不带电。
【例4】氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是（    ）                                   
A．胶粒直径小于1nm    B．胶粒带正电荷
C．胶粒作布朗运动    D．胶粒不能通过半透膜
4、胶体的聚沉
（1）概念：                                                     
                                                                  。   
（2）胶体聚沉的方法：
      ①加入可溶性电解质。如：三角洲的形成、FeCl3止血，卤水点豆腐。
②加入胶粒带有相反电荷的胶体。如：钢笔水不能混用
      ③加热或搅拌。
【身边的化学】钢笔要用同一牌号的墨水，用不同牌号的墨水就可能使钢笔下水不畅，这是因为墨水也属于胶体，不同牌号的墨水配方可能不同，有的胶体粒子带正，有的胶体粒子带负电，相混时，电荷因被中和而消失，使胶体粒子变得不稳定而沉淀，堵塞笔芯，使钢笔下水不畅。
5、胶体的净化-渗析
渗析 :利用半透膜除去胶体中的杂质分子或离子的操作叫做渗析.
可以进行精制胶体、进行血液透析。
【例5】将淀粉-KI混合装在半透膜袋中，浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中，过一段时间后，取杯中的液体进行实验，能证明半透膜有破损的是
A．加入碘水变蓝                    B．加入碘水不变蓝
C．加入AgNO3溶液产生黄沉淀          D．加入氯水变蓝
【例6】．医学上由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒时，最常用的血液净化手段是血液透析。透析原理同胶体的渗析类似。透析时，病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。血液中，蛋白质和血细胞不能透过透析膜，血液内的毒性物质则可以透过，由此可以判断
A．蛋白质、血细胞不溶于水，毒性物质可溶于水
B．蛋白质以分子形式存在，毒性物质以离子形式存在
C．蛋白质、血细胞的粒子直径大于毒性物质的粒子直径
D．蛋白质、血细胞不能透过滤纸，毒性物质能透过滤纸
胶体同步练习
30万左右suv一、每题有一个或两个选项符合题意
1. 浊液区别于其他分散系最本质的特征是（  ）
A.外观混浊不清    B.分散质粒子不能透过半透膜　
C.不稳定    D.分散质粒子直径大于100nm
2. 将饱和FeCl3溶液分别滴入下列溶液中，能得到胶体的是（    ）
  A.  冷水    B.  沸水      C.  氢氧化钠浓溶液    D.  氯化钠浓溶液
3. 下列家庭小实验不能制得溶液的是（  ）
4. 氢氧化铁胶体和氯化铁溶液共同具备的性质是（    ）
A.都是较稳定的有透明液体                  B.都有丁达尔现象
C.加入盐酸后，先产生沉淀，随后沉淀溶解      D.分散质微粒都可通过滤纸
5. 据2000年8月10日出版的英国《自然》杂志报道，科学家用DNA制造出一种臂长只有7nm的纳米（1nm＝10－9m）级镊子，这种镊子能钳起分子或原子，并对它们随意组合，下列分散系中分散质的微粒直径与纳米级镊子具有相同数量级的是（  ）
A.溶液　      　B.胶体　    　C.悬浊液　  　D.乳浊液
6. 下列物质中，不能产生丁达尔现象的分散系是（  ）
①烟雾　②溴水　③蒸馏水　④沸水中加几滴FeCl3浓溶液　⑤淀粉溶液
⑥有玻璃　⑦鸡蛋清溶液  ⑧乙醇水溶液
A.②⑧　  　B.②③⑧　  　C.②③⑤⑥⑦　    D.④⑤⑥⑦
7.某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法中错误的是(  )
A．利用过滤的方法，可将Z中固体与液体分离    B．X、Z烧杯中分散质相同
C．Y中产生了 CO2                            D．Z中分散系能产生丁达尔效应
8. 下列有关化学研究的正确说法是（    ）
A．根据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体、浊液。
B．阳极射线、α-粒子散射现象及布朗运动的发现都对原子模型的建立做出了贡献。
C．“雨后彩虹”、“海市蜃楼”既是一种自然现象又是光学现象，但是与胶体的知识无关。
D．葡萄糖注射液不能产生丁达尔现象，不属于胶体。
9. 在外加电场的作用下，Fe(OH)3胶体粒子移向阴极的原因是    (    )
    A.Fe3+带正电荷                              B.Fe(OH)3带负电吸引阳离子