第一篇:学校食品安全管理规定
为了保障学生的身体健康,维护校园的食品安全,本校制定了学校食品安全管理规定。各部门、教职员工及所有供应商必须遵守本规定,认真履行职责,确保学生食品安全。
一、学校食堂安全管理
1.食堂必须经过卫生部门检查,具备合格食品营业执照。食堂工作人员必须持健康证上岗。所有进货原材料必须由正规渠道采购,具有相关食品安全证书。
2.食堂必须具备食品加工、储存、保管、餐饮、消毒等设施设备,并设有专门人员负责以上工作。食堂内部卫生必须每天打扫,保证环境卫生。
凯特-贝金赛尔 3.食堂有专门的人员负责用餐区域和餐具卫生。用餐区域必须保持洁净,餐具必须经过严格消毒。
二、学校食品原材料安全管理
汪涵 杨乐乐 1.学校统一采购原材料,并委托负责人对采购渠道进行抽样检测。所有食品原材料必须符合相关标准。
2.对所有进货原材料进行严格验收,未经检测合格的原材料一律不得使用。所有原材料必须在干燥、阴凉、通风、无潮湿的条件下保存。
动组词 3.学校食品安全部门对所有原材料进行跟踪溯源,建立食品安全档案,确保原材料的安全。
三、食品安全事件管理
1.任何食品安全事故,必须向上级主管部门报告,并同时采取应急措施,确保学生安全。
2.学校食品安全部门负责跟踪事件处理过程,并做好相关记录。对事件过程进行分析,制定食品安全提升措施。
无锡中考总分 3.食品安全部门负责与相关部门合作,对爆发性人食物中毒、食品安全事故进行调查,及时发布食品安全预警信息。
食品营养与检测 四、学生食品安全教育
1.学校食品安全部门定期开展学生食品安全知识培训,提高学生食品安全意识。
2.教育部门要引导学生正确饮食观念,养成正确的饮食习惯,减少过多的垃圾食品和含糖饮料的摄入。
电脑开机不显示桌面 综上所述,学校食品安全管理规定确保学校饮食的卫生与安全,灾难发生时对学生进行及时处理和教育,旨在提高学生的健康水平,为学生的全面发展提供保障。
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