摘; 要:奶茶是一种兼具茶的芳香和牛奶的香甜的时尚饮品,广受当代人的喜爱。目前市场上已有很多成熟的奶茶品牌,与此同时,层出不穷的奶茶店也加入到了竞争行列中。本文在分析国内奶茶饮品市场基础上,主要采用网上调查问卷的形式,对奶茶消费者的购买行为进行K水浒传主要人物均值聚类分析,最后得到奶茶饮品的营销策略建议。
关键词:奶茶;K均值聚类;营销策略
奶茶饮品在中国发展迅速,如今,无论是在商场购物中心,还是在饭店步行街,都随处可见奶茶店的身影。因此,制定有针对性的营销方案显得格外重要。抓住奶茶饮品的巨大市场潜力,通过K均值聚类分析到典型人,从而制定相应的营销策略。
一、國内奶茶业发展现状及趋势
根据中信证券研究部数据有,从2013年到2016年,甜品店、各类水吧、传统奶茶店等的销售额总体呈现上升趋势。由2013年的273亿元上升到了2016年的钱枫女友慈禧413亿元,预计在2021年将达到779亿元。
国内的奶茶发展历史经历了粉末时代、街头时代和新中式茶饮时代。人们对新中式茶
饮的需求也激发了巨大的奶茶市场。
二、奶茶消费者市场调查结果
(1)问卷设计
此次调查问卷由品牌奶茶21个问题构成,主要包含消费者基本信息、消费动机、消费需求三个方面,详细的问题设计如表1国庆节的见闻所示。
(2)问卷发放及数据的收集
本次研究的调查对象是所有奶茶消费者,采用随机抽样的方式发放网上问卷,完成了数据的收集。共计回收lol4p女解说524份有效问卷。
利用SPSS做信度分析,得到克隆巴哈系数为0.706,说明问卷回收数据的可靠性在可以接受的范围内,可以进行下一步分析。
三、K均值聚类模型
(1)模型综述
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