灵芝煲汤的最佳搭配和做法:
1.野生灵芝和白木耳汤
准备野生灵芝、黑木耳、白木耳、小枣各6克,生猪肉切片200克。以生食为浸渍三十分钟,然后与生猪肉同烧,烧开后文火慢熬1小时即可。
2.野生灵芝莲子老母鸡汤
3.野生灵芝粉葛肠汤
以野生灵芝,葛粉,红小豆,猪大肠切条。食品以30分钟为宜,然后与猪大肠一起以大火煮沸,文火慢熬40分钟即可。
4.野生灵芝猪胰汤
储备野生灵芝,猪胰一条。把野生灵芝侵泡三十分钟,然后放入猪胰脏火烧煮,煮开后文火慢熬1小时。
5.野生灵芝猪脚汤
准备野生灵芝,猪脚二片切成小块。把野生灵芝浸30分钟,放入猪脚,加入调味料,大火煮沸,转文火煮烂即可。
6.野生灵芝河蚌汤
准备野生灵芝,河蚌,老冰糖。把野生灵芝放入冷水中,大火煮沸后转文火烧一小时,取高汤,加入河蚌肉煮开,加入老冰糖,待溶化后即可食用。
7.野生灵芝二仁汤
准备野生灵芝、核桃,大杏仁,老冰糖适量。把野生灵芝切下,放入水中煎一小时,取浆汁重复一次;把核桃肉、大杏仁、老冰糖、野生灵芝汁一起炖煮即可。
8.野生灵芝银耳莲子羹
准备野生灵芝、白木耳、黑木耳各,老冰糖适量。把野生灵芝、白木耳、黑木耳切成小块,放入碗中,加入凉水和老冰糖,放入笼内,直至软化。
9.灵芝大枣汤
储备野生灵芝,红枣,纯蜂蜜。野生灵芝、红枣切下后,放入水煎40分钟,取浆汁,重复一次,料汁2次,加入纯蜂蜜即可。
10.野生灵芝三七汤
备有野生灵芝,三七片。切下野生灵芝后再与三七片放入水中煎煮一小时,取出浆汁,再放水一次,两次料汁混合即可。
11.灵芝山药汤
准备野生灵芝,淮山药。洗菜时,放水煎1小时,取浆汁,再放水重复一次,料汁2次即可。
12.野生灵芝猪肉汤
以野生灵芝、黄芩1、川芎、猪肉切片。以生食为浸渍30分钟,然后加入生猪肉,烧开,文火慢熬40分钟即可。
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