黄芪和什么煲汤好? |
关于《 黄芪和什么煲汤好? 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
汤是我们生活起居中不能缺乏的食材,特别是在吃一些较为干的食材时,更需要喝粥来充分发挥出中合的功效。并且在我们國家,滋补汤的类型是十分多的,有大骨头汤也是有素菜汤,也包含一些药膳汤,每一种汤都具备一定的健康养生作用。那麼问题来啦,人尽皆知的中药材黄芪与什么配搭在一起熬汤最好是呢?
黄芩骨头汤
黄芩骨头汤是一道由黄芩和排骨炖煮而成的美味可口营养成分的食疗汤。此汤融进了黄芩的香甜以及功效与作用,再加猪排骨动物蛋白的的补充,十分的有营养成分。
〔原材料〕
猪大骨500克,大豆50克,红枣10枚,黄芩20克,通草20克,姜片、盐各适当。
〔制作方法〕
(1)将猪大骨清洗,剁碎块;大豆、红枣、姜片清洗;黄芩、通草清洗用沙布包好,成药粉。
(2)锅内放水,用中火烤开,放进猪排骨、大豆、红枣、姜片和药粉,用慢火煮2钟头,拣去药粉,放盐调料即成。
〔特性〕
肉香汤鲜,可喝粥、肉食及大豆、红枣。
煲汤调料 〔作用〕
发布评论