秋季健康饮⾷的⼩知识
1、秋季膳⾷要以滋阴润肺为基本原则。年⽼胃弱者,可采⽤晨起⾷粥法以益胃⽣津,如百合莲⼦粥、银⽿冰糖糯⽶粥、杏仁川贝糯⽶粥、⿊芝⿇粥等。此外,还应多吃⼀些酸味果蔬,少吃⾟辣刺激⾷品,这对护肝益肺是⼤有好处的。
2、秋季养⽣应少吃⼀些刺激性强、⾟辣、燥热的⾷品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃⼀些蔬菜、⽠果,如冬⽠、萝⼘、西葫芦、茄⼦、绿叶菜、苹果、⾹蕉等。另外,避免各种湿热之⽓积蓄。因此提倡吃⼀些有散发功⽤的⾟⾹⽓味⾷物,如芹菜。
3、秋燥靠预防,宜多喝⽔、粥、⾖浆,多吃些萝⼘、莲藕、荸荠、梨等润肺⽣津、养阴清燥的⾷物。特别是梨有⽣津⽌渴、⽌咳化痰、清热降⽕、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽⼲喉痛、⼤便⼲结的⼈⾷⽤。
4、秋天,是贴秋膘的时候。但饮⾷很容易过量,稍不留意,体重就会增加。所以要控制体重的⼈不
宜“贴秋膘”。多吃⼀些低热量的⾷品,如⾚⼩⾖、萝⼘、⽵笋、薏⽶、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提⾼热量的消耗,有计划地增加活动。
5、秋季进补不可乱补。秋季虽然是养阴的好时节,但是秋季进补要适当,更要合理和科学。尤其是喜欢
⽤保健品养⽣的朋友⼀定要慎重,切忌⽆病进补、慕名进补、虚实不分、以药代⾷。只有营养均衡、合理运动才是养⽣之道。
健康饮食知识
6、很多⼈在秋季都是不敢多吃东西的,因为在秋季吃多的⾷物会让⼈发胖,我们就不妨吃⼀些鱼⾁,因为鱼⾁中的脂肪是很低的,对于我们⾝⼼有着很好的作⽤。
7、民谚“秋⽠坏肚”是指⽴秋以后继续⽣⾷⼤量⽠类⽔果容易引发胃肠道疾患。⽴秋后再⼤量⽣⾷⽠果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化⽔湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发⽣。
8、据研究表明,秋天适当早起,可减少⾎栓形成的机会;起床前适当多躺⼏分钟,舒展活动⼀下全⾝,对预防⾎栓形成也有重要意义。
9、秋乏,是补偿夏季⼈体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏⼒、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进⾏体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充⾜的睡眠,亦可防秋乏。
10、秋季感冒增多,预防感冒⾸先要根据⽓温变化适当增减⾐服,尤其是⽼年⼈更要注意;其次室内的空调温度不要过低,⼀般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的⾼发期,遇到疾病⼀定要及时就医以免耽误病情