Office2010：outlook中设置邮件格式为HTML、RTF、纯⽂本所有的电⼦邮件应⽤程序都不相同，因此需要使⽤收件⼈的应⽤程序⽀持的邮件格式。Microsoft Outlook 提供了灵活的邮件格式，以满⾜不同情况下的需要。所选择的邮件格式决定了您是否可以添加带格式⽂本（如粗体、彩⾊字体和项⽬符号）以及是否可以将图⽚添加到邮件正⽂中。不过，仅仅选择可以让您添加这些功能的邮件格式并不表⽰收件⼈将能看到这些功能。这是因为⼀些电⼦邮件应⽤程序不⽀持带格式的邮件或图⽚。
邮件格式间的差异
Microsoft Office Outlook 2010 ⽀持三种邮件格式
1.纯⽂本
这是⼀种所有电⼦邮件应⽤程序都⽀持的格式。可以设置 Outlook 只⽤纯⽂本格式来打开所收到的邮件。纯⽂本不⽀持加粗、倾斜、带颜⾊字体或其他⽂本格式。它也不⽀持直接在邮件正⽂中显⽰图⽚（尽管可以将其作为附件）。
2.RTF
RTF全称为Rich Text Format，即带有格式的⽂本⽂件，如写字板⽂件等，⽤wps、word都能打开rtf⽂件。
这是⼀种仅受下列电⼦邮件应⽤程序⽀持的 Microsoft 格式：
Microsoft Exchange Client 版本 4.0 和 5.0
Microsoft Office Outlook 2010、2007、2003
Microsoft Outlook 97、98、2000和2002
在使⽤ Microsoft Exchange 的组织内部发送邮件时可以使⽤ RTF；但推荐使⽤ HTML 格式。RTF ⽀持⽂本格式设置（包括项⽬符号、对齐⽅式和链接对象）。默认情况下，在将邮件发送给 Internet 收件⼈时，Outlook 会⾃动将 RTF 格式的邮件转换为 HTML 格式，这样可以保持邮件的格式并收到附件。Outlook 也会⾃动设置会议和任务要求以及带有投票按钮的邮件的格式，因此不管邮件的默认格式是什么，这些项⽬都可以通过 Internet 完整地发送给其他Outlook ⽤户。如果发往 Internet 的邮件是任务或会议要求，则 Outlook 会⾃动将其转换成 Internet ⽇历格式（⼀种通⽤的 Internet ⽇历项⽬格式），以便其他电⼦邮件应⽤程序可以⽀持该邮件。
3.HTML
这是 Outlook 中默认的邮件格式。它也是在需要创建与传统⽂档类似的邮件（包含各种字体、颜⾊和项⽬符号列表）时使⽤的最佳格式。默认情况下，当设置允许格式（“HTML”或“RTF”）的任⼀选项时，
邮件以 HTML 格式发送。因此当使⽤ HTML 时，您应该清楚：您发送什么格式的邮件，收件⼈就会看到什么格式的邮件。
注释：答复邮件时，Outlook 会保留原始邮件的格式。但如果选择了“以纯⽂本格式读取所有标准邮件”选项，Outlook 会将答复设置为纯⽂本格式。或者，也可以单击“信息栏”并将邮件的格式更改为“HTML”或“RTF”格式，然后进⾏答复。如果更改了邮件的格式，答复会使⽤新的显⽰格式。
更改所有邮件的邮件格式
可以对 Outlook 进⾏配置，以便所有新电⼦邮件都使⽤您选择的邮件格式。
在“⽂件”菜单上，单击“选项”这个选项卡。
单击“邮件格式”选项卡，在“撰写邮件”列表中，有个“使⽤此格式撰写邮件”选项，单击所需格式。
打开该收件⼈的联系⼈卡⽚。
在“电⼦邮件”框中，双击该收件⼈的电⼦邮件地址。
的格式在“Internet 格式”列表中，为发送给该收件⼈的邮件选择要使⽤的格式。
注释：您只能改变发送给使⽤ SMTP 电⼦邮件地址的联系⼈的邮件的格式。SMTP 电⼦邮件地址包含 @ 符号 - 例如 barbara@contoso。如果您正在使⽤Exchange 帐户并将邮件发送给组织中的另⼀个⼈，且此⼈也正在使⽤ Exchange 帐户，则此功能不可⽤。
更改⼀封邮件的邮件格式
创建封新邮件。
在打开邮件的情况下，在“设置⽂本格式”选项卡上的“格式”组中，单击要使⽤的格式（“纯⽂本”、“HTML”或“RTF”）。