第一集:自然的馈赠 |
烤松茸 | 油焖冬笋 | 雪菜冬笋豆腐汤 | 腊味飘香腌笃鲜 |
| 椒盐藕夹 | 酸辣藕丁 | 煎焖鱼头泡饼 |
煎焗马鲛鱼 | 酸菜鱼 | 松鼠桂鱼 | 侉炖鱼 |
诺邓火腿 | 炮弹鱼 | 酸笋汤 | 蒜烧池子鱼 |
第二集:主食的故事 |
| 三开花馒头 | 椒盐葱花卷 | 干炒牛河 |
腊汁肉夹馍 | 羊肉泡馍 | 兰州牛肉面 | 岐山臊子面 |
竹升面 | 粽子 | 梭子蟹炒年糕 | 豆角焖面 |
| 印花清明团子 | 黄馍馍 | 馕 |
黎平米粉 | 菠菜面 | 云吞捞面 | 脚板年糕 |
第三集:转化的灵感 |
大煮干丝 | 豆腐脑 | 杏仁奶豆腐 | 迷迭香烤羊排 |
酸菜白肉 | 酸菜水饺 | 毛豆腐 | 糯米酒 |
第四集:时间的味道 |
老鸭煲 | 虾酱、虾膏 | 醉蟹 | 金华火腿 |
苏式酱汁肉 | 梅菜烧肉 | 酱鸭 | 臭桂鱼 |
折耳根炒腊肉 | 腊味煲仔饭 | 蜜汁叉烧 | 梭子蟹蒸多久最佳时间 腊肠 |
辣白菜 | 南安腊鸭 | 刀板香 | 蜜汁火方 |
香烤乌鱼子 | | | |
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第五集:厨房的秘密 |
| 蒸蛋饺 | 西湖醋鱼 | 咸鸭蛋 |
葱烧海参 | 金丝虾球 | 剁椒鱼头 | 炸臭豆腐 |
| 大烫干丝 | 糖醋菠萝排骨 | 汽锅鸡 |
粉葛蒸肉 | 均安蒸猪 | 酒酿火方 | 紫炝虎尾 |
素汤 | 文思豆腐 | 鉴真素鸭 | 新式大闸蟹 |
云雾鸳鸯龙井虾仁 | | | |
第六集:五味的调和 |
茶香烟熏鸭 | 香菜陈皮鸭 | 小笼汤包 | 无锡酱排骨 |
冬瓜老鸭汤 | 盐焗鸡 | 糖醋排骨 | 鱼香肉丝 |
泡椒鸡杂 | 麻辣豆花鱼 | 麻婆豆腐 | 麻辣水煮鱼 |
糖葱 | 梁溪脆鳝 | 蟹黄小笼包 | 手推馄饨 |
淆肉 | 藤椒鱼 | 紫菜蛋花汤 | 鱼丸紫菜煲 |
白切鸡 | 清蒸鱼 | | |
第七集:我们的田野 |
糯米团 | 香橙烤鱼 | 腌鱼 | 酸汤鱼 |
烤蚝 | 红烧珍珠鲍鱼 | 海胆水豆腐蒸蛋 | 角瓜馅饺子 |
清蒸大闸蟹 | 靖江蟹黄汤包 | 红烧肉烧芋头 | 酥油炒青稞 |
锅烧鸭 | 酸汤鱼 | 葱烧海参 | 赛螃蟹 |
蟹黄汪豆腐 | 糌粑 | | |
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本文发布于:2024-11-22 18:05:28,感谢您对本站的认可!
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本文标签:排骨 汤包 饺子 红烧 馒头
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