厨房美食菜谱:梭子蟹南瓜的做法
这是一道去农家乐吃到的菜,刚刚端上来的时候,就感觉很吸睛,后来一尝味道,鲜中带甜,又很香,  真的很喜欢,吃了很多。  南瓜,梭子蟹,香肠,这三种的味道混合,绝对的味蕾享受!  食材  主料:  梭子蟹  南瓜  香肠  油适量  盐适量  料酒适量  胡椒粉适量梭子蟹蒸多久最佳时间  淀粉适量  葱适量      步骤  1.准备好食材  2.香肠切片待用,  3.梭子蟹刷干净,去底盖,去胃,去鳃,斩成4块,  4.把梭子蟹粘上些淀粉,  5.锅里油热,放入梭子蟹煎一下,  6.加半勺料酒,一点盐,胡椒粉,煸炒匀盛出。  7.南瓜去皮,洗净切条,排入蒸盘,  8.南瓜上面放上香肠,  9.蒸盘放入蒸锅,  10.隔水蒸8-10分钟,  11.放入梭子蟹,梭子蟹盖子也一并放入,  12.再蒸5分钟,撒些葱花即可。  小贴士:1.南瓜应该切大块些,更好吃。