泉州美食
泉酒（档次高，菜不怎么样）
钻石（菜不错，但偏贵）
悦华（五星，烤乳猪做得最好）
鲤酒（老牌，换了老总和厨师，比以前好点）
丰泽（手工菜不错）
金星（鱼头味道很好）
湖景（新开业不久，整体味道不错）
咖啡屋：诺尔五排五号Illy
名典上岛特餐馆（前几家餐馆一般走小资情调，价位偏高些）
1、食锦记（前坂展览路，交警支队对面；旧鲤城区zf行政服务中心）主营闽粤口味菜式，饭
菜可口，装修有点小资，就是包厢小了点。推荐菜式：纸锅烧蟹粉豆腐、一桶天下
2、蝴蝶（东湖公园正大门旁）菜式有点杂，川菜、粤菜都有，但是味道很不错。总共有2层楼，是一家小资气氛极浓的店，去的时候记得要选靠窗的位置，风景好，天花板都是透明的。推荐菜式：王子炒饭、黑胡椒牛扒
3、康桥（涂门街清净寺西侧，店旁有座小桥）主营菜式台湾套餐，也是小资情调的餐馆，老板是台湾人，原先的价位比较合理，现在也跟着学收最低消费了。由于生意好，老板扩张了店面，店铺摆设却不如以前，换上了占地的沙发，人与人之间的距离缩小了，店也吵杂了，只有饭菜还依旧，依然值得品尝一番。推荐菜式：台式豪华铁路便当
4、红石（状元街西段、后城旅游街中段清净寺后面）主营西餐小资西餐厅，状元街那家感觉不如后城这家环境来得好，后城这家主推法式风格，店前设计成开放式走廊的就餐点推荐菜式：三文鱼套餐（经典法式菜肴，配有红酒喔）
5、蚂蚁（北门模范巷）推荐菜式：猪颈肉
6、安记客家楼（涂门街与温陵路交界口）主营港式茶餐，虽然名为客家楼，但个人觉得主
要菜式还是港式茶餐，而且很不错，应该是泉州市区港式茶餐做得较好的一家了。生意很火，去晚了可是经常没座的喔！推荐菜式：木瓜炖排骨，港式小点
7、菩提斋（南俊巷与东街交界处再往北走50米）光听名字就该知道这里是吃素斋菜的啦，全市区名号最响，年头最久的素菜馆。连和尚尼姑都跑到这里来解馋，可见其美味。推荐菜式：素肉羹汤、炸榴莲，海蛎煎
8、古厝餐馆(文庙旁、北门普明)
主营本地口味菜肴推荐菜式：面线米粉芡羹
10、餐艺院（田安路）
11、精菜馆（东湖街中信银行旁）
12、留香居（东街模范巷，蜀园旁边）晚上9：30后菜金7.5折，味道不错又实在推荐菜式：泡椒田鸡、干锅包菜、铁板牛仔骨
13、老城区各地风味菜（此类餐馆装修中规中矩，价格适中）
1、客家人（东街第三巷对面，美食街东段）主营闽西菜推荐菜式：黄骨鱼焖豆腐、香草龙骨汤、米酒
2、洞庭湖（湖心街西段的商品一条街）主营湖南菜，个人觉得比美食街的湘乡馆美味，价格也便宜多了推荐菜式：双椒鱼头（一定要点有野山椒的）、手撕包菜、串烤虾
3、黄鹤楼主营湖南菜，但是名号太多，要辨别真假，西湖附近那家不错街边小店（此类餐馆装修简单，价位便宜）
小吃：
1、西安肉夹馍（东街，贵族牛排世家往东50米）主营陕西菜店面很小，只有6张桌子，生意却很好推荐菜式：孜然肉夹馍、麻食（一种汤面）
2、老记面线糊（涂门街，集集小镇旁） 主营面线糊和闽粤套餐推荐这家店不是因为它的面线糊，而是它的套餐，既便宜又好吃，老板原来是香港的厨师，所以做的菜绝对正宗港式茶餐。推荐菜式：牛（猪）扒套餐
3、吴记水煮鸡珍（温陵北路仁风新村大门对面一点点的） 主营闽菜 推荐菜式：水煮鸭珍、黄骨鱼炖豆腐汤、椒盐鸭舌
4、阿秋牛排店（从文化宫往小商品街方向走，快到小商品街时就可以看到）强烈推荐牛排，牛肚汤
5、深沪名小吃（泉州百汇商场对面青年文化宫旁）推荐壶仔饭，拳头母，墨鱼梗等等，都挺有特的，不过要能去深沪吃正宗的味道更好
6、鱼尾狮食阁（沿着泉州国税左侧一直走进去，在一家满大的手机俱乐部对面）招牌是咖啡的，很小，一不留神就会错过。店主是一对新加坡夫妇，挺胖的，里面主要是一些新加坡，马来西亚的东西，价位不高，小吃大概4，5块左右， 饭大概7，8块，但分量不多，切记，只在工作日营业，上午11点到晚上7点左右就关门了。推荐菜式：绿豆糕，红豆加朱古力汁，海南鸡饭。
7、御园（在东街德克士附近，泉秀路现代中学斜对面）强烈推荐一定要去试试，好吃又实在。吃过绝对会成为回头客的。店面很不起眼，里面的饮料是免费赠送。黑椒牛柳饭、鱿鱼饭、鸡腿饭、的味道超好吃。
异国风味：
1、海云台（民航宾馆往东50米）主营韩国料理泉州的韩国料理不少，推荐这家店的原因在于其价位适中，4个人最多不超过150元。店面不大，楼下5张桌子，楼上4间包厢，其中3间榻榻米。去得晚经常没位置喔！电话：22169018
    推荐菜式：炒杂菜、烤肉，蔬菜饼；配料葱丝味道也很棒
2、千盛（田安北路碧珍苑正大门旁）推荐千盛是因为，千盛是一家集原味料理、回转寿司和铁板烧为一体的专业料理店。千盛日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，具有口感清淡、加工精细、泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理，一半是吃环境、氛围、吃情调。味道比较正宗，价位也相对便宜。
推荐菜式：生鱼片
3、椰林风味馆（丰泽街东段，福新花苑往东100米）没有推荐泉酒的原因是由于，泉酒的价位比较高，但是泉酒的泰国菜绝对比椰林来得地道，里面的蒜蓉生虾一级棒！主营泰国菜和越南菜，店面不大，但是菜很好吃。
推荐菜式：椰汁鸡汤
4、金莲饭店（华大附近北面加油站再往东100米） 主营印尼菜，这家店主要顾客是华大的学生，所以菜价很经济，老板也很随和。
推荐菜式：沙姜鸡翅、咖喱炒饭、拔丝类甜食
海鲜：
沿海大通道后厝至东梅段（阿碰、长江、榕树下、祥发、老钱等）水煮活鱼:
东街蜀园全芳花园对面的重庆小洞天湖心后街在盛后面有家四川人开的饭店前坂頣香园（好吃又特便宜，一斤才6元,菜很贵）前坂川梦情烧烤:
人民影院那边文化宫后门八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠西街烧烤成功医院旁野狼六中旁烧烤面线糊：水门巷的国啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街还有一家分店，学府路的分店太难吃）旧顺济桥下，西街老记面线糊，现在也在津淮后街开分店了模范巷的罗记，记得一定要加猪肝南门天后宫旁的面线糊（只有秋冬季节才有）
猪血：国啊面线糊店里（吃猪血一定要多加点白酒，美食街有一分店）炒田螺：西街的田螺王（开元寺继续往西走，快到与城北路交叉路口）扁食：升文小学门口，奎霞巷口那家还有高丽巷小吃(龙宫附近)
  肉粽：东街候阿婆（另一家在西街影剧院门口）
猪脚：凤池，东湖龙潭的猪脚煲津淮后街的南记真味馆的白水猪脚（精肉羹,肠灌肠,方肉）
牛餐：大洋百货四楼，阿秋牛排（在湖心街那里好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街从建行路口走进去一直走，靠右边）关帝庙对面，东兴牛肉店（老牌店，牛蹄、牛杂不错，泉酒斜对面）百汇对面石狮牛肉羹（牛尾汤不错）九一路上一家复印店旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤南俊巷的“许记牛肉馆”最干净宝洲路的好成财牛肉店的牛洲牛肉友的牛筋！过泉州大桥往青阳方向，过了隘旁百米，正手边，有一排10来间店面的破旧平房（得仔细看），倒数第二间店面就是了肉燕：丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。馅很多，而且感觉很干净，味道也非常的不错。（具体位置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。往里走拐左，就看到一间比较干净的在卖肉燕的小傩了）承天寺
对面肉燕美食园还有高丽巷小吃(龙宫附近)
    石花膏四果汤：南门天后宫旁的石花膏（生意好得不得了）威远楼前面的四果汤煎包：水门巷口的煎包便宜又干净“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到北门街北菜斜对面的水煎包小笼包：侨光电影院旁的远芳小笼包（侨光电影院右手边那条小巷子内的小店）
  拌面：奎霞巷口那家镇武巷的干拌面南天门附近有一家沙县(一级棒)
羊肉狗肉：水门巷（进水门的左边。以前是第一间，现在是第二间）西沟那边（好像还没到田螺王那边，位置在左边，有二个店面的，挺大的地方。里面的鸡卷也不错）清蒙坪的老良狗肉醋肉：旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊中菜市人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒，老板好象叫国啊旁边的炸醋肉、牛肉炒青菜和虾仁汤鸭子：建来发的盐鸭（中闽百汇对面）高速公路晋江入口的张林姜母鸭海蛎煎：百汇对面石狮牛肉羹拉面：丰州桥头兰州拉面状元街榕树下那里有一家酸菜鱼 酸菜面：全芳花园对面的重庆小洞天再过去的孟家湾，(酸菜鱼)
美食街洪濑酸菜面丰州洪濑酸菜面套餐：康桥庭院咖啡的板烧套餐（里面的台湾风味很浓）田安路名典咖啡的港式排骨饭不错咖啡：东街金星酒店楼下的SPR咖啡店啾啾螺：西街电影院对面的螺仔芬比较好吃（文化宫的不新鲜哦）串串香据说是状元街榕树下那摊味道最好麻辣烫：西街影院前面的麻辣烫土笋冻安海下虚巷最尾部卤味摊：西菜口（右边那摊的比较好吃，摊主是个胖胖的男的）西街孝感巷口对面的那摊卤料店南门老贼卤料摊一院门口(晚上才出来卖的)
包子：丰泽新村旁边后坂小区有一家东北人做的包子店(很不错的哦)
绿豆糕：南菜市七中旁边有家专门做的一院旁边（泉茂绿豆饼）烤羊腿：六灌路天鹅王饺子馆里面卤面：在美食街入口(丰泽街这边的入口)处有家叫铁记大排档的，他那里的卤面就是正宗的泉州卤面肉羹汤:
后坂“南仔”
沙茶面：中山北路靠近钟楼的地方左手边有个两人多宽的小入口,(墙上好像写了个好大的面字)里面的沙茶面和排骨面,赫赫,真好吃；几个小吃店：以下小店去打牙祭都是不错的选择：田安路“韩师傅料理店”南俊巷的“乡情”
花巷的“小竹楼”
庄府巷旁边的“小洞天”
美食街的“妹”
少林路口的“好望角”
后坂的“小花园”
新华小区的“伏芳”
丰州四黄的鹅肉，炒碎肉丰州桥头的土杀煲，土鲫鱼永春东平的卤鳗和牛鞭宿燕寺的素菜深沪菜市场里面的马鲛羹和酸鸡爪料理类（日、韩、东南亚菜系）1、韩师傅韩国料理 ￥46（六灌路也有一家，感觉：不好吃，分量恩小，特别是烧烤）地址: 泉州市田安北路金帝大厦1楼 2、大长今韩国料理 地址: 泉州市温陵北路大长今13号 3、元番日本料理地址: 泉州市泉秀路中远名城168号 4、高丽火车泉州市丰泽区六灌路富贵人家199-120号5、石山日本料理 地址: 泉州市刺桐西路南段悦华酒店2楼 6、天昱日本料理 ￥64
地址: 泉州市庄府巷108号(泉州酒店对面)
7、故乡居韩国料理 地址: 泉州市六灌路迎津新村19#34店面 8、菲岛料理 地址: 泉州市田安北路丰泽小区(世贸大酒店正门对面)
9、椰林阁餐厅 ￥47
地址: 泉州市丰泽街东方明珠115号(安盛超市旁)
烧烤类1、亚马逊烤肉城 ￥44
地址: 泉州市刺桐路福新花园城1楼 2、老六炭火烧烤城 地址：泉秀路260-264号（悦华大酒店东侧100米对面）3、烤物语地址：泉州市西街北侧21号（影剧院旁）4、有间烧烤吧 地址：泉州市霞淮街238号（万祥数码城后面）5、长城烧烤地址：泉州市温陵北路31号（长城宾馆旁）7、西街烧烤 地址: 泉州市泉州西街孝感巷口老六是个什么梗(升云小学正对面)
素食1、菩提斋 地址: 泉州市公界巷1-5号店（东街与南俊路交汇处）2、绿野仙踪素食餐厅泉州市涂门街沁香园沁香亭 3、紫竹林素斋馆福建泉州北门旅游街4、美食街中段里约阳光休闲餐厅 主营：巴西烤肉+自助餐，中午到晚上有送外卖套餐，品种丰富，口味独特！中午每位38，晚上每位46，澳洲风情牛排自助餐价格：儿童牛排18/位，特选猪排28/位，特选鸡排30/位，特选牛排30/位，羊腿排36/位（2片），羊小排40/位（4片），西冷牛排40/位，牛小排42/位（3片），菲力牛排42/位，沙郎牛排46/位，T骨牛排60/位，三文鱼58/位，鳕鱼68/位。