China Fruit News Vol.39No.012022
资讯·国际动态
欧盟:水果、浆果和坚果总产量达3680万吨
欧盟水果、浆果和坚果总产量约3680万t。其中苹果和梨的产量为1430万t;柑桔(甜橙、温州蜜柑、柠檬)产量为1140万t;核果(桃、油桃、杏、樱桃、李)产量为650万t。此外,亚热带和热带水果产量为270万t,包括无花果、猕猴桃、牛油果和香蕉等;坚果和浆果产量分别为130万t和70万t。
除一些特定水果以外,西班牙和意大利是欧盟主要的水果生产国。全球苹果品种丰富,许多品种适宜在不同的气候条件下生长,这使得所有欧盟成员国都能进行商业化苹果生产。2020年欧盟苹果的主产国是波兰,其苹果产量占欧盟苹果总产量的30.0%,其次是意大利和法国,分别占欧盟苹果总产量的20.8%和13.7%。相比之下,甜橙和桃的生产则更受气候条件的限制,欧盟90%以上的甜橙和桃产自西班牙、意大利和希腊。
(资料来源:Europa,禾本/摘译)
韩国:葡萄新品种受欢迎
在韩国,由于葡萄和草莓更方便食用,其销量已超过了苹果。水果番茄也因其健康益处而越来越受欢迎,而香蕉的销量却在下滑。
据超市供应商E-Mart透露,2021年韩国最畅销的水果是葡萄,其次是草莓、苹果、水果番茄和宽皮柑桔。在畅销水果排行榜上,葡萄的排名从2018年的第四上升到2019年的第一,这要归功于新发展起来的阳光玫瑰葡萄。
日本vs哥斯达黎加预测
据韩国农村经济研究院透露,从21世纪初开始持续萎缩的葡萄园面积在2019年重新开始增加。在此期间,阳光玫瑰葡萄在所有葡萄品种中的比例从14.7%增加到31.6%,增加了1倍以上。(资料来源:Chosun,禾本/摘译)
以列:柑桔产量下降
据估计,受生长季极端天气条件影响,2021/2022产季以列柑桔产量明显下降,较2020年最初估计的41.8万t减少4.3%,远低于近年来的平均产量51.2万t。
2020/2021年以列宽皮柑桔产量为16.9万t,比之前的预估产量减少1.3万t。2021/2022年的预测报告中,宽皮柑桔的产量预计为16万t,主要由于早期生长季的严重干旱对产量的负面影响。
随着以列其他柑桔类水果产量的下降,尽管葡萄柚种植面积扩大,但统计部门仍然将2020/2021年
的葡萄柚产量预测下调了15%,从14.3万t降至12.1万t。2021/2022年,由于生长季的恶劣天气条件,以列葡萄柚产量预计将保持在13万t的低水平。
与其他柑桔类水果类似,2020/2021年以列柠檬产量下降至5.3万t,而国际市场对柠檬的需求增加,使柠檬出口量增至2000t,比上年增长了1倍。2021/2022年以列柠檬产量预计为7万t,比上年增长1.7万t。柠檬比其他柑桔类水果更能抵抗恶劣天气条件,因此,本产季的恶劣天气对柠檬产量的影响相对较小。
(资料来源:USDA,禾本/摘译)
哥斯达黎加:2022年柑桔产量预计反弹至30万吨
在克服与新冠肺炎大流行相关的劳动力和供应链中断后,2022年哥斯达黎加甜橙产量预计将反弹至30万t,橙汁出口量增至3.3万t。尽管在减轻柑桔黄龙病的影响方面取得了一些进展,但预计近期该病害仍将限制哥斯达黎加柑桔产业增长。
在柑桔种植区域内,果农通过采用“飞龙”树形逐步增加单位面积种植的株数。“飞龙”树形支持高密度栽植,容易管理,且能降低成本。“飞龙”树形使栽植密度从传统的300~450株/hm2增加到800~900株/hm2。
据估计,哥斯达黎加甜橙种植面积约2.1万hm2,约740万株,包括种植在尼加拉瓜边境地区的甜橙树。由于柑桔黄龙病引起甜橙产量
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2022年第39卷第1期
下降和收益减少,以及果农专注于通过补种和灌溉投入以改善果园,2022年哥斯达黎加甜橙种植面积预计将与往年持平或稳中有降。
(资料来源:USDA,禾本/摘译)
日本:宽皮柑桔产量持续走低
由于劳动力短缺和消费萎缩,日本的宽皮柑桔产量继续下降。航运困难且运输价格上涨,预计大部分进口农产品消费将萎缩。据预计,2020/2021年新冠肺炎疫情引发紧急状态后,酒店和餐厅的恢复运营将逐渐恢复日本对新鲜柠檬的需求。
日本国内的柑桔种植主要为温州蜜柑。1975年该品种产量达到峰值(370万t),价格下降,按照日本农林水产省(MAFF)的计划,随后宽皮柑桔产量一直持续下滑。日本的宽皮柑桔产季在10月至次年5月,其中温州蜜柑产季在10月至次年2月,随后是非温州蜜柑类柑桔。据统计,日本温州蜜柑的产地集中在西部5个县,包括和歌山、爱媛、静冈、熊本和长崎,产量占日本温州蜜柑总产量的近70%。
(资料来源:USDA,童彤/摘译)
南非:柑桔种植面积持续增加
2021/2022年南非柑桔种植面积增加,新定植园开始投产,加上灌溉及气候条件良好,预计柑桔产量将继续强劲增长。但因一些传统市场趋于饱和,全球柑桔价格下滑,以及来自其他柑桔生产国的竞争,目前南非柑桔急需开辟新市场。根据《非洲增长机会法案》(AGOA),所有柑桔均可免税出口到美国。美国是南非柑桔出口的优质市场,2020年对其出口达到峰值,为91402t,预计2021年将继续保持强劲增长。
南非柑桔主要种植在林波波省、东开普省、西开普省、姆普马兰加省、夸祖鲁—纳塔尔省、北开普省和西北省。2021年南非柑桔种植面积预计为98700hm2,比上年(94329hm2)增加了5%。基于南非对柑桔的投资与新品种种植,预计2022年种植面积将增至101500hm2。另外,预计2021/2022年南非葡萄柚产量将比上年(36.7万t)略增加2%,达37.4万t。
(资料来源:FAS,童彤/摘译)
韩国:预计2022年柑桔减产约7%
据预计,2021/2022年韩国的柑桔将减产约7%,销量将减少5%。韩国柑桔生产继续趋向于增加温室种植,重在培育高品质水果,且柑桔在其国内水果中面临激烈竞争。韩国对美国的甜橙进口预计将下降5%,而对美国柠檬和葡萄柚的进口基本保持不变。
预计2021/2022年(10月至次年9月)韩国济州岛北部的温州蜜柑减产,这将使韩国柑桔总产量减少6.09%至61万t。相比去年,产量下降主要是由于2022年韩国柑桔进入小年。此外,柑桔生长遇不良气候,如夏季果实生长期间降雨频繁,8月底和9月初特早熟柑桔收获季节前突降暴雨,这对产量和品质都有影响,其中柑桔品质问题包括雨水过多引起的柑桔开裂及大果,大果在韩国市场不受欢迎。
因质量问题,预计韩国不能上市销售的柑桔数量将比上年增加10%。根据2021年11月进行的产量调研,2021/2022年韩国常规季柑桔产量估计为46.5万t,为2020/2021年柑桔产量的79%。(资料来源:FAS,童彤/摘译)
全球:苹果和梨产量变动预测
2021年12月3日,世界苹果和梨协会(WAPA)更新了北半球和南半球苹果和梨产量预测。在WAPA对南
半球的更新中,巴西苹果产量预计将为523万t,梨产量为134.6万t。
根据WAPA预测,在北半球,由于美国各州和品种的一些调整,其苹果产量将稳定在464.4万t,比去年减少6%。在俄勒冈州和华盛顿州的推动下,美国梨产量预计将略有增加,从52.5万t增至52.9万t,而加州产量受缺水影响将下降。
根据最新预测,欧盟苹果产量预计为
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