2023北京初三一模化学汇编
化学与生活章节综合
一、单选题
1.(2023·北京朝阳·统考一模)下列太阳能路灯所用材料中,属于有机合成材料的是
A.塑料灯罩
B.硅电池板
C.不锈钢灯柱
D.铝合金灯壳
2.(2023·北京顺义·统考一模)为防止贫血,应适量摄入的元素是
A.锌 B.钙 C.碘 D.铁
3.(2023·北京海淀·统考一模)我们要养成垃圾分类的好习惯。废弃矿泉水瓶应投入的垃圾桶是
A. B. C. D.
4.(2023·北京海淀·统考一模)下列物质的用途中,主要利用其物理性质的是
A.乙醇用作燃料 B.干冰用作制冷剂
C.熟石灰用于改良酸性土壤 D.氮气用作食品保护气
5.(2023·北京顺义·统考一模)下列食物富含蛋白质的是
A.苹果 B.牛奶 C.米饭 D.土豆
6.(2023·北京顺义·统考一模)丝绸之路贸易中的下列商品,主要成分属于金属材料的是
A.丝绸围巾 | B.青铜鼎 | C.青花瓷碗 | D.茶叶 |
A.A B.B C.C D.D
7.(2023·北京门头沟·统考一模)垃圾分类能推动绿发展,矿泉水瓶、旧报纸应属于
A.厨余垃圾 B.有害垃圾 C.其他垃圾 D.可回收物
8.(2023·北京门头沟·统考一模)北京2022年冬奥会中使用了大量新材料,下列属于金属材料的是
A | B | C | D |
速滑冰刀中的钛合金 | “飞扬”火炬中的聚硅氮烷树脂 | 颁奖礼服中的石墨烯发热材料 | 可降解餐具中的聚乳酸材料 |
A.A B.B C.C D.D
9.(2023·北京门头沟·统考一模)瑞德西韦(C27H35N6O8P)作为一种新型药物,在抗击新冠肺炎的过程中崭露头角。下列说法正确的是
A.瑞德西韦完全燃烧产物不可能有CO2和H2O
B.瑞德西韦属于有机化合物
C.一个瑞德西韦分子中含76个原子
D.瑞德西韦中氢元素的质量分数=
10.(2023·北京延庆·统考一模)下列食品富含蛋白质的是
A.鸡蛋 B.米饭
C.苹果 D.西红柿
11.(2023·北京延庆·统考一模)汽车中部分构件的材料如下,其中属于有机合成材料的是
A.气缸体——生铁 B.车体——特殊钢
C.发动机——铝合金 D.轮胎——合成橡胶
12.(2023·北京门头沟·统考一模)下列元素中,人体摄入过低会引起贫血的是
A.铁 B.碘 C.锌 D.钙
二、科普阅读题
13.(2023·北京朝阳·统考一模)阅读下面科普短文。
酸奶是人们喜爱的食品,富含人体生长发育所必需的营养物质。某品牌酸奶中主要营养成分的含量(每100 g)如下表所示。
蛋白质/g | 糖类/g | 脂肪/g | 钠/mg | 钙/mg |
2.7 | 9.5 | 2.7 | 75 | 90 |
普通酸奶含有乳糖。经调查,我国55.1%的成年人有乳糖不耐受症状。因此,国内越来越多的乳品企业开始研发和生产无乳糖酸奶(以乳糖残留量小于0.5%为标准)。
Ⅰ.研究发酵过程中乳糖酶对乳糖水解效果的影响因素
在普通酸奶生产工艺条件的基础上,分别添加不同剂量(单位:U/kg)乳糖酶,充分搅拌后密封,放在37℃的恒温培养箱中进行发酵。测得酸奶中乳糖残留量随发酵时间的变化如图1所示。
Ⅱ.研究酸奶在4℃贮藏时乳酸菌数量的变化
乳酸菌能维持人体微生物系统的平衡,帮助机体降低血脂、血压和抑制癌症等。贮藏37℃和42℃发酵得到的酸奶时,测得乳酸菌数量随贮藏时间的变化如图2所示。
大量研究表明,无乳糖酸奶能保证与普通酸奶基本营养相似,且能满足乳糖不耐受人的需求。因此,酸奶研发走向功能化是必然趋势。
依据文章内容回答下列问题。
(1)某品牌酸奶中含量最高的营养素是___________。
(2)由图1可知:在37℃,制备无乳糖酸奶时,影响乳糖水解效果的因素是___________。
(3)对比图2中①和③两条曲线,可得出:在实验研究的贮藏时间范围内,当贮藏时间相同时,___________。
(4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。
①无乳糖酸奶中一定不含乳糖。___________
②贮藏相同时间的无乳糖酸奶比普通酸奶更利于乳酸菌的摄入。___________
14.(2023·北京房山·统考一模)阅读下面科普短文。
复合材料是运用先进技术将不同性质的材料组分优化组合而成的新材料,目前已成为在航天、航空、电子、交通等领域发展迅速的重要先进材料。
复合材料由基体与增强体两部分组成。常见基体材料有金属、陶瓷、树脂、玻璃。增强体材料种类繁多,包括玻璃纤维、碳纤维、高分子纤维等。近年我国使用不同增强体复合材料的比例如图1。
碳纳米管是一种理想的复合材料增强体,具有密度小、强度高、耐磨性好、电学和热力学性能优异等特性。研究人员通过粉末冶金法制备出了碳纳米管/铜基复合材料,并通过实验比较了该复合材料在不同载荷下的比磨损率,其结果如图2。
随着科学技术的发展,更多优异的复合材料将会被广泛应用。
依据文章内容回答下列问题。
(1)复合材料属于___________(填“纯净物”或“混合物”)。
(2)由图1可知,近年我国使用最多的复合材料增强体是___________。
(3)碳纳米管的优异性能有___________(写出一条即可)。
(4)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。
①由图2可知,随碳纳米管体积分数增大,复合材料的比磨损率降低。___________;
②复合材料具有广阔的应用前景。___________;
(5)对比图2中三条曲线,得到的结论是:在实验研究的碳纳米管体积分数范围内,___________。
15.(2023·北京门头沟·统考一模)阅读下面科普短文
酱油是我国传统调味品之一,是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成分包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。制曲是酱油酿造的重要工序,制曲工艺的主要流程为:主辅料→混合→润水→蒸煮→冷却→接种→通风培养→成曲。成曲的蛋白酶活力值越高,成曲质量越好。
选择适合的菌种,温度控制在米曲霉最适合生长的32~33℃。主料大豆为蛋白质源,辅料米糠为淀粉源。选取不同的主辅料配比,在润水量120%,蒸料时间30min,制曲时间36h的条件下制曲,所得蛋白酶活力值如下表。
表 主辅料配比与蛋白酶活力值
实验序号 | 主辅料 | 配比 | 蛋白酶活力值(单位U/g) |
1-1 | 大豆,米糠 | 1:1.2 | 743.66 |
1-2 | 大豆,米糠 | 1:1 | 957.28 |
1-3 | 大豆,米糠 | 1:0.8 | 1003.53 |
润水是影响成曲质量的一个重要因素,在主配料配比1:1,蒸料时间30min,制曲时间36h的条件下制曲,蛋白酶活力随润水量的变化趋势如图所示。
酱油是厨房必备调味品,但食用酱油也要适量。酱油中含盐量比较高,患有高血压、糖尿病、冠心病的人应减少酱油的食用。过度的摄取钠盐,也会加重孩子肾脏的负担,因此小孩更不能经常食用酱油。酱油对身体也有一定的益处,酱油中含有的维生素和矿物质可以降低胆固醇,消除自由基,从而降低心血管疾病的发病率。只要控制好酱油食用量就不会对人体危害。
根据文章内容回答下列问题:
(1)酱油的酿造过程属于___________(填“物理变化”或“化学变化”)。
(2)酱油营养丰富,写出酱油中含有的营养素___________(写出2种即可)。
(3)由表数据可知,在润水量120%,蒸料时间30min,制曲时间36h的条件下制曲,成曲质量最好的主辅料配比为___________。
(4)根据图信息得出的结论是:主配料配比1:1,蒸料时间30min,制曲时间36h的条件下制曲,___________ 。
生活中最常见纳米技术(5)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。
①酱油酿造过程中,成曲质量只和主辅料配比和润水量有关,与其他因素无关。_______
②酱油中含盐量较高,患有高血压、糖尿病、冠心病的人以及小孩都不应经常食用。________
三、填空题
16.(2023·北京顺义·统考一模)运载神舟系列载人飞船的长征二号F火箭的燃料是偏二甲
肼(C2H8N2)。一定量的偏二甲肼在氧气中完全燃烧,反应前后各物质的质量如图所示。
(1)偏二甲肼中碳、氮元素的质量比为_______。
(2)图中a=_______g。
(3)偏二甲肼的物质类别为_______。
发布评论