剩菜盲盒在哪里买
近日，“惜食魔法袋”宣布入驻重庆，再次引发了网友对“剩菜盲盒”的关注。这个小程序是我国第一个专注反食品浪费的平台，通过将快过期的食品打包成“剩菜盲盒”，以超低的价格售卖给消费者，既减少了食品浪费，又让消费者以更加实惠的价格享受美食。
在“惜食魔法袋”小程序上，11.9元就可拿下原价35元的面包、12.9元可拿下原价30元的寿司、35元就可拿下的巨型披萨……这些超低价格的“剩菜盲盒”不仅吸引了年轻人的眼球，更让他们表现出前所未有的追捧。这种“剩菜盲盒”的模式，既符合绿环保的理念，又满足了年轻人对美食的喜爱和追求，可谓是一举两得。
剩菜盲盒的利弊
不可否认的是，剩菜盲盒与当下倡导节约、环保的消费形式不谋而合，对于制止食物浪费、培养节约习惯也有较强的借鉴意义，同时还能为企业降本增效。
不过，这种看似两方受益的盲盒消费形式也存在一些弊端。据了解，有部分消费者在社交媒体上吐槽，自己买的剩菜盲盒存在口感不好、变质等情况，这无疑损害了消费者的权益。另外，盲盒食品一般不会标注生产日期，消费者并不知晓食物什么时候过期，也不知道如何保存，可能导致消费者食用过期的食物。食物的未知性也容易危害部分有过敏原的消费者的健康。
而就企业层面来说，售卖这类产品容易产生食品安全纠纷，影响企业的声誉。一部分商家也可能为了谋取利益，将过期食品、品质不过关的食品一起打包进盲盒中。
值得一提的是，剩菜盲盒本质上属于一种预包装食品，现行《食品安全法》中明确规定企业应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期，食品经营者在贮存散装食品时，也应该在贮存位置标明食品的生产日期。
做小盲盒 剩菜盲盒虽然具有一定的好处，但也存在不小的安全隐患。消费者在购买这类产品时需要更加谨慎，也需要保持理性。不过，也有业内人士表示，剩菜剩菜盲盒具有一定的价值，应鼓励餐厅、面包店在售卖这类产品时，明确食品的制作时间、保质期、保存条件、食用方式。
“剩菜盲盒”为何会出现
根据公开信息，国外在几年前就出现了销售“剩菜盲盒”的应用软件。随后，这种销售模式逐渐在国内多个城市走红，如北京、上海、广州、长沙、成都等，惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等本土化平台走进年轻人视野。值得注意的是，这些平台入驻商家集中在商圈、写字楼区域，用户可选择性并不多。
据业内人士介绍，鲜食类门店很难做到销量与预估产量完全匹配，这催生了“剩菜盲盒”的落地。
惜食魔法袋平台负责人孙国民向记者介绍，凡是先生产后销售的食物品类，都可能会因为生产订货预估不准、天气、市场等各类因素造成销售剩余。他们的初衷就是解决食品浪费问题，也可以让消费者以较实惠的价格买到“魔法袋”。
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