1、生活窍门:巧用牙膏若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止
1 、生活窍门:巧用牙膏 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止
痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2 、生活窍门:巧除纱窗油腻 可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来
擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、生活窍门:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然
后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
4 、生活窍门:和饺子面的窍门 在 1 斤面粉里掺入 6 个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子
下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连
5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,
放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少
许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的
水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒
时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、生活窍门:如何使用砂锅 新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮
浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。
10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;
自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11 、生活窍门:和饺子面的窍门 面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧 10-15
分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子
12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,
且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的
衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡 15-20 分钟,
再进行正常洗涤,就能洗干净。
15 、生活窍门:如何使用砂锅 2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火
上,先用文火,再用旺火。
16 、生活窍门:烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味
可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
17 、生活窍门:米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5 分
钟后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗
衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19 、生活窍门:煮饺子时要添足水,待水开后加入 2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋
的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的泽会变白,汤清饺香。
20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜
汤里。比如小白菜炒好后,会有 70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、生活窍门:白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡 30 分钟后再进行洗涤。对于衣服上的
我有一物生得巧奶渍,可用洗衣粉进行污渍预处理,然后再进行正常洗涤。
22 、生活窍门:如何使用砂锅 3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不
要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、生活窍门:烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素
菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用
24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩
擦,油迹即可消除。
25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,
能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。
26 、生活窍门:饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再
装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,
这样炒出来的虾,味道更鲜美。
28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易
熟,可在快炒后加少许水闷熟。
29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将
其挂在阴凉处,24 小时后,污迹即可除净。
30 、生活窍门:男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,
而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
31 、生活窍门:风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转
动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
32 、生活窍门:刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,
用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡 10 多分钟,
便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
34 、生活窍门:煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的
鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
35 、生活窍门:手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要一个未受磁的铁环,
将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。
36 、生活窍门:豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食
用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。
37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,