厦门小吃的中英对照
中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧。

中式早點
豆浆：    　Soybean milk。
油条：    　Fried bread stick。
烧饼：    　Clay oven rolls。
水饺：    　Boiled dumplings。
蒸饺：    　Steamed dumplings。
馒头：    　Steamed buns。
割包：    　Steamed sandwich。
饭团：    　Rice and vegetable roll。
蛋饼：    　Egg cakes。
皮蛋：    　100-year egg。
咸鸭蛋：    Salted duck egg。
韭菜盒：    Fried leek dumplings。




甜　点
 
麻花：    　Hemp flowers。
爱玉：    　Vegetarian gelatin。
糖葫芦：    Tomatoes on sticks。
长寿桃：    Longevity Peaches。
芝麻球：    Glutinous rice sesame balls。
双胞胎：    Horse hooves。

冰　类
 
豆花：    　Tofu pudding。
绵绵冰：    Mein mein ice。
麦角冰：    Oatmeal ice。
地瓜冰：    Sweet potato ice。
八宝冰：    Eight treasures ice。
紅豆牛奶冰：  Red bean with milk ice。

果　汁
 
甘蔗汁：    Sugar cane juice。
酸梅汁：    Plum juice。
杨桃汁：    Star fruit juice。
青草茶：    Herb juice。

点 心

肉圆：    　Taiwanese Meatballs。
肉丸：    　Rice-meat dumplings。
豆干：    　Dried tofu。
虾片：    　Prawn cracker。
虾球：    　Shrimp balls。
春卷：    　Spring rolls。
蛋卷：    　Chicken rolls。
碗糕：    　Salty rice pudding。
牡蛎煎：    Oyster omelet。
臭豆腐：    Stinky tofu。 (Smelly tofu)
油豆腐：    Oily bean curd。
红豆糕：    Red bean cake。
绿豆糕：    Bean paste cake。
糯米糕：    Glutinous rice cakes。
萝卜糕：    Fried white radish patty。
芋头糕：    Taro cake。
水晶饺：    Pyramid dumplings。
筒仔米糕：  　Rice tube pudding。
麻辣豆腐：  　Spicy hot bean curd
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