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四、育苗管理
育苗阶段,温度不能过高和过低,通常控制在20~25℃。出苗后结合天气情况做好灌溉工作,一般晚间补水,灌溉透彻。苗期需做好常见病虫害防治,主要防控猝倒病和立枯病。发现患病植株要及时拔除,并进行叶面追肥补充营养,复壮幼苗。育苗阶段应密切检查出苗情况,当幼苗生长出5~6片真叶后就能嫁接了。
五、嫁接处理
嫁接一般选择在阴天或有遮阴条件的遮阴棚中进行。当砧木生长到一心一叶后,将其假植到营养杯中。当砧木生长出5~6个叶片、接穗生长出4~5个叶片时嫁接。
嫁接主要采用劈接法,应确保接穗和砧木都能够达到半木质化水平。在砧木距离地面5 cm 处横切处理,去掉上部茎秆后,从茎的中间劈开,劈口深度控制在0.8~1.0 cm,如果劈口深度过深,不利于伤口组织愈合。接穗苗保留2~3片真叶,上部削成双面楔形,下部用刀片去除,然后将接穗插入砧木的劈接口中,插接牢固之后用嫁接夹夹紧。嫁接部位通常在砧木和接穗幼茎的变交界处,要确保砧木保留1~2片叶子,这样能够增强植株的光合作用,保证营养物质积累,加速伤口组织愈合。接穗一般保留两叶一心,要结合外界气温情况灵活掌握叶子保留数量,保证嫁接成活率。
六、嫁接后管理
嫁接后,嫁接苗要放置在遮阴、密闭的温室大棚中集中管理。苗床要及时灌溉透水,确保水分供给充足[2],并盖上小拱棚密封保湿。前3天,白天温度控制在20~26℃,夜间温度控制在16~20℃,小拱棚相对湿度控制在95%以上;高温季节应在上方加盖遮阳网,低温时节需做好人工补温工作。嫁接3天后,小拱棚温度白天控制在23~26℃,夜间控制在15~18℃;高温季节可在小拱棚外侧加盖一层遮阳网。嫁接4~5天后,对嫁接幼苗全面进行遮光处理,随后逐渐增加光照长度和强度。伤口组织恢复后,要确保苗床通风较好,并保证较强的光照强度。幼苗分枝多要进行整枝打岔,还应补充磷肥和钾肥,保证营养供给。
七、科学定植
定植前,全面翻耕土地,翻耕深度控制在20~25 cm,打破犁底层。每亩追施番茄专用复合肥40~50 kg、完全腐熟的农家肥5000~6000 kg,将肥料翻入到土壤中。
定植前对大棚进行地膜覆盖,地温在15℃以上时定植。选择晴朗天气,先打孔灌溉透水,然后将幼苗放置在定植孔中,定植后封堵严实。嫁接时要确保嫁接位置高于地面,防止致病菌从
河北唐山大棚番茄嫁接抗病栽培技术要点
毕爱菊
(河北省唐山市丰南区农业农村局大新庄农业技术推广区域综合站,河北 唐山  063300)
摘要:大棚番茄栽培中,存在栽培密度大、环境密闭、轮作制度不科学等问题,使番茄病虫害发生率逐年升高,严重制约了番茄的正常生产。该文从砧木与接穗选择、种子处理、科学播种、嫁接前准备、嫁接处理、嫁接后管理、科学定植、定植后管理以及病虫害防治等方面介绍了大棚番茄嫁接抗病栽培技术,以增强番茄植株的抗病能力,保证番茄更好生长。
关键词:大棚;番茄;栽培;嫁接;抗病栽培;技术要点毕爱菊. 河北唐山大棚番茄嫁接抗病栽培技术要点[J]. 农业工程技术,2021,41(2):76+78.
番茄是河北省唐山市丰南区大新庄镇设施栽培的主要蔬菜作物之一,栽培面积常年达到5万亩。很多种植户为追求经济效益,没有制定严格的轮作制度,连续多年在同一个大棚中种植番茄作物或者茄科类作物,同时栽培密度大、环境密闭,番茄病虫害发生率较高,土壤连作障碍和土传病害问题突出。经过查询资料与走访菜农发现,采用嫁接育苗技术能增强植株的抗病虫能力,达到提高产量、改善品质的目标。
一、砧木和接穗的选择
在大棚番茄嫁接栽培中,常用砧木品种是果砧1号,它是番茄、茄子等茄科类作物克服大棚连作的理想砧木品种。
接穗品种选择时,需根据当地市场需求和种植制度,选择高产、稳产、抗病性能优异、耐热、商品性能较好、适宜本地区种植的优质番茄品种。
二、种子处理
播种前不管是砧木还是接穗,种子处理方法都是相同的。要将种子放置在56℃的温水中浸泡30 min,浸泡时不断搅拌,这样可以杀灭种子表面携带的各种致病菌。30 min 后让温度逐渐下降到28~30℃,再浸种4~5 h。浸泡后用清水洗净,放置在毛巾上,保证种子充分呼吸,在25~30℃的环境中催芽。每天清理1遍,检查发芽情况,发芽率达到90%以上播种。
三、科学播种
砧木和接穗的播种时间不同,应结合定植时间确定。一般砧木和接穗的播种时间要比嫁接苗定植时间提前两个月左右,砧木品种比接穗苗提前3~5天播种。播种前调配好营养全面、疏松多孔、没有致病菌和虫卵的营养土,确保土中的营养物质能满足番茄生长发育,有条件的种植户可直接选择使用商品育苗基质育苗[1]。
育苗前,要做好育苗基质的消毒工作。每立方米基质加入80%多菌灵和可生效粉剂100 g,混合均匀,然后将育苗基质装填育到苗盘中。砧木和接穗在育苗盘中播种,每个苗孔播种1粒种子,上方覆盖湿润的细土,并覆盖农用地膜,进行增温、保墒处理。
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DOI:10.16815/jki.11-5436/s.2021.02.049
四、整地定植
1、整地作畦
陆良县菜农深知番茄连作产量与质量不好,所以选择其它蔬菜展开2年轮作。在番茄栽培地块秋翻27 cm,高畦栽植,畦宽设置为1.2 m左右,南北走向。
2、增施基肥
番茄对营养敏感性良好,只有保证水肥充足才能提高产量。开展整地作畦时需合理施加基肥,通常农家肥、复合肥以及过磷酸钙用量分别为5000 kg/亩、30 kg/亩以及100 kg/亩。基肥施加方式主要为撒施与沟施,通过肥力测算,若番茄产量为5000 kg/亩,则至少需吸收17 kg氮、16.1 kg钾以及4.1 kg磷。
3、定植时间
陆良县菜农通常在晚霜期后开展定植作业,出现大风、阴雨等不良气候条件时延迟定植。
4、定植密度
早熟品种密度为5500株/亩;中晚熟品种为3500株/亩;高架栽培为2000株/亩。早熟品种进行畦栽,宽度约1.3 m,定植3行左右,株距约为30 cm;晚熟品种同样进行畦栽,宽度约1.05 m,定植2行,株距37 cm左右。若是进行垄作,垄距约在57 cm左右,株距在37 cm左右,种植密度为3500株/亩。
五、田间管理
1、施肥
番茄在生育前期不会吸收过多养分,在第1花序结果后,养分需求量快速上升,盛果期养分需求量达到最大值,占总体的75%左右。番茄对钾、氮、磷的需求量呈直线上升,其中,氮、钙需求量较为相似,钾需求量为氮需求量的2倍。第1果膨穗期,与浇水相结合,施加磷酸磷肥,用量为20 kg/亩。采收第1果穗后追加盛果肥,可选择硝酸磷肥,用量为20 kg/亩。盛果期需施加0.25%硼酸、0.1%硫酸锌、1%磷酸二氢钾以及20%硝酸磷肥混合液,1次/10天。
2、灌溉
定植后4天左右,植株心叶为绿且生长点发育时,灌溉缓苗水,保证水量充足。营养袋以及营养坨育苗应泡开土坨,保证根系快速扎进土壤,减少缓苗期时间。灌溉缓苗水后开展中耕作业。缓苗后第1花果期,若气候并非十分干旱可以不灌溉进行蹲苗。通常,早熟品种的植株长势较弱,花期分化、开花与结果时间较早,蹲苗时间应短些。中晚熟品种的植株长势较为旺盛,需要对秧苗严格控制,可合理延长蹲苗时间。
番茄的种植方法六、病虫害防治
1、物理防治
选择白粉虱与黄板诱蚜,数量为35块/亩。
2、农业防治
创造良好条件,提高植株抗性,降低病虫害发生概率。将病果与病叶及时摘除,拔出病株,带出地块集中销毁。
3、生物防治
生物药剂可以选择新植霉素、苦参碱等药物进行病虫害防治。还可针对虫害类型选择相关的天敌。
七、适时采收
露地番茄定植2个月后即可采收,鲜果上市最佳采收时期为半熟期与转期,长途运输与储藏最佳时期为白熟期。
参考文献
[1] 康喜存. 露地番茄优质高效种植技术[J]. 吉林蔬菜,2019(4):7~8.
[2] 石 茹. 露地大樱桃优质高效栽培关键技术[J]. 热带农业工程,2019,43(4):26~28.
[3] 王亚晨. 樱桃番茄露地高效优质栽培技术[J]. 吉林蔬菜,2018(Z2):9~10.
药、微生态农药、仿生物农药和植物型农药,这样能避免药物残留,避免致病原产生耐药性。
十、结语
在大棚番茄栽培中,要积极推广应用嫁接抗病栽培技术,培育抵抗能力较强、生产速度较快的幼苗,保证番茄品质优异、产量较高,显著提高种植户的经济效益。另外通过推广应用大棚番茄嫁接抗病栽培技术,能够有效解决连作造成的土传病害加重问题,确保番茄种植产业的健康可持续发展。
参考文献
[1] 许大伟. 温室番茄栽培与病虫害综合防治技术[J]. 山西农经,2019(7):125.
[2] 张兆静,牛远生. 绿无公害大棚番茄种植与管理技术探究[J]. 农民致富之友,2019(6):58.
[3] 秦建权. 绿无公害大棚番茄种植与管理技术探究[J]. 农业开发与装备,2018(9):205.
嫁接口侵入。
八、定植后管理
番茄幼苗定植后,大棚应密闭保温。度过缓苗期后,白天温度控制在20℃,夜间温度控制在10~15℃。同时通过控水、通风、中耕等措施,避免番茄徒长。对番茄进行蹲苗处理,15天左右番茄幼苗根系就会快速生长发育,茎秆粗壮,颜呈墨绿或黑绿,花蕾肥大。
番茄开花结果后,使用棉线进行绑蔓。整枝打岔和绑蔓要同时进行,单干整枝要去掉所有的侧芽,每穗留花不要太多。结合灌溉做好施肥工作,一般每亩追施完全腐熟的有机肥1500 kg或尿素15 kg。
九、病虫害防治
大棚番茄栽培中应做好持续检查工作,发现病株应立即拔除,并进行严格的药物防治。大棚番茄病虫害防治应坚持农业防治为主、化学防治为辅的原则[3]。当田间病害发生率达到防治标准后,优选低毒、低残留的化学农药进行防治。要积极推广应用生物农(上接第76页)
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