门店盘点以后，多数出现近期销售下滑、员工激情不高、精神颓废、服务消极、言语煽动等现象，甚至出现单店员工流失、招聘困难等问题，究其原因是因为盘点差异过大或超出员工心理承受范围造成。
一、年底大盘点的重要性
年底大盘点是指对门店商品进行盘点清查，以核对实物数量和电脑系统的帐务数量是否相符的一种方法，从而得出一定时期内对经营的评估和对管理工作的考核，分析库存商品来进行商品管理，并作为未来企业发展的决策依据。
从战略意义上来说，盘点结果是公司管理水平的一把度量尺，是公司能否继续加快发展的一个重要衡量标准。
如何用好盘点？如何通过盘点更加行之有效的管控门店员工和商品？如何把盘点这项工作从挫伤员工积极性，升华成调动员工责任心和主人翁姿态的工具？这将是我们应该深思并亟待改进的一项课题。
二、盘存差异造成的原因
1、因顾客及员工自身素质引起的外盗、内盗导致的商品数量差异；
2、因盘点人员的疏忽或业务水平不足导致的数量差异；
3、因仓库配发商品重量与门店实到重量不符导致的数量差异（如：米、瓜子、饼干等称重商品）；
4、因系统单据处理不及时导致的数量差异（含调拨单据、配送单据、退货单据等等…）
5、因商品信息不同步导致的数量差异（如促销条码、新品建档、自制条码、促销信息等等）
三、数据分析方法
1、当次盘点差异数据对比法
把本次盘点所有盈亏数据全部导出排序，进行盘盈与盘亏数量对比，查有没有盈亏数量正好相近及盘点单品相似。
目的：分析本次盘点相似单品有没有混盘。若经过复核并确定盘点数据无误后分析是否是混淆销售、混淆验收因素导致。
2、历史数据对比法：
把上次盘点所有盈亏数据导出，与本次的盘点数据进行对比。
目的：分析是否是因上次盘点数据不准导致本次盘点出现盈亏。（上次盘点数据不准的状况有商品整理不到位漏盘、多盘、混盘，混盘的状况很容易反映出本次盘点相似单品出现一盈一亏）若上次与本次数据相抵后还有比较大的差异，再考虑分析其它存在的原因。
3、排查因素法
查看整件与单支盈亏数据。核对一品多码、一品不同条码不同商品编号、商品资料与商品实物条码。
目的：出整拆零售数据；出因品名、条码商品资料问题而导致盘点差异。
4、数据差异问询法
商品部主管对商品进销存环节、经营、商品做过活动等情况比较清楚，有可能知道盘点数据差异的原因。
目的：让商品部主管直接说出其知道的差异原因。
5、自查加询问法
导出三级帐数据，快速查看明显异常的数据。同时询问商品部主管，重点强调其中异常的数量、日期、单据号。
目的：帮助商品部主管回忆其经营环节出现的异常数据，有可能回忆起并最终引导出了盘点差异的原因。
6、查看三级帐数据法
先看汇总的验收单数据、配送单数据、再看正常销售出库、退货出库数据。对比进与销数据差异最大的集合点的具体单据、具体日期，查看其明细。其次，要寻其中“0”进价、批次单、团购单、空收空退单、调价单、领用单、门店和商品行政部调库存单据、盘长盘短单、清转场、代转购、联营转自营等单据。
目的：查进销存中所有单据类型里有可能出现盘点差异的数据。
7、查看未审核未转正单据法
在非查询状态里查看未审核未转正的单据，尤其是家电送货单。家电送货单据还需关注查询状态及配送中心系统查看其审核的日期。
目的：查是否因单据未审核未转正而导致盘点差异。
8、查看系列商品单据法
对数据敏感并记住，容易出重复录单的数据。
目的：查重复录单数据导致的盘点差异。
9、系统部类录入核查法
分析之前先查看是否单据录错部类。分析后所有环节都几乎查不出问题，要想到是否本次盘点时录错数量（错行、串行、漏行等），在时间充裕情况下出原始单据逐一核查。
目的：出是否因单据录错问题导致盘点差异。
10、单品推断法
根据每种不同的商品的不同特性（如奶粉容易被盗、日杂及针纺部分商品容易掉包销售、牛奶整拆零售等）进行推断。
目的：分析出该商品产生差异的原因主要根源，再根据各种手段和途径出差异的真正原因。
四、解决方法
1、因盗窃引起的数量差异
不管是内盗还是外盗，我认为都与门店员工防损意识不强、责任心不足有关系，没有从根本上意识到门店是我家、门店的商品就是我的财产、丢了商品就意味着丢了自己的钱。将这些观点和理念深刻植入员工大脑，并且体现在员工日常工作的每一个环节里，发动全员防损，盗窃事件就会得到有效遏制。
内盗解决方法：
坚持员工及家属购物交叉买单的原则，坚持下班自觉出示购物小票的原则，坚持门店间调拨单据双人双签原则，坚持门店商品出入卖场必须有记录原则，坚持发现内盗十倍赔偿并通报原则。
怎么做数据分析外盗解决方法：
公司所有的门店都安装了监控器，但是真正杜绝外盗发生的只有门店员工。一些员工在上班时间很懒散，不管门店里的顾客动向，聚众闲聊、烤火、玩手机，更有甚者在外面晒太阳、看热闹，这些习惯和动作就给了一些不自觉人的可乘之机。等到发现商品丢失的时候，已经为时已晚或者是直到盘存的时候才直到东西丢了。
解决方法：门店员工加强导购防损职能，热情服务，柜组之间要呼应交接，在客流不大的情况下，尽量帮顾客把商品送到收银台，做好顾客进店消费的每一个流程和细节：
顾客进店→三米微笑→寄存→询问需求→转交区域负责人→引导消费→关联销售→转交下一区域负责人→购物完毕→转交收银台→交代特殊事项→结账扫单→三唱一单→取寄存物
品→欢送顾客
2、因盘点人员的疏忽或业务水平不足导致的数量差异
加强盘存组人员的心态学习和纪律监管，以为门店服务的姿态盘存，加强责任心，深刻明白我的疏忽会给别人的工作带来很多不便的道理，加强业务学习，弄清商品的包装规格和条码类型，责任到位，细化到岗，考核到人，盘点误差率直接计入该负责人日常工作考核。
3、因仓库配发商品重量与门店实到重量不符导致的数量差异
仓库人员在商品采购归库的时候，对于批量入库的商品，严格按照入库数量的1/10的比例进行抽检。商品入库输单原则上按实重入库而不是按照进货原始单据入库，从源头上控制供货商的低价假象及门店实到重量存在差异的情况。门店员工在收货过程中发现称重商品差异较大，应立即沟通仓库，并做好书面登记，此类情况并入信息反馈表处理。
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