夏天炖鸡汤加什么好
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    在日常生活中很多人非常喜爱喝鸡汤,不但由于老母鸡汤的营养成分较为高,还由于假如方式把握得好老母鸡汤非常美味可口的,针对这些生完孩子体质虚弱的孕妇而言,老母鸡汤对她们人体的滋补养生实际效果真是是最好是的,而不一样的老母鸡汤,合适不一样的时节,那麼当夏天来临的情况下煲鸡汤加什么调味品最好是呢?
   


   


    夏季鸡汤做法


    一,清炖鸡汤


    原材料:老母鸡一整只,生姜片米酒醋少量,盐,大枣一颗。


    作法:


    1、买的草鸡一只,用的一半,在煮沸的水中稍微飞一下水就可以。


    2、将鸡放进锅内,满油水,生姜片,少量米酒,醋,大枣一颗,盖上盖子(自己用的是压力锅,图方便),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改成文火再次炖十分钟上下。

怎么煲鸡汤好喝
    3、气下来后用盐调料就可以。
   


   


    二,枸杞炖鸡汤


    原材料:枸杞100克,鸡800克,米酒60克,芝麻油15克,姜2克,食用油15克,盐2克。



    作法:


    1、鸡清洗切片,以酒30克、芝麻油、姜腌制。


    2、锅中下油烧开后,放进腌好的黑椒鸡块,火灾炒3分鐘。


    3、再放进1000克水、30克酒、枸杞子和盐,火灾煮10分钟至熟就可以。


    三,香菇炖鸡汤


    原材料:柴鸡1只,干香菇10朵,葱少量。


    作法:


    1、柴鸡清洗切片,先煮掉鲜血。


    2、锅再再次放水,将鸡脯肉放进火灾烧开,转文火炖。


    3、另拿个锅,加点油,进行爆香泡开好的平菇。


    4、将爆好的平菇放进鸡脯肉中,炖1个钟头,盛出前放进葱。
   


   


    四,胡萝卜香姑煲鸡汤


    原材料:新鮮鸡一整只,红萝卜一个,香姑三两,盐,姜片三片。



    作法:


    1、红萝卜清洗刨皮切滚刀块、香姑去脚清洗。


    2、黑椒鸡块焯去鲜血,捞出入沙钵放水0.5升、把红萝卜、香姑一起倒进沙钵、几滴醋。


    3、水开后转文火炖一个小时(红萝卜烂了就可以)入姜片,喝前加少量盐。


    五,萝卜炖鸡汤



    原材料:柴鸡1/4只,萝卜300克是,生姜30克是,葱郁1根,水600㏄,盐1小勺,酒酿1一茶匙。


    作法:


    1、柴鸡剁一小块,放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。


    2、萝卜削皮切滚刀块,放进开水汆烫1分鐘捞起来预留。


    3、生姜削皮切成片;葱郁切条,预留。


    4、将做法1∼3的全部食物、水和调味品,放进电子器件锅内锅,按住做饭键,煮至电源开关跳起就可以。


    结束语:夏季喝上老母鸡汤,也是健康养生的规定,自然一切食材的服用必须适当才行,虽然老母鸡汤的营养成分作用非凡,但也不适合过多的服用,健康的重要性。