餐厅灭鼠最佳方法
餐厅灭鼠的最佳方法有以下几种：
1.保持清洁卫生。餐厅的厨房、储藏室和餐厅区域要保持干净整洁，不要让垃圾和食物残渣堆积，定期清理地面、墙角等容易藏污纳垢的地方；
2.使用粘鼠板和捕鼠夹。将粘鼠板或捕鼠夹放置在常出现老鼠的位置，比如餐厅的角落、储藏室、垃圾桶周围等，不但能有效地抓住老鼠，还能提示维护人员有哪些地方需要注意；
3.餐厅使用毒饵。选择符合国家标准的杀鼠药和毒饵，在餐厅的角落、楼梯口、厨房、储藏室等地方设置毒鼠药盒，以达到杀鼠的目的；
4.进行封堵。用网、钢板、水泥等密封餐厅内的老鼠进出口，如排水孔、裂缝等，以隔绝和阻止老鼠进出。
老鼠怎么灭综上所述，餐厅灭鼠不是一朝一夕的事情，需要长期坚持和维护，只有做好预防措施，把老鼠逐一铲除掉才能更好地保障食品安全。