厦门有哪些必吃美食

沙茶面，是厦门的特小吃，汤头浓郁，口感微辣回甜。

海蛎煎，外酥内嫩，味道鲜美，蘸着蘸料吃更佳。

土笋冻，晶莹剔透，富有弹性，味道鲜美。

烧肉粽，肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉等为原料，入口即化，味道极佳。

炸五香，是由瘦肉、鱼肉、虾肉等作为馅料，外面裹上豆皮，在油锅中炸至酥脆可口。

花生汤，汤乳白，汤质醇厚，汤中花生仁酥烂不碎，入口即化。

去厦门旅游怎么出行最方便

飞机。厦门高崎机场在岛内，全国唯一在市区的机场。厦门正在建设翔安国际机场，约2020年建成，离市区较远。

公交。厦门本地有很多公共交通，如公交车、出租车、地铁等，且很多景点附近都有租单车的服务。

轮渡。厦门岛区和离岛还有轮渡，可以去多个景点，去鼓浪屿，非节假日直接去码头现场买票就可以，节假日需要提前买票。

此外还可以选择出租车、共享单车等出行方式，详情可咨询当地出租车司机或共享单车工作人员。

去厦门旅游有什么禁忌

筷子不要插在碗里，因祭祀时往往在饭上插香，这是对人的不敬。去厦门旅游

招待客人时最忌讳摆六盘菜，因为清朝时期，一般在死囚临刑前，会给死刑犯摆六盘菜肴，以示临终送行之意。

在婴儿面前不要谈猴子，因为当地人们的意识当中猴子会招致婴儿多病难养。

不要夸孩子肥胖，要说好看好养。

游客在购物时尽量不要踩门槛，不论是有意或无心被店主看到总要皱起眉头，就像一天的买卖给砸了一般。

第一次来到厦门该如何游玩呢

第一次来到厦门，不知道该如何游玩，可以参考以下攻略：

鼓浪屿：四周环海的花园小岛，红瓦白墙的民国别墅建筑独具一格，可以在上面住一晚，去海边看日出日落。

厦门大学：依山傍海，当之无愧最美的大学之一，校门出来就是白城沙滩。

环岛路：非常长的一段沿海路，途径很多景点，海边还有很多露营地，以及冲浪项目。

沙坡尾：有很多特小店，特别是下午茶吧、咖啡馆，还有很多文创市集。

中山路：逛街的地方，有很多特产美食等。

观音山：厦门的CBD，沿海有很多特小馆。

落日码头：在轮渡码头的一家非常大的咖啡屋，可以看到厦门的码头生活和落日。

方特：夏天玩水的好去处!项目也很多。

五缘湾：厦门的富人区，也是靠海，人少景美，还有一些海上项目比如皮划艇、帆船。