前 言
近年来，随着中国旅游业的持续红火，会展业的蓬勃发展，中国酒店业获得了前所未有的飞速扩张，目前已有40多个国际酒店管理集团的70多个品牌落户中国，在华经营和管理的酒店数量达1000多家，世界排名前10位的国际酒店管理集团均已进入中国，且如瑞吉、四季、丽思卡尔顿等高端酒店纷纷制订了在中国扩张的计划，登陆中国多个主要城市。中国已经成为全球酒店业中发展潜力最大、发展效益最好、综合收益最高的市场之一，多年来外资酒店的年均利润率均维持在10%以上。
目前我国呈现高星级酒店数量迅速增加，低星级酒店进入淘汰整合阶段的特点，各酒店层级逐渐分化，形成高星级酒店和经济型连锁酒店并驾齐驱的格局。中国酒店业用20多年时间基本上达到了欧美等发达国家几百年所达到的规模。当前，中国还处于城镇化的中期，未来二三十年仍将是中国城镇化的快速发展期，酒店业与城镇化相互交织、相互融合的状态将长期存在，酒店业在二三线城市和中西部地区的较快发展势头将不会改变，旅游市场和商旅市场的蓬勃发展以及酒店数客房数及营业收入将稳步增长。
资深专家和研究人员通过周密的市场调研，国家统计局、政府部门机构发布的最新权威数据，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过相关市场研究的工具、理论和模型撰写而成。本报告主要分析了扬州市酒店行业现状、扬州市不同类型酒店经营情况、扬州市酒店客源构成及定房渠道。报告根据酒店行业发展轨迹及多年的实践经验，对扬州市酒店行业未来选址、经营策略及投资前景做出审慎分析与预测，是酒店企业了解行业当前最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值！
【出版日期】 2016年
【交付方式】 Email电子版/特快专递
【价 格】 纸介版：9800元 电子版：9500元 纸介+电子：9800元
第一章 扬州市酒店行业发展背景分析
第一节 扬州市经济运行情况
一、扬州市经济发展分析
二、扬州市产业结构分析
三、扬州市社会消费水平
四、扬州市居民收入水平
第二节 扬州市旅游业发展情况
一、扬州市旅游资源分析
二、扬州市旅游发展情况
三、扬州市入境旅游情况
第二章 扬州市酒店行业发展分析
第一节 扬州市酒店行业经济指标
一、扬州市酒店数量
二、扬州市酒店分布
三、扬州市平均房价
四、扬州市平均出租率
第二节 扬州市按经营性质划分酒店经营情况
一、高星级酒店
二、经济型酒店
三、客栈旅舍
四、旅游度假村
第三章 扬州市不同类型酒店经营情况
第一节 经济型酒店
一、酒店数量
二、客房数量
三、客房出租率
四、平均房价
第二节 三星级酒店
一、酒店数量
二、客房数量
三、客房出租率
四、平均房价
第三节 四星级以上酒店
一、酒店数量
二、客房数量
三、客房出租率
四、平均房价
第四章 扬州市酒店分部门经营情况分析
第一节 酒店客房部门
一、客房部门收入占比
二、客房部门支出占比
三、客房部门盈利占比
第二节 酒店餐饮部门
一、餐饮部门收入构成
（一）食品收入占比情况
（二）饮料收入占比情况
二、餐饮部门开支构成
（一）食品直接成本
（二）饮品直接成本
（三）工资其他开支
第三节 水疗及健身娱乐部门
第五章 扬州市酒店客源构成及定房渠道
第一节 扬州市酒店客源构成情况
一、商务客源
二、旅游散客
三、旅游团
四、会议/会展/奖励旅游
五、其他
第二节 扬州市酒店订房渠道
一、直接向酒店预订
二、酒店协议客户
三、旅行社/旅游运营商
四、网络订房
五、其他渠道
第六章 扬州市酒店排名研究分析
第一节 按综合评价排名
第二节 按人气数排名
第三节 按房价排名
第四节 按房间数排名
第五节 按环境排名
第六节 按服务排名
第七章 扬州市酒店选址要求与策略
第一节 酒店选址的理论研究
一、居民情况
二、店面结构
三、餐饮发展
四、交通情况
五、街道情况
六、地域情况
第二节 星级酒店选址标准
一、三星级酒店设计标准
二、四星级酒店设计标准
三、五星级酒店设计标准
第三节 不同经营性质酒店选址要求
一、商务型酒店
二、度假型酒店
三、长住型酒店
四、观光型酒店
五、经济型酒店
六、连锁酒店
七、公寓式酒店
第四节 扬州市酒店选址策略分析
第八章 扬州市酒店业营销策略研究
第一节 扬州市酒店业市场定位研究
一、酒店产品定位的概述
二、酒店产品定位的方法
三、酒店产品定位的步骤
四、酒店产品的定位策略
第二节 扬州市酒店营销动向研究
一、在线营销成酒店业趋势
二、健康客房成营销新趋势
三、网络成酒店营销新途径
四、深度开发酒店团购市场
第三节 扬州市酒店网络营销分析
一、酒店网络营销模式特点
二、酒店开展网络营销意义
三、酒店网络营销存在问题
四、网络营销在酒店中运用
五、酒店在线营销开拓渠道
六、酒店业网络营销的对策
第四节 扬州市酒店营销策略分析
一、不同市场酒店营销对策
二、提升竞争力的营销策略
三、新形势酒店业营销技巧
四、酒店行业蜂鸣营销分析
五、酒店节日营销手段分析
六、数字营销策略五大要点
七、文化营销诠释酒店魅力
八、酒店终端操作策略研究
第九章 扬州市酒店行业投资策略及建议
经济酒店第一节 扬州市酒店投资风险因素
一、政策调控风险
二、竞争加剧风险
三、酒店财务风险
四、选址不当风险
五、价格竞争因素
第二节 扬州市酒店投资成本分析
一、酒店购地成本
二、土建机电成本
三、酒店人力成本
四、酒店营运成本
第三节 扬州市酒店投资机会分析
一、收入水平
二、消费支出
三、消费特点
四、旅游规划
第四节 扬州市酒店投资策略建议
图表目录
图表 2013-2015年扬州市酒店业平均房价统计
图表 2013-2015年扬州市酒店业平均出租率统计
图表 2013-2015年扬州市酒店客房部门收入占比情况
图表 2013-2015年扬州市酒店客房部门支出占比情况
图表 2013-2015年扬州市酒店客房部门盈利占比情况
图表 2015年扬州市商务客源占比情况
图表 2015年扬州市旅游散客占比情况
图表 2015年扬州市旅游团客源占比情况
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