竹荪 # Dictyophora
穿心莲 # Andrographis paniculata # Andrographis
，刺儿菜 # Cephalanoplos segetum # Cephalanoplos
，刺老芽 # Stab old bud # Aralia elata # Thorn old buds
，大蓟叶 # Thistle leaf # Cirsium japonicum leaf #
，冬菜 # Spiced cabbage # Preserved cabbage # Preserved vegetables
豆腐果 # Tofu fruit
，独行菜 # cress # Lepidium
，蒿子杆 # Caraway rod # Wormwood bar # Sargassum rod
，红菜苔 # Red bolt # Red cabbage moss
胡枝子 # lespedeza
槐花 # Sophora japonica
黄麻叶 # Jute leaf
，碱蓬菜 # The alkaline food # Suaeda salsa #
，菊花菜 # Chrysanthemum food # Chrysanthemum nankingense # Chrysanthemum dish
苦苣菜 # Bitter radicchio dishes # Sonchus
，苦细叶生菜 # Bitter fine leaf lettuce # Egeria bitter lettuce
马兰头 # Malan head
牛至 # Oregano
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，掐不 # Device is not # Clutch is not # Not pinch
，酸模 # sorrel # Rumex
，
土三七 # Soil notoginseng
，梧桐子 # Firmianae
，香茅 # Citronella # Lemongrass
，小旋花 # Small Convolvulus # Small bindweed
，野菊 # Chrysanthemum indicum #
，茵陈蒿 # Artemisia capillaris # Tarragon
鱼腥草 # Houttuynia cordata
，紫草 # Radix arnebiae seu lithospermi # Shikonin # Comfrey
，鲑鱼籽酱 # Salmon roe sauce # Salmon caviar
，海带菜 # Kelp # Seaweed
海冻菜 # Sea frozen vegetables
，
斑节对虾 # Spot section prawns # Penaeus monodon
，北极贝 # arctic # Arctic Bay
，参鱼 # Pompano #
，柴鱼 # Firewood fish
，鲳鱼 # pomfret # Butterfish
，长毛对虾 # Long-haired prawns # Penaeus penicillatus
，赤贝 # Ark shell
，赤眼鳟 # Red eyes trout # Squaliobarbus curriculus
，刺蛄 # Mantis sting # Spiny crayfish # Thorn mantis
，带鱼 # hairtail # Ribbonfish
，堤鱼 # Dike fish # Embankment fish
，
鲷鱼 # snapper # Bream
，鲽 # sole #
比目鱼 # Flounder
，凤尾虾 # Phoenix Tail prawns # Pteris shrimp
干海带 # Dried seaweed # Dry kelp
，干苔菜 # Stem green moss # Dried seaweed
，干紫菜 # Dry laver # Dried seaweed
，鳡鱼 # Hanyuhe # Bambusa
海河鲜 # sea river food
，海虹 # Rainbow
，海鳗 # Conger eel # Moray
，
海兔 # Aplysia
，蚝豉 # Dried oyster meat
蚝干 # Dried oyster # Dry oyster
，红螺 #
，红娘鱼 # Matchmaker fish
，红衫鱼 # Cardinal fish
，花蟹 # Spend crab
，黄姑鱼 # Spotted maigre # Nibea
，黄颡鱼 # Pelteobagrus fulvidraco # Catfish
黄鳝丝 # Eel slices
黄蚬 # Yellow clam
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黄钻鱼 # Canary fish # Gold Fish
，湟鱼 # Huangshui fish # Huang fish
鮰鱼 # Channel catfish
，活蜢虾 #live Grasshoppers shrimp
，基围虾 # shrimps
，甲鱼 # turtle # Soft shelled turtle #
，甲鱼蛋 # Turtle egg
，尖嘴白 # Long nose white
，鲒花 # Oyster flower
金鳇鱼 # Gold sturgeon fish
，金线鱼 # Gold fish # Nemipterus
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浸海带 # Soak seaweed # Dip kelp
浸鱿鱼 # Soak squid # Dip squid
，锯缘青蟹 # Scylla serrata
，孔鳐 # Hole rays # Hole skate
，濑尿虾 # Seto urine shrimp # Mantis shrimp
，鳓鱼 # herring # Shad
，利鱼
，俐鱼
，鲢鱼 # Silver carp # Chub
，鲢鱼头 # Silver carp head
，庐山石鸡 # Lushan mountain partridge # Lushan chukar
螺
，梅童鱼 # Baby croaker
，鮸鱼 # Miichthys miiuy
，鳘鱼 # SLATE cod croaker fish # Cod fish
，明太鱼 # Walleye pollack
，墨鱼 # cuttlefish
，墨鱼圈 # Squid ring
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，木鱼花 # Wooden fish flower
，泥蚶 # Mud cockle
，鸟贝 # Bird shellfish
皮皮虾 # Pipi shrimp
琵琶虾 # Pipa shrimp # Lute shrimp
，平鱼 # Flat fish # Butterfish
，鲆 # gram-negative # Flounder # Maximus
青虾 # Freshwater shrimp
，青蟹 # Green crab # Scylla serrata #
，琼脂 # AGAR
，秋刀鱼 # In the fall of the knife
，裙带菜 # wakame # Undaria pinnatifida
，日月贝 # The sun moon bay
，沙尖鱼 # Sardine
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沙钻鱼 # Sand drill fish # Shazuanyu # Sand drilling fish
，舌鳎 # Tongue sole # Sole # Cynoglossidae
，蛇鲻 # snake mullet # Saurida
，石螺 # Stone screw # Stone spiral
，梭鱼 # Barracuda # Pike
，梭子蟹 # Swimming crab # Blue crab
鲐鱼 # Chub mackerel # Mackerel
，塘鳢鱼 # Eleotridae fish # Snakehead fish pond
，乌 # Dark
，武昌鱼 # Wuchang fish #
，虾仁 # Shrimp meat # shelled Shrimp
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虾仁肉丸 # Shrimp meatballs
，夏威夷贝 # Hawaii
，蟹黄 # Crab roe # Crab ovary #
蟹柳 # crab fillet
雪蛤 # Forest frog # Snow clam # Hashima
，鳐鱼 # rays # Skate
，鳙 # it # Bighead carp # Bighead
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，油抒 # Oil express
，鱼筋 # Fish muscle # Fish Bar
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鱼子酱 # caviar # Roe sauce
，鸳鸯贝 # The mandarin duck Bay # Tony duck
，月鳢 # Month Li # Channa
，中国鲎 # Chinese horseshoe crabs # China Limulus
, 八宝菜 # Eight treasure pickles
，八角 # octagon # Star anise
，白扣 # White button # White buckle
，百香果果酱 # Passion fruit jam # Passion fruit sauce
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臭豆腐 # Stinky tofu
，粗盐 # Coarse salt # Crude salt
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醋精 # Vinegar concentrate
，冬菜 # Spiced cabbage # Preserved cabbage # Preserved vegetables
，豆瓣 # Bean # Watercress
豆瓣辣酱 # Watercress sauce # Bean sauce #
，剁椒 # bell pepper Chopped
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力冈 # The force, # Oregano # Russian forces Gang
，发酵粉 # Baking powder
，蜂乳 # Royal jelly
干花椒叶 # Dried prickly ash leaf # Dried pepper leaves # Dry pepper leaf
，柑橘橘皮果酱 # Orange peel jam #citrus Peel marmalade
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贡菜 # Tribute dish
，桂花酱 # Osmanthus sauce # Sweet scented osmanthus sauce
，黑醋 # Black vinegar # Balsamic
，红曲 # Red kojic rice # Monascus # Red Yeast
，胡葱 # Hu Onions
，胡椒粉 # pepper
湖盐 # Lake salt
花椒 # Chinese prickly ash
花椒粉 # Chinese prickly ash # Pepper powder
，花椒油 # Zanthoxylum oil # Pepper oil
，黄酱 # Mayo # Miso
，
黄皮酱 # Yellow skin sauce # Yellow butter # Yellow sauce
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基础白少司 # Basic white sauce
，吉士 # custard
，酱姜 # Sauce, ginger,
，决明子 # Cassia seed #
苦豆子 # Bitter beans
，老抽 # Soy sauce
蜜糖 # Honey
，南乳汁 # South milk
，嫩肉粉 # Tender meat powder # Meat tenderizer
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酿水榄 # Stuffed olives
，芡粉 # thickening # Rhizomes #
，青芥辣 # Green mustard # Wasabi
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，沙姜 # Sand ginger
，生抽 # Light soy sauce # Soy sauce
，生石灰 # Quicklime
十三香 # Thirteen incense #
，食用素 # Edible pigment # Food coloring
，熟石膏粉 #cooked Gypsum powder #cooked Plaster powder
，酸豆 # Acid beans # Tamarind # Capers
，
蒜蓉辣酱 # Garlic sauce
，糖 # Caramel # Sugar, color
甜醋 # Sweet vinegar
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，甜面酱 # Sweet bean sauce # Fermented flour paste #
，五柳料 # Five willow material
，细叶芹 # chervil
虾油 # Shrimp oil
鲜味王 # king of freshness
，香醋 # Balsamic vinegar # Aromatic vinegar
，香蜂草 # Vanilla grass # Lemon Balm
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香精 # Essence
，香茅 # citronella # Lemongrass
，香叶 # geranyl # Geranium # Pelargonium
，香糟 # Incense worse # Marinated # Hong bad
，小米辣 # Capsicum frutescens # Millet spicy
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雪菜 # Pickled cabbage
腌芥菜头 # Pickled mustard head
糟卤 # Bad halogen # Bad brine
柱侯酱 # Chu Hou sauce
油 # Big sesame oil # Hempseed oil
胡麻油# Linseed oil # Sesame oil
鸡油 # Chicken oil
，菌油 # oil # Truffle oil # Bacteria oil
起酥油 # shortening
，龙虾蓉面 # Lobster noodle
白玉米面 # White corn flour # White cornmeal
，白糟 # White worse # White bad
大黄米 # Large yellow rice
粉皮 # Sheet jelly
粉丝 # Vermicelli
，粉条 # Dry noodles
富强粉 # Rich and strong powder flour
，干切面 # Dry section
高粱米 # Sorghum rice
，梗米 # Stem meters # Japonica rice # Terrier meters
红籼稻谷 # Red indica rice
饺子皮 # Dumpling wrapper # Dumpling
skin
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，粳米 # Japonica rice # Polished round-grained rice #
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