萝卜丝的腌制方法大全 脆爽
萝卜丝的脆爽腌制方法大全
1.准备好白萝卜、干辣椒粉、盐,无水干净的玻璃密封罐;
2.白萝卜去皮,洗净,切条状;
3.切好的萝卜条,放入篮框,通风处吹至半更;
4.吹好萝卜条用一个大盘子装好;
5.干辣椒剁碎;
6.盐、辣椒粉,一起加入萝卜条拌均;
7.装入玻璃罐,要压紧实;玻璃罐要无水,无油,干净的哦。
8.密封装好静放10天,或更长的时间,脆爽的萝卜就好了。
白萝卜怎么腌制好吃又脆
9.这道腌制的小菜,用配粥、馒头、面包都很好爱吃哦。萝卜便宜的时候,可以多买些回来腌制,慢慢吃。