萝卜说明文小学作文1
萝卜是一种很常见的蔬菜，在市场上，商场里，随处可见。
萝卜有很多种类。从形状上来分，就可以分为两大类，一类是球形，一类是柱形;从口味上来分，就分为主要的三大类，一类是甜的，一类是辣的，还有一类是清淡无味的;如果是从颜来分，那就多了，有紫的，青的，红的;各式各样的萝卜出现在市场上，商场里。
萝卜的营养价值很高。在普通百姓种，萝卜有“小人参”的美称。它含有丰富的营养。有葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖等，还含有多种氨基酸。
萝卜的吃法很多，可以生吃，烤着吃，焖着吃，炖着吃，煎着吃、腌着吃等等许多吃法。我最喜欢的就是胡萝卜焖的汤了。
萝卜的药用价值也很高。俗话说“萝卜上市，医生没事”“边吃萝卜边喝茶，气的大夫满街爬”。这些民间俗语反映出萝卜的要用价值是多么的高啊!
可能你还不知道，萝卜的好处远远不止这些呢!近年来，医学界发现，萝卜所含的多种酶，能够分解致癌的亚硝胺，加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，所以说萝卜有“化癌”之功。
萝卜的好处这么多，你肯定会以为它很难种植吧?其实不然，它是非常容易种植的。你只要挖块地，买点种子种下去，再浇水、施肥，等上两三个月，你就可以知道美味而又营养的萝卜了!
萝卜不仅美味，营养也很丰富，真是个好东西!
萝卜说明文小学作文2
说起胡萝卜，那是我最爱吃的蔬菜之一，每次餐桌上都少不了它。胡萝卜不仅味道好，它的品质也是独一无二的。
大家都知道胡萝卜彩鲜艳，红光灿烂，但它却是生长在地底下的，也就是说它被挖出之前，一直在泥土中忍受可怖的孤独和无尽的黑暗。但它从不气馁，反而坚强而精彩地绽放生命的光彩。虽然它彩艳丽，但它从不炫耀，永远默默地生长在地下。相反，有些人
只是为满足自己无止境的虚荣心，编造谎言、夸夸其谈。殊不知炫耀只会增添别人对他的厌恶。而胡萝卜深埋土中，成为人类餐桌上亮丽的风景，有人对胡萝卜固执己见，它也毫无怨言。默默无闻，不张扬，不炫耀，奉献不为回报，是胡萝卜的品格。
小时候，看见妈妈切胡萝卜丝，我很好奇，便凑上去看，一刀一刀地削，胡萝卜慢慢地变瘦变小。可是胡萝卜那夺目的红艳丝毫不减，依然鲜嫩多汁，光彩照人。最后，一个胡萝卜变成了一盘让人垂涎欲滴的胡萝卜丝。胡萝卜丝的红，是清一的红，是成片的红。那红泛起晕来，渐渐地，仿佛盘子被胡萝卜染红了。它的红，没有一丝杂，宛如那彩是从一个染缸里染出来的。它的红，不是外强中干，也不是外表光鲜、里面丑陋。与胡萝卜相比较，我们难道不会自惭形秽吗?里赤外红、表里如一、不欺骗，是胡萝卜的品德。
胡萝卜味道极佳，生吃也有一种甜味在嘴中泛滥，营养那也是名不虚传：补中气、壮元阳、安五脏、治消化、防夜盲、消心疾。怪不得它被称为“东方小人参”。为人类奉献、味美且营养，是胡萝卜的内在。
胡萝卜，一种普通的蔬菜，却有如此品质。这怎能不让我赞颂它呢?
萝卜说明文小学作文3
萝卜的品种繁多，大约有一百多个品种。按季节来分，可分为春萝卜和秋萝卜;按根的大小可分为大、中、小三类型;按萝卜的颜来分又可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。
萝卜，在农村虽然许多家都种它，但许多人并不完全了解它的广泛用途。
萝卜中含有多种营养成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果多出倍。如果用萝卜代替水果，它的维生素的含量只会有过之而无不及。
如果人们在吃饭时吃过了量，也可以吃些萝卜。听爷爷说，我们村有一个人，他很喜欢和别人打赌。一次在一家宴席上，他和人打赌说：“我一顿能吃八大碗菜而不被撑死，但得有一个条件，吃完饭后得让我出去遛遛。”果真，他吃完饭出去不到一个时辰，便又大摇大摆地跨进这家大门，人们都争着问他吃了什么“灵丹妙药”而不被撑死的，在人们的追问下，他无可奈何地说：“我出去后，在地里扒了两个萝卜吃，所以现在能好好地站在这。”萝卜为
什么能帮助消化呢?因为萝卜中含有大量芥子油、纤维和多种消化酶，这些物质都能促进肠子加快蠕动，帮助消化。
萝卜还可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖萝卜汁，它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来菌痢、肠炎。最近又发现，萝卜对抗癌也有很大的用处。
另外，萝卜可以帮助吸烟的人戒掉烟。萝卜中含有萝卜酸，它可以使吸烟的人吸过烟后嘴里没滋没味，这样就容易戒掉烟了。
萝卜的用处之多，简直可以说胜过人参，并且它的价钱很便宜，难怪大夫把“萝卜汁”亲切地唤成“人参汤”。农村有句俗话：“冬吃萝卜夏吃姜。不劳医生开药方。”既然萝卜对我们有益无害，那么我们平时何不多吃些萝卜呢?
萝卜说明文小学作文4
每逢节假日，爸爸都会让我回老家，感受乡村生活。
白萝卜怎么腌制好吃又脆 冬天到了，收获胡萝卜的季节到了。奶奶和爸爸扛起锄头，精神抖擞地走到田地里收获
胡萝卜。我跟在后面走，到了地边就蹲在旁边仔细地看他们。我看了一会儿，就有点迫不及待了想自己动手来试试。我拉着爸爸的手恳求爸爸教我挖胡萝卜。我学做爸爸的样子，聚精会神地一步步地干起来。首先是挑选胡萝卜，我们挑颜是桔的、大的先挑，小的让它再长一段时间。然后是翻土，因为胡萝卜大半截是长在土里的，经过翻土，可以使大部分的胡萝卜翻到土地上面。翻土时要注意不要将胡萝卜弄断了，要保持它的完整。最后只要把胡萝卜“运送”到集中放置的地方就可以了。重复“运送”，直到把所有的胡萝卜都“运”完为止。我尝试了翻地挖胡萝卜，但是我力气太小，拿不动锄头，所以我只好负责“运送”。不一会儿，我面前的胡萝卜已经堆成了小山。了一下额头上的汗珠，“哇!”这么小的地方，竟然可以种出堆积如山的胡萝卜，另我刮目相看。
我全神贯注地观察起新鲜出土的胡萝卜来。它们有的两个长在一起像是双胞胎好妹，手拉手一起成长;有的长得弯弯的像是单独在一边像在思考着什么;有的三个朝着一个方向，好像是好伙伴在一起玩耍。总而言之，它们各种各样，形态万千。
中午，我们全家围坐在一起，吃着香喷喷的热气腾腾的饭菜，聊聊天，有说有笑，热闹极了。菜肴中就有我们付出汗水辛勤收获的胡萝卜。嚼着脆脆的胡萝卜，清香甘甜的味道从嘴里一直到心里。
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