养猪成本推算
饲料原料价格上涨,人力薪酬和其他生产资料价格普遍上涨,以及猪价的不确定性也为养殖业提供了更大的挑战。本文将以100头母猪规模的商品猪场为例,分析不同生产性能状况下的养猪成本及盈利情况提供参考。
A:大多数猪场的养殖成本
1.生产性能
2.猪只头数
3.全场每年饲料成本
4.全场每年其他成本
5.成本及效益
目前养猪水平集约化、科技化、自动化程度还不够,普遍存在生产性能较低、疫病压力较大、运作成本较高。利润空间较薄的问题。100头母猪规模的商品场,在普通的生产性能状况下,每年运作成本约211
万元,每头育肥猪的饲养成本约1205元,按生猪价格13元/ 公斤计,若全部生产生长育肥猪,该猪场的年利润约16.5万元。
评估方法如下:
1.生产性能
下表的各项指标具有较强的代表性,可代表大陆一般猪场的生产水平
2.猪只头数
由生产性能指标,计算出该猪场的猪每年或每月存栏量及出栏数量等数据。
经产母猪:100头
公猪数:5头
每月产胎次数:18胎(经产母猪数X年平均胎次/12月)
每月出生仔猪数:174头(每月产胎次数X每胎产活仔数)
每月离乳仔猪数:160头(每月出生仔数X乳猪离乳成活率)
每月保育猪头数:151头(每月离乳仔数X保育舍育成率)
每月出栏肉猪数:146头(每月保育猪数X育肥育成率)
每月存栏肉猪数:656头
年出栏肉猪头数:1752头
每年每头母猪年上市肉猪数:17.52头
3.全场每年饲料成本
由不同阶段的猪的每月存栏量和平均日采食量计算每年饲料消耗量(每月存栏量X日采食量X平均每月饲喂天数/30.5天X12月),再根据本期的市场行情评估饲料价格(玉米2.10元/kg,豆粕3.60元猪的价格
/kg,麸皮1.35元/kg),进而估算该猪场每年的饲料支出情况如下:
4.全场每年其它成本
人工费:100头猪场需人力4人,合计约12.5万元/年
偿还贷款及利息:约7万元/年
畜舍维修费:约5万元/年
水电费:约6万元/年
出猪费用:约0.18万/年
留种引种费用:2500元/头,约6.13万/年
设备折旧费:每头种猪的设备费用约为500元,每头育肥猪的设
备费用约为300元,合计需26.2万元,按8年折旧计
算,每年的设备费用约为3.27万元
污水设备及处理费:合计需5万元,按8年折旧计算,每年费用约
0.62万元
疫苗、消毒、兽药费用:每头母猪及其所哺养的所有哺乳仔猪的耗费
约400元/年,每头生长育肥猪耗费约为25元/年,
则总耗费约8.67万元/年
其它费用:约6万元/年(员工福利、食堂等以及其它不确定性开
支)
费用合计:约55万元
5.成本及效益
由以上评估,一个运转正常的100头母猪规模场,平均每年的资金投入约为156+55=211万元
该猪场年出栏肉猪头数约为1750头,均摊至每头肉猪的成本约为1205元,每公斤造肉成本为12.05元。
按生猪价格13元/公斤计算,该猪场的年利润约为13元X100
公斤X1750头/10000-211万元=16.5万元
B.较优秀的猪场的养猪成本
通常情况下,管理科学、设备先进、品种优良的猪场,往往能取得较好的生产性能和较高的利润效益。
100头母猪规模的商品场,在较好的生产性能状况下,每年运作成本约243万元,每头育肥猪的饲养成本约1020元,按生猪价格13元/ 公斤计,若全部生产生长育肥猪,该猪场的年利润约66.4万元。
2.生产性能
生产成绩较好的猪场的各项生产指标如下:
2.猪只头数
由生产性能指标,计算出该猪场的猪每年或每月存栏量及出栏数量等数据。
经产母猪:100头
公猪数:2头
每月产胎次数:19胎(经产母猪数X年平均胎次/12月)
每月出生仔猪数:211头(每月产胎次数X每胎产活仔数)