猪业科学SWIN INDU STRY S I N 年第期
两节将至猪价后市回稳
贾海燕,孙德林
(中国种猪信息网,北京100192)
16-7月形势回顾
6月份,由于受到成本等方面的影响,全国仔猪价格呈现跌落态势,6月初,全国仔猪平均价格在39.56元/k g 左右,6月底,平均价格约39.25元/kg 左右,下跌幅度不大。7月份,仔猪价格继续走低,回落速度较快,全国平均价格由39.25元/kg 下降至33.79元/kg ,降幅达13.91%。各地仔猪价格不稳,呈现波浪起伏状。7月受生猪价格影响,养殖户的补栏积极性不高,大部分地区的仔猪价格回落。
1.2生猪
6月份,全国生猪平均价格继续走低,跌幅不大。6月的前
3周,生猪的平均价格逐周回落,在第4周的时候,呈现略微的回升趋势,回升到15.55元/k g 左右,随后以更快的速度下降到15.42元/k g 左右,7月份全国大部分地区生猪市场更加不景气,价格继续回落,与6月份相比,7月份的跌幅增加,由月初的15.42元/kg 跌到14.68元/k g ,跌幅为4.8%。(见图1)
1.3五花肉
由统计结果得知,5月份全国五花肉的平均价格前期小幅增
长,后期缓慢回落,月末的时候又有抬头趋势,6月份全国五花肉市场处于逐周平稳回落的状态,由月初的23.81元/kg 回落到23.50元/k g 。进入7月份后,上半月回落加速,降到22.71元/kg ,随后有所抬头,截至到7月25日,已升到22.88元/k g 。纵观6、7月份,全国大部分地区的五花肉价格较平稳。
1.4玉米
7月份,全国玉米平均价格较平稳,上旬从1.79元/kg 上升
到1.80元/k g ,中下旬一直保持在1.80元/k g 左右,上涨态势较弱。
1.5豆粕
7月份,全国豆粕价格上涨势头大减,从
月初的4.69元/k g 升到中旬的4.77元/k g 后,开始回落,月末又回落到4.69元/k g 。
2后市预测
2.1养猪前景不明仔猪购买力弱
猪的价格
从最近几周统计的行情来看,各地仔猪
价格仍处于下跌态势,并且跌幅逐渐加大,由于饲养成本上涨,前期存栏母猪较多,养殖户怀着等等看的想法,到出栏日龄的仔猪没有出栏,并且仔猪价格一直处于回落状态,导致饲养户养殖积极性不高,最近饲养户急于抛售没到日龄的仔猪,导致仔猪价格一度的下滑。即便如此,平均33元/k g 的价格依然显高,购买一头仔猪依然需要600元左右,饲养风险较大。仔猪价格能不能回升主要看生猪价格是否能够回稳。
2.2生猪价格小幅震荡趋于平稳
从7月的统计结果来看,全国生猪平均价格继3月中旬以来
呈现持续回落态势,2007年国家促进生猪养殖的各项政策已见成效,有官方数据显示母猪与生猪存栏量比去年同期均明显增加。但这种持续下跌的局面在8月出现了小逆转,稍稍有所回升,绝大多数多省份均稳定在15元/k g 左右,而7月底很多地区跌到了14元/k g 以下。这次震荡说明生猪的供求调整逐渐达到平衡。加上秋季来临,中秋节、国庆节的临近,猪肉需求有所增加,因此这段时间猪价将处于相对稳定阶段。
2.3玉米与豆粕
世界粮食短缺,很多国家都限制出口,鼓励进口。能源危
机,带动粮价上浮,也带动了饲料成本上升,这一形势短期内不会改变,但8月豆粕大幅度上涨暂且停下,并有所回落,这也是短期的平稳,因为最新美国大豆产量预测表明今年会减产,9月豆粕的价格还有上涨的可能。玉米的价格最近一直处于回落态势,7月上旬从1.79元/kg 上升到1.80元/k g ,中下旬一直保持在1.80元/kg 左右,9月新玉米即将上市,但新玉米水分较高,陈玉
米价格未必会降。
E C E CE 2008812