无籽西瓜栽培问题解决对策及栽培技术要点
向伟勇
（纽内姆北京种子有限公司，北京 100176）
［摘　要］　在无籽西瓜栽培中，往往会因为各种因素影响，如栽培技术不到位、气候条件不适宜等，导致其生产发育过程中出现诸多问题，不仅造成无籽西瓜产量严重减少，还影响果实品质，影响其商品价值，给瓜农造成严重的经济损失。基于此，对无籽西瓜栽培中存在的问题进行全面分析，并提出针对性的应对措施，同时简要总结无籽西瓜栽培技术，旨在进一步提高无籽西瓜的栽培效果，提高产品质量和产量，推动我国无籽西瓜种植业可持续发展。
［关键词］　无籽西瓜；栽培；畸形瓜；育苗；施肥
［中图分类号］　S651  　［文献标志码］　B  　［文章编号］　1674-7909（2022）05-89-4
0引言
随着生活水平的提高，人们对食品质量要求也越来越高。为推动无籽西瓜种植向产业化方向发展，需适应市场发展需求，提高无籽西瓜质量。但在无籽西瓜栽培过程中，种植管理不合理、自然条件不适宜等
因素，往往会导致无籽西瓜成苗率低、产品质量不高等问题，严重威胁西瓜产业的可持续发展。因此，需要结合具体问题进行分析，探究无籽西瓜低产、质量不佳的原因，并提出针对性的解决措施，从而全面提高无籽西瓜的栽培效果，提高产品质量，为人们提供更加优质的农产品。
1我国无籽西瓜产业发展概况
随着我国农业栽培技术水平的不断提高，无籽西瓜产业得到了极大的发展，其种植面积逐渐扩大，同时越来越多的科研人员投入无籽西瓜新品种选育等研究中，对于进一步提升无籽西瓜栽培技术水平做出了重大贡献。我国无籽西瓜栽培面积逐渐增加，湖北省荆州市、湖南省岳阳市、安徽省宿州市等地分别建立了无籽西瓜商品生产基地，主要的新品种有黑蜜5号、郑抗无籽5号、洞庭1号、新一号等［1］。
2无籽西瓜栽培过程中存在问题及其原因
2.1畸形瓜现象严重
在无籽西瓜栽培过程中，畸形瓜的问题较为常见，主要的畸形瓜类型有葫芦形瓜、扁平瓜、歪瓜、空心瓜等。畸形瓜的出现严重影响了无籽西瓜的品质，降低了商品价值。
畸形瓜的类型不同，其形成的原因也不一样。①葫芦形瓜。结瓜期间出现干旱现象，导致幼瓜生长迟
无线路由器密码怎么改缓，在后期生长过程中水分过大，导致西瓜快速生长，形成葫芦形。②扁平瓜。结瓜前期温度较低，幼瓜生长迟缓，果实发育中期温度适宜，生长加速，导致整体瓜形呈现横向生长状态。③歪瓜。在花芽分化期间温度较低，且植株各个部位的温度不一，导致生成畸形花。此外，有机械性损伤的花生长较慢，同时植株受粉不足，影响子房正常生长，导致整个果实的不同部位生长不均衡，形成歪瓜。综上所述，无籽西瓜栽培过程中出现畸形瓜，主要是因为在雌花发育期间出现低温、缺水、拖肥等问题。此外，无籽西瓜留瓜节位太低、自然授粉不足、发生病虫害，也会引发畸形瓜等问题［2］。
2.2 植株生长旺盛但坐瓜率较低
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在无籽西瓜栽培过程中，往往出现植株生长旺盛但坐瓜率低的问题，严重影响了整体产量，不利于瓜农经济效益的提升。
造成该问题的主要原因有以下几点。一是播种期选择不合理。若选择在春、夏季节分期播种，可以避免出现跑藤问题，提高坐瓜率。很多瓜农对无籽西瓜的播种时期掌握不准，播种期过晚，尤其是在气温过高或者过低的时间进行播种，导致雌花着生节位过高，养分供应不足，从而出现跑藤问题。二是瓜农管
作者简介：向伟勇（1976—），男，硕士，研究方向：蔬菜种子经销和蔬菜种植。
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理不到位。例如，定植密度过大，对枝蔓修整不到位，除草不及时，不仅影响光照，导致田间通风透光性较低，而且影响雌花的形成，降低坐瓜率；田间管理过程中，水肥施加不合理，如有机肥施加量严重不足，易造成无籽西瓜植株营养失衡，倘若施加的氮肥过多，会导致无籽西瓜在坐瓜前植株营养过剩，降低坐瓜率；选择的授粉品种不合理，或者在授粉期间喷施农药，导致传粉昆虫较少或者柱头损伤等，都会降低坐瓜率。三是外界自然因素影响。如果在花期温度太低，湿度较大，会影响无籽西瓜正常受精，不利于其坐瓜［3］。戴军老婆
2.3 出芽率较低
在无籽西瓜栽培过程中，往往会出现出芽率较低的问题，对后期的田间管理及整体产量带来极大的影响。究其原因，现阶段的无籽西瓜种子主要是由三倍体的西瓜种胚及四倍体的种壳构成，种皮的总体厚度较厚，尤其是种脐较厚，难以吸收足够的水分，胚根难以突破强大的阻力进行生长，不利于种芽
生长；种胚的发育情况不好，畸形率较高，子叶较小，容易出现折叠与缺损现象，且种胚内部空腔率较高，容易引起内部积水，出现种子腐烂现象；无籽西瓜对种植条件要求较高，适宜的生长温度为32～ 35 ℃，温度不够会延缓无籽西瓜发芽速度，导致其长势较差。
2.4 成苗率较低
在无籽西瓜幼苗生长过程中，往往会出现幼苗枯萎、死亡等现象，严重降低了无籽西瓜整体的成苗率，不利于无籽西瓜栽培效率和产量的提升。
造成无籽西瓜栽培过程中成苗率较低的原因主要有以下几点。一是种子质量不好。种子内部发育不充实，子叶贮藏的营养物质不足，导致种芽出土后的营养需求不能得到有效满足，不仅增加其出苗难度，也给其正常生长带来不利影响，降低出苗率。二是播种不合理。部分瓜农的育苗知识不足，缺乏科学合理的育苗技术，加之无籽西瓜的顶土能力较弱，播种过深会影响幼苗的出土速度，播种过浅容易导致幼苗出土后出现“戴帽”现象。三是播种时节不合理。若播种时环境温度过低，易导致幼芽发育迟缓，甚至出现种皮卡住子叶的现象。四是育苗管理不到位。在育苗期间瓜农对苗床的温度和湿度控制不到位，苗床温、湿度不符合幼苗正常生长需求，也容易降低无籽西瓜成苗率。五是病虫危害影响。无籽西瓜幼苗容易受到多种病虫害侵扰，对幼苗的正常生长造成极大影响，再加之瓜农若不能采取科学合理的病虫害防治措施，往往容易影响无籽西瓜的成苗率。
2.5 缓苗期死苗
无籽西瓜缓苗期死苗率较高也是其栽培过程中常见的问题之一。
造成缓苗期死苗的主要原因有以下几点。一是低温影响。定植后降雨较多，地表温度较低时，易导致无籽西瓜缓苗期死亡。二是定植质量不佳。定植地土质黏性较大，土壤透气性差，导致出现沤根问题；或是在定植操作中，出现营养土散块的现象，再加之底墒不足，易导致无籽西瓜缓苗期死亡。此外，定植穴太小，幼苗根系未与土壤紧密接触，容易在高温环境下引起死苗问题。三是施肥不合理。施肥深度不足，粪块过大，与瓜苗距离太近，施肥量过多，肥料分布不均衡，都会引起烧根现象。四是病虫害影响。无籽西瓜缓苗期抵御病虫害的能力不强，如有病虫害危害，会导致无籽西瓜缓苗期死亡［4］。
3 无籽西瓜栽培质量提升措施3.1 畸形瓜问题解决措施
针对葫芦形瓜问题，需要在结瓜初期提供充足的水分和肥料，保障整个生长期间的水肥均衡。要注意每次少量浇水，增加浇水频率等。针对扁平瓜问题，需要选择合适的播种期，确保结瓜期间温度适宜，不要在低节位留瓜，尽量将第一雌花摘除。针对歪瓜现象，可以采取人工辅助授粉的方式，提高授粉量，保障授粉均衡。此外，为减少畸形瓜的出现，还可以从以下几点入手。一要对无籽西瓜果实进行翻面，使其整个果实都能受到光照。二要做好病虫害防治工作，保障植株良好发育。三是最好选
择在沙壤土地中进行种植，不仅排灌方便，还能保证土壤的透气性，避免出现沤根问题。四是保障水肥管理的合理性。在播种7 d 前停止浇水，可以有效提高无籽西瓜的甜度。施肥时以农家肥作为基肥，同时以硫酸钾复合肥为辅助肥，并定期叶面施肥。在西瓜果实膨大期，需要对氮肥的施加量进行有效控制，以便提升无籽西瓜质量。五是增强无籽西瓜光合作用强度。采取人工措施，增加大棚内的昼夜温差，促进西瓜内的糖分积累，增加甜度；可以利用秸秆堆肥等方式，增加大棚内二氧化碳的质量浓度；增强光照，并延长光照时间。
3.2 坐瓜率较低的解决措施
针对无籽西瓜坐瓜率较低的问题，需要采取合理的田间管理措施：采取稀植方式，增加田间通风透光性，培育壮苗，提高雌花形成率；选择合适的授粉品种，并进行人工辅助授粉方式，提高坐瓜率；对主蔓的生长进行科学控制，及时整枝、打杈、压蔓等，并去除
主蔓生长点，除掉赘芽，避免主蔓过度生长，提高坐瓜率；加强水肥管理，施加一定质量浓度的过磷酸钙浸出液或者是草木灰，避免枝蔓过度生长，防止植株徒长。西瓜在不同生长期间的施肥种类和数量不同，如表1所示。
表1 施肥管理
肥料类型播种前底肥播种期育苗肥幼苗期追肥
腐熟肥30 t/hm2——
复合肥450 kg/hm2—75～150 kg/hm2
钾肥150 kg/hm2——
饼肥375 kg/hm2——
尿素75 kg/hm2—225 kg/hm2
麻辣小龙虾的做法窍门磷酸钙—  2.5 kg/m3—
硫酸铵—  1.0 kg/m3—
硫酸钾——150 kg/hm2
磷酸二氢钾——0.20%
3.3 出芽率较低问题的解决措施
针对无籽西瓜种子出芽率较低的问题，需要选择合适的品种，并在栽植之前，利用55 ℃的温水对种子
进行浸泡处理，一般浸种10 h左右，并在此期间对其持续性搅拌，直到水温自然冷却到30 ℃，以提高种子的吸水率，使种皮软化，帮助胚芽冲破种壳阻力、正常生长，减少胚芽的破壳阻力；浸泡后的种子可用毛巾擦拭其表面黏液，对其进行辅助磕籽，即使用牙齿对脐部磕一下，力度要适宜，以免造成种胚损伤，然后用半干的棉布进行包裹；将处理好的种子放置在35 ℃左右的温室中，以提高出芽率。
3.4 成苗率较低问题的解决措施
针对无籽西瓜成苗率较低的问题，需要采取以下几项措施进行解决。一是保障底墒充足，满足无籽西瓜生长初期对水分的需要。二是提高苗床土的温度，如可利用1 cm厚的薄土进行覆盖，或提前盖好棚膜，或选择在晴天播种等，为种芽出土创造良好的条件。三是采取科学的育苗技术，为防止出现“戴帽”幼苗，一般覆土1.5 cm最佳。但在无籽西瓜种苗出土过程中，若出现子叶“戴帽”问题，需及早摘除芽苗顶戴的种壳，减少幼苗损伤。四是要采取合理的病虫害防治措施。为避免病虫害影响，可选用抗病品种或及时清理苗床，切断病虫害传播途径。
3.5 缓苗期死苗问题的解决措施
针对无籽西瓜缓苗期死苗问题，需保障定植的科学性与合理性，选择合适的时间进行操作，最好选择连续晴朗的天气进行定苗；同时，选择茁壮的幼苗进行定植，以提高定植质量；保障水肥管理的科学性，结合具体情况选择合适的施肥种类，对施肥量进行合理控制；要采取有效的病虫害防治措施。
4无籽西瓜的栽培技术要点
4.1 人工破壳，高温催芽
无籽西瓜种子的中胚发育不完全，其种壳、种皮、种脐较厚，而且其发芽温度需求较高。基于此，需要在育苗之前通过人工进行破壳，并创造高温环境进行催芽，以提升出芽率。可将无籽西瓜种子置于35～38 ℃的温箱中，恒温催芽2 h后将温度调至33～35 ℃催芽，持续24 h后，出芽率可提高为60%～70%，将出芽的种子挑选出来，剩下的种子在该环境下持续催芽，48 h后基本完成出芽，淘汰其他没有出芽的种子。
4.2 科学育苗
无籽西瓜一般在3月下旬到4月中旬进行播种育苗。为保障育苗温度符合无籽西瓜生长需要，一般采取拱棚育苗或温室加温等方式。在具体育苗管理中，需要合理配制营养土，对粪肥的比例进行合理调配（确保腐熟后使用），并添加一定量的复合肥、磷肥。此外，为保障无籽西瓜的成苗率，要选择优良的种子，并要经过人工破壳、高温催芽等处理后，才可播种到营养钵内。在此过程中需确保营养土水分含量充足、土质疏松。播种后在种子上层覆盖2 cm厚的细土，同时需要对苗床湿度进行合理控制，以提高出苗率。
4.3 定植管理
应用电子技术就业前景无籽西瓜不耐渍且不耐旱，因此，在定植前需要对田间排灌系统进行优化。一般可采取深沟高畦、三沟配套的方式，避免雨水积留。为了起到良好的增温保墒效果，需要利用地膜覆盖方式进行栽培，一般需要覆盖7 d左右，以便促进根系的高效生长，提升开花坐果率。此外，尽量选择在晴天、温暖、无风的天气进行定植移栽。为防止对根系造成损伤，需对幼苗轻拿轻放。在定植之前需要对定植田浇灌充足的水，即定根水；对定植密度进行合理调整，一般每667 m2定植680株；对定植深度进行科学设置，一般要确保其营养钵土面略高于瓜畦面，并在其周边覆盖一定的土，从而稳定地膜口，固定瓜苗。
4.4 施足底肥，科学追肥
栽培无籽西瓜时，一般每667m2施4 000 kg优质农家肥、100 kg腐熟饼肥及50 kg左右的复合肥，同时要追加钾肥，适当控制磷肥的使用量，以免出现黑
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子、秕子等现象。要避免在伸蔓期施加肥料，以便保障植株的正常生长。在坐果7 d 后，要增加肥水施加量，以便保障果实的快速生长。一般情况下，需要在幼苗期追加尿素，促进幼苗生长；坐瓜稳定期需要追加膨瓜肥，即尿素、硫酸钾；生长后期需要喷洒0.2%磷酸二氢钾肥液，以便提高西瓜产量与品质。
4.5 人工授粉，套袋保果
通过人工授粉可以有效提高无籽西瓜的产量。为保证授粉质量，需在08:00—10:00选择正开放的雌花和雄花，然后用镊子去掉或后翻花瓣，使雄蕊露出，并在雌花柱头上轻点，使柱头沾满花粉。为保证授粉效果，可以利用纸套袋对其进行保护，以提高坐果率。此外，可以在无籽西瓜田间种植1/10的普通西瓜作为授粉品种，以刺激雌花子房，从而提升结果率。
4.6 调整植株，促进高节位坐瓜
无籽西瓜伸蔓后，需要及时整枝压蔓，以便提升坐果率，确保一株一瓜，提升产量。无籽西瓜往往单瓜质量较大，需要几十片叶子的营养供给，因此，在选择留瓜部位时，一般选择在第三、第四雌花部分进行留瓜，这样获得的瓜果品质高、个大、水分足。
4.7 适时采收
为提升无籽西瓜的坐果率，并减少病虫害，可以采用铺草翻瓜方式。采用此种方式可使无籽西瓜在草铺上结瓜，便于后期开展翻瓜作业，同时可以起到一定的保墒、防杂草作用，从而提升瓜果品质、瓜面饱满度和商品率。无籽西瓜的成熟周期一般在北京夏天
35 d 左右，判断其是否成熟需要结合卷须枯萎程度、瓜皮光泽、条纹鲜明程度等进行判断。一般无籽西瓜需要提早采收，若采收过晚容易出现空心、倒瓤、汁少等问题，因此，一般在西瓜九成熟时即可进行 采收［5］。
5 结语
随着经济的发展，人们对农产品的质量要求越来越高，同时行业竞争日益激烈。为进一步提高无籽西瓜产品的市场竞争力，使其更加符合现代市场需求，提高其商品价值，需要对无籽西瓜的栽培技术进行深度分析与研究，对其栽培过程中出现的问题进行全面探究，查原因，提出有效的应对措施，保障无籽西瓜的高质量生长和生产。
参考文献：
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［5］陈玉远，王昌喜，张国权，等.无籽西瓜的无公害反季节规范化栽培技术［J ］.现代园艺，2013（15）：36-37.