2023立夏是几月几日

2023年立夏的开始时间是 2023年05月06日20：25：46，结束时间是 2023年05月21日09：22：25。

立夏代表着今年春天的结束，是今年夏天的正式开始。农历二十四节气‘春雨惊春清谷天，夏满茫夏暑相连，秋处白秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这是我们的祖先，早就流传下来的，根据气候的变化对一年的概括。也就是说，我们的祖先根据二十四节气，春播秋收冬储，其实这种对季节的划分已经形成习已为常作习规律。

小满这天吃什么菜立夏之后是什么节气

立夏之后的节气是小满，是夏季的第二个节气。每年公历的5月20日-22日之间，当太阳到达黄经60度时为小满。小满是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟的意思。小满到来，意味着进入了大幅降雨的季节，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降雨。

立夏吃什么传统食物

1、福建闽东地区吃光饼

福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。

2、江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”

浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。

无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

3、杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗。是日，小孩子们成结队，向邻里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋，用石头支起锅灶，自烧白吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸。吃完立夏饭，大人拿来箩筐、大秤。给孩子们秤体重，看比去年重了多少。

4、上海立夏日吃蛋。立夏当日，孩子们的脖子上总要挂上一个用红网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。”的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重。

5、南方地区吃笋、槐豆、“五饭”

6、四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。

7、南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜

一样光滑。

8、在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五豆拌合白粳米煮成“五饭”，称作立夏饭。

9、吃乌米饭

乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南农村人人爱吃。据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。

10、吃"立夏馃"

赣东北有吃“立夏馃”的习惯，就像清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样，从老一辈那儿流传下来。以讨个“春收富实”的年成。