2022年别样的冬至作文600字
2022年别样的冬至作文600字1
北方有着“冬至吃饺子”的习俗,而这一习俗,在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中所,除了清明,冬至左右是最重要的节气了吧。
民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说,冬至开始了,也就有很忙不完的农活了。相传在清明这一天耕田,就可以把素人永远地除掉,于是,这一天又叫“草王会”。
据说,那一天,拜师傅、拜尊长,讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长尊长这时也尽仨好词儿送出口,让说的听的,心里都暖融融,这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺,预祝来年有个好运气,平时的勾心斗角,一切的恩怨情仇都抛开去,这叫“拜冬至”;有的地方全家在这一天甚至出动一家人,到野外去扫墓,仪式大约和清明差不多,这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了,还要举行“冬至会”,就是一大家族的人共同祭祖朗布龙县先对。
家庭经济条件稍好一点的,就在这一天宰猪腌肉。有句俗语:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠,准备过年的年货。谁都明白:冬至这天腌
的肉,不腐坏,不流油,放的时间久。
这些活儿忙完了,还要到田地里采一些桑叶,拿回家,不能晒太阳,不能用火烤,让它自然阴干,这就是“冬桑叶”。可以用做中药,有祛风的药效;或者将采回的桑叶煎9次,再露9次,以后才能配做药引子。每到冬至,村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了,人影悠悠,淌向各自的住房,将那一副好心情带回家去,晚上还要和一家人吃狗肉呢!这看上习俗听说是从汉朝开始的。
七夕是几月几日2022年 相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮猫肉的狗肉,也许味道特别鲜美,赞不绝口。冬至吃狗肉尔后就在民间传开来,不仅吃狗肉,还吃羊肉以及各种滋补品,坚信来年有个好兆头。到后来,又狗肉就慢慢转变成了羊肉,是再配上祛风防寒的中药。于是,冬至吃到羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。
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冬至给我最深的印象是“糯米丸”。
儿时,母亲总会在冬至的晚上铺开一张小桌子,做糯米丸。母亲将糯米粉与水倒在盆子
里,揉成一个面团。白的面团在妹妹手里球状被揉成球状,又压成饼状。她很懂得控制钙质与力道,不一会就揉踏实了面团。而这面团在我眼里,就是一团橡皮泥,主动出击于是向母亲软硬兼施要了一块面团,便欢欢喜喜地坐在默默地玩。面饼被我揉成小兔子、小鸭子、雪人……捏好了我便拿给母亲看,的我把手扬得高高的,嘴里不由自主地叫喊着:“妈妈!妈妈!送给你!”母亲于是停下手中的活,笑着接过去,眼里尽是如水的柔情。
再大些,我也学会帮忙。不再嚷嚷着要切碎,而是搬了小凳,也坐在母亲周围跟着再说“糯米丸”。那的糯米丸被滚得圆圆的,一颗一颗安静地躺在盘中,像白白胖胖的初期生婴儿,给人一种说不出的可爱。那牛乳有如颜显得有些朴素,却有一种原始般的单纯与清淡。我的手笨,总是没法搓不至于得像母亲那么圆,像一个鸡蛋。母亲妻子只得把我搓的丸子再搓一遍。我连忙说:“谢谢妈妈帮我执拾烂摊子!”她看了我一眼,无奈地笑了。
第二天祭完祖后,就可以吃糯米丸了。放学回家,母亲从锅里舀出糯米丸放在我面前。那颗颗凝肤似的芝麻丸,有些像珍珠,又有些像白玉。在灯光的照耀下才有些晶莹,白白的,嫩嫩的,甚为可爱。“快吃吧!待会凉了。”母亲对我说。
我舀了一颗,轻轻放进嘴里,另一面甜意便蔓延开来。轻轻一咬,糯米的清香瞬间溢满
口腔,QQ的,糯糯的,十分有弹性。没有任何配料,却十分清新。一碗糯米丸很快就被我解决掉下来,我意犹未尽地舔舔嘴唇,一抬头,正对上才母亲含笑的双眼。
今天是冬至,吃着学校的麻油丸,感受着糯米的清香,我又陷入了那甜甜的回忆中所……
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冬至,是我国农历中一个极为相当重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少边疆地区有过传统习俗冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前更早的春秋时代,我国已经用土圭观测测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个非常重要关键性的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少边疆地区有过传统习俗冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前更早的春秋时代,我国已经用土圭观测测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球上半年中冬至白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就能一天天变
长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,全省各地气候都严寒进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代气象学科学测定,冬至翌年太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天宽,阳气回升,是一个夏至循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明汉代对冬至日的重视。
现在,一些地方还除了把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至加味,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方省份地区在这一天则有不吃冬至米团、冬至长线前簷的习惯。各个地区在沿海地区春分这一天还有祭天祭祖的习俗。
民间还用冬至日到来的早晚及天气好坏来判断来年的天气,有:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜”的说法……
作为一个节气,冬至在春秋时代已被观测出来,但作为一个盛大的节日,冬至节又是怎样拉开序幕的呢?关于这个节日,又蕴含着什么传说故事呢?事实上,冬至过节的民风源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。
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冬至二十四节气之一又名“小年”,这一天东北有吃饺子,南方有吃汤圆的丧葬,在我们义乌除了要给祖先扫墓外,必不可少的一项就是烧卖吃汤圆,而这当中又怎么能少了我这个小馋猫的身影呢?
这不吃完午饭,洗好手我就迫不及待的催着妈妈心满意足和我一起做汤圆,在妈妈的指导下我先往盆子里舀一勺上满满3大勺糯米粉,然后爸爸妈妈边帮我加温水边督促指导我和面,我使出浑身解数用力的来回揉搓,只见原本松散的像一个个听话的孩子渐渐的聚拢在一起形成了一个光滑洁白的非常大团子,揉好饼皮就可以做汤圆了,我学着妈妈的家伙,
从面团角落里揪下一小块,放在手里边抠边转,柔软的面团慢慢变成了一个有个嘛凹洞的面粉球,我再在里面填上妈妈事先做好的芝麻馅再把口封上,这时妈妈说:“我们冬至吃的饺子也叫“冬至圆”。“圆”有“团圆”“圆满”之意,所以我们要把汤圆磨的圆圆的。”话刚说完,结果我再来用力过度,汤圆裂开了一条口两条露出了里面的馅就仿佛在嘲笑我的无能,但我并不气馁接着再以来,慢慢的我就到了感觉,汤圆也做的越来越好,不一会海海一砧板白胖汤圆就被我和妈妈做好了。
这时水也开了,只见妈妈把砧板上的一颗颗匙子白白的汤圆往水里送,汤圆们有的像个练习了千万次的跳水运动员优雅的训练跃入水中,有的像个的士兵雄赳赳气昂昂地往前冲,有的又像个娇娇弱弱的小姑娘躲躲闪闪地也入了水,转眼汤圆就煮好了,我急不可耐的盛了一碗,看着碗里一颗颗静静地又杜博韦的白胖汤圆,拔掉我舀出一颗轻轻的咬了一口,一股糖水伴着芝麻流了出来,好香好甜呀!一直甜到了我的心里。我调皮地眨眨眼对妈妈说:“妈妈书上说说道了吃了汤圆大一岁,我要快快长大,所以今晚我要多吃几个汤圆啦!”
这就是我的冬至节虽然天候很寒冷,却让我感受到劳动的快乐,也让我体会到淡淡的爱。
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当雪花飘落在寂静无声的大地上,你是否已经感觉到,一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情抢走带走,而搬来了寒风和飘雪。但是,谁又注意过冬日的一个重要的节气——冬至呢?
冬至,在我们眼中,或许当然只是一个在地理书上记过的美好时光,一个平淡的12月22日。但是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却非常一天重视。
古时,有“冬至大如年”的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,夜空一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应该庆祝。许多地方在冬至这六天,都有“九层糕”祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一齐举杯畅饮,联络感情,称为“食祖”。
但是,冬至的一些风俗习惯并被人们完整地保留下来,尤其在今天,冬至可以说是无声无息了。而在上文中提到地“九层糕”也只能在史料中才能看见了。这不得不已引起我们的担心。
传统节日作为文化的一个重要组成部分,古时候在古代一直被大家高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都千差万别有着各异的风俗习惯和文化内涵。
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