乡村⽣活综合体的商业模式探索和实践
⽂化旅游(秉良)把特⾊⼩镇、⽥园综合体,乡村振兴蓝图变成现实,是⼀场新的长征,路虽然还很长,但是时间不等⼈,容不得半点懈怠。
⾸先和⼤家分享下全国各地⽂旅项⽬调研情况:
1、遍地开花,⼀地鸡⽑(全国各地很多⽂旅项⽬⼏乎都发⽣了各种各样的问题,在乡村振兴的背景下,投资⽂旅的很多,能看到前景的不多)
2、更多的是幻觉破灭,⼀筹莫展(⼤家都有⼀个⼤数据的认识,中国发展到⼀定的程度,⼈们的⽣活⽔平提⾼,旅游是⼀个⼤的趋势,这是没有任何问题的,但是全国⼈民都要旅游,我们投资的这个项⽬也不⼀定能够成功,也不⼀定有⼈来,但是投资⼈钱已经投下去了,项⽬没有做起来,也是⼀筹莫展,)
3、欲罢不能,⼀往情深(很多企业⼀直还在讲情怀,还要继续投下去,前景如何?还是⼀个⼤⼤的问号)
⼤家把旅游想的太简单了,需要对旅游有个新的认识和新的思维,现在投资旅游项⽬,⼀般都是地产出⾝,思维还在传统的旅游⽬的地,九寨沟、故宫、长城、兵马俑、世界⽂化遗产、⾃然遗产等等(这些都是⽼天爷给的资源,独⼀⽆⼆,不可复制的)
现在旅游发⽣变化了,从观光,旅游,到度假,需要对旅游⽬的地重新定义,现在把项⽬做成旅游⽬的地很难,乌镇算⼀个、袁家村算⼀个。
我们先来看⼀下,乡村振兴战略下⽂旅模式:
⽥园综合体(⼀产为主),强调农民合作社、现代农业、乡村旅游、⽥园社区
特⾊⼩镇(⼆产为主),政府主导、产业特⽽强、形态⼩⽽美、功能聚⽽合
商业景区,以古镇为代表(三产)企业投资、地⽅⼩吃、旅游商品、游乐设施
以上项⽬的共性:以乡村为载体(通过新增建设⽤地做起来)以旅游为导向(但是真正有旅游价值的项⽬不是很多)
⼤家都在说袁家村,但是袁家村的模式是什么,能说出来的⼈不多,⼤家看的点和⾯也不⼀样。
袁家村位于陕西省咸阳市礼泉县,关中平原北部。
交通便利,距离西安机场35公⾥,过境公路有福银⾼速、关中环线。空⼼村变⾝⽹红村2007年-2018年袁家村只有62户286⼈,到现在:汇聚1500多创客、吸纳3500多⼈就业,带动周边2万多农民增收,年接待游客达600万以上,旅游总收⼊超5亿以上,村民⼈均纯收⼊10万元以上
搞旅游成功不成功有2个指标:1、游客量,2、旅游收⼊
袁家村截⽌18年620万⼈流量,旅游总收⼊超5亿。
思考⼀个问题:⼀个景区达到多少⼈才能可持续发展呢?
有⼈说要超过200万⼈,中国游客季节性⾮常强,节假⽇⼈⼭⼈海,周六⽇⼈也很多,但是平时⼈很少,游客的不均衡性很⼤,有的地⽅游客量很⼤,实际上,他集中在⼀个节假⽇,特定的季节⾥⾯,⽐如春夏⼈多,秋冬没⼈,甚⾄袁家
村现在也没有摆脱这个情况,即使600万,⼀个国庆节可以接待100万,春节接待100万,其他节假⽇再分配分配。⽽且袁家村的商业体量太⼤了,也不是所有的商户都能赚到钱。
⼀起来看看袁家村的模式:组织模式
1、袁家村模式不是⼀般意义上的商业模式,⽽是重建乡村⽣活、实现乡村振兴的经验总结和表现形态。
2、我们把袁家村模式分两个层⾯,其乡村旅游商业模式建⽴在组织模式之上,两者互为表⾥,相辅相成,合⼆为⼀,缺⼀不可。表⾯上看的是袁家村商业模式的成功,商业模式下⾯还有⼀个组织模式,如果没有组织模式,不能实现共同富裕,不能把村民有效的组织起来,商业模式也不可能成⽴的,但凡有3户村民在村⼦⾥⾯,你企业也进不去,根本原因是村民组织不起来,组织不起来,你就没办法在原村
落上做乡村旅游。
3、袁家村商业模式能不能⾛出去呢。袁家村具有旅游ip和品牌价值之后,其乡村旅游商业模式完全可以脱离原有组织模式,在异地复制和扩张。
袁家村商业模式——乡村⽣活综合体
乡村⽣活综合体=乡村⽣活+旅游等所有需要的要素。。。。。
构建乡村综合体的条件和要求
1、依托⼤中城市或周边城市,有较⼤规模⼈⼝
2、距离城市较近(⼀个⼩时的车程),交通便利性和通达性良好
3、较好的⽤地条件和⼀定规模的建设⽤地(300-500亩)
4、当地政府的认可、⽀持和优惠政
6、操盘团队强⼤的创新能⼒和落地实战经验
乡村综合体的主要特征
1、构建去景区化、去城市化和去商业化的传统村落
第⼀去景区化,我们现在做⽂旅项⽬基本上都是景区化的模式去做的,任何⼀个规划院给你的规划都有相同的地⽅,⼀定会有标识性的⼤门、建筑、雕塑等等,但是我们要做的是传统村落,⾥⾯没有景区化的东西,都是按照新的规划去做的,我们要恢复是传统村落,不能看到这种景区化的东西,过去传统村落⾥⾯没有那样的⼤门,刻意去做⼤门那就是有问题的,传统村落完全排除景区化也很难的,我们可以⽤新的⽅式来解决这个问题,⽐如⼩镇、景区⾥⾯要有⼀个游客接待中⼼、传统村落,如何把游客中⼼放进去呢?我觉得不⼀定⾮要通过新的建筑⽅式来实现,游客接待中⼼核⼼是它接待的功能,这个功能可能在过去村委会或者100平的房⼦,所有接待的功能都能实现,因为我们是乡村旅游,和景区不⼀样,没有必要弄那么⼤的游客接待中⼼的空间,所以能不能去景区化特别的重要。
第⼆、去城市化,说容易,也很难。我们现在去做乡村旅游都是城⾥⼈去做,所以⾃觉不⾃觉、有意⽆意都把城市⾥的要素、元素、习惯等都带进去了,在传统村落⾥⾯,⼀旦出现⼤量城市化的东西,那构建的传统村落对城⾥⼈的魅⼒⼤
要素、元素、习惯等都带进去了,在传统村落⾥⾯,⼀旦出现⼤量城市化的东西,那构建的传统村落对城⾥⼈的魅⼒⼤⼤降低了,如果城市化的东西很严重,这个项⽬基本上没有办法再做下去了。)
第三去商业化,不是说没有商业,城市⾥的商业是简单的商业,在传统村落⾥⾯做商业,可能就是商业
和⽣活⼀体化了,城市的商业和农村的商业是不⼀样的商业,这个也要研究。
2、构建以当地村民为主,以家庭为单元的经营主体(⼀旦我们建筑完成,招商的时候还是以当地的村民为主体,⽽不是导⼊⼤量的城市商业,经营主体还是要以家庭为单位,因为我们是乡村⽣活综合体,我们要解决的是怎么样把⽣活放到乡村综合体⾥⾯,如果只是建了传统村落的外形,⾥⾯只有单纯的商业,没有⽣活,那问题就很严重,以家庭为单位导⼊的传统村落⾥,本⾝就是⽣活)
3、恢复活化与⽣活相关的民宿和⾮遗,挖掘其衍⽣品
4、开发与当地的、乡村的、村民⽣活相关的产品和业态(现在有个说话叫“去义乌化”,全国各地的古村镇、⽂旅景区项⽬卖的旅游商品⼤多数都是义乌的,外来的商品特别多,我们通过袁家村经验发现,有市场的、有价值的都是乡村的东西,都是和村民⽣活相关的东西,各种⼩吃、作坊、农副产品等等)
5、让周边更多的村民以多种形式参与进来(周边20-30公⾥周边的村民)
6、建⽴符合乡村实际和村民⼼⾥的利益分配机制(这个和企业的利益⾮陪机制不⼀样,都要根据各地的经验来研究实施)
⼤家思考⼀个问题:袁家村为什么能够成功?
关于袁家村成功原因的流⾏说法:
1、郭站武,带头⼈⽆私奉献(袁家村是郭站武的作品,但是郭站武为什么能成功?)
2、区位优势:距离西安70公⾥,⼀个⼩时的车程(从西安市中⼼到袁家村半径70公⾥之内,有⼏百家、上千家做乡村旅游项⽬,有距离的10公⾥、30公⾥,从区位上来讲,他们⽐袁家村更有优势,他们为什么没有做成功?所以区位只能说是袁家村成功的⼀个价值)
3、景观价值:古镇⽼街,⽂物古迹,建筑风格独特(客观来讲,袁家村的建筑可能没有⼤家想的那么好,和世界⽂化遗产、全国⽂物保护单位是没法⽐的,从古镇来讲,安徽的宏村、西递特别好,能收门票,但是袁家村卖不成门票)
4、美⾷天堂:⼩吃街汇集关中⼩吃美⾷(你今天看到的是袁家村10年发展的⼩吃街,07年搞旅游,12年⼩吃街才⽕起来,中间5年100万⼈为什么来?⼩吃街进⼀步推动了旅游拉,但是肯定不是根本的原因)
农村赚钱项目
5、政府⽀持:财政投⼊巨额资⾦(可以负责的讲,政府没有在袁家村上做财政的投⼊,但是并不意味政府对袁家村没有⽀持,政府的⽀持很⼤,包括⾼速公路到袁家村公路的扩建和提升,是政府来做的。收费站出⼊⼝从4个改到11个,但是袁家村景区范围内政府的投⼊可以忽略不计,政府最⼤的⽀持是对袁家村创新的包容和服务,⼀到节假⽇政府的消防车、救护车、公安等等都来了,提供⼏百⼈的服务做⽀撑。如果当年政府真的给袁家村3个亿,还会是现在的袁家村吗?现在国内看到有财政投⼊的项⽬,
还没有成功的项⽬。)
6、集体经济:底⼦厚,基础好(80、90年代确实做的不错)
7、⼯商资本:参与企业多,投资规模⼤(14年以后才进来的)
8、民俗⽂化:保留和传承光中民俗⽂化
9:共同赋予:农民⼊股合作社
总结袁家村成功的原因:
1、超级IP解决了乡村如何吸引游客来的问题
2、三产融合,解决了旅游如何做成产业的问题
3、股份合作,解决了村民利益如何分配的问题
以村庄为载体,以村民为主体,恢复关中民俗,重建乡村⽣活,打造超级ip形成独特吸引核!