健康茶
茶的功效你了解多少？（二）餐“中”喝茶
今天分享一个无论新老茶友，都非常热衷去探究的话题，茶的功效。我们将从商业的视角，谈茶的产品品类及市场切入点。
在广东潮汕一代用餐中，无论场景在家，还是各种餐厅，基本都会匹配茶器和茶，或者制好的茶水，并以熟茶和烘焙程度比较高的乌龙茶为主。
在台湾的各大餐厅中，哪怕是平民式的自助便当餐厅，配红茶、柠檬红茶的最多，近些年流行这种拧盖即饮式的冷泡茶，它的茶包在这个盖子里面，场景为用餐“中”喝的茶。
你会发现在海洋性湿热的地方，人类的身体，本能的有更强烈的解渴、消暑、助消化等需求。餐中配饮茶也非常适用“血脂高的人”。
餐中喝茶、消费茶的场景，是被开发非常早的品类，也极为的丰富，如过去的瓶装茶水饮料冰红茶、冰绿茶、现在的冷泡茶、茶楼、粤式餐厅中的各种大壶茶等。这一类茶，它有一个共同的特点，它非常的具有酸爽感和甜爽感。在吃饭的时候，配搭在一起，非常的舒服和爽口。
喝尽新生普的所有美好的拾壹系列中，有生普学前茶保塘古红，是一款保留了足够大的生普活性的古树晒红类茶，对肠胃的刺激度低，滋味浓郁、香甜、爽口，配搭牛奶、干玫瑰花、干桂花、柠檬等等。
无论冷饮热饮，都非常的具有玩味。比起传统的小叶种小家碧玉风的工夫红茶，大叶种晒青毛茶用料的保塘古红，像一个粗狂爽利的大女人，给你另一番味道和景象，家中宴请贵客餐中可配。
以卖健康、卖功效为主要方向去切分市场的商家，在整个茶行业占比很大！人性趋利避害，大家都会无止境的追求健康，商业顺势而为也是自然。
正确的且长期坚持品饮普洱茶，确实对身体有很多益处，但喝的茶不对或者喝的方法不对，都有可能事倍功半。
而从市场的角度来说，打健康和功效牌背后的套路也很多，钻空子造概念的害之马，也是波涛汹涌。
所以无论是从普洱茶自身的角度，还是从商业的角度，茶的功效这个主题，都值得持续且深
度的探讨。此阶段共出九篇，欢迎新来茶友共同参与和探讨，您宝贵的经验和思考，或许就是下一篇......
第二篇“餐中喝茶”暂时先探讨到这里，有新的研究成果，我们会第一时间同步更新，请持续关注我们。