谈谈美食普通话考试范文
谈谈美食普通话考试范文(通用22篇)
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。下面是小编为大家整理的谈谈美食普通话考试范文(通用22篇),仅供参考,欢迎阅读。
谈谈美食普通话考试范文1
我的家乡在建南,是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下。恰好,奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我:想吃吗?我说,试试吧!我夹了一小撮,就着一些白米饭。刚进口,感觉脆脆的,紧之后就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开,不到两天,我的病全好了。就这样,我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后,不论走到哪里,我都忘不了建南咸菜。渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自我亲手做咸菜的欲望。于是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了。我又问奶奶,那吃法呢?奶奶说,吃法很多啊,能够做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉吃起来美味可口。我又问:为什么都是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不一样时候却有不一样的味道呢?奶奶不厌其烦地说:乖孙子,你不明白吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮,味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候,我们一齐来做吧!保证你吃了还想吃!奶奶的一席话,让我直咂口水。
朋友,如果你来建南,我必须让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!
谈谈美食普通话考试范文2
岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有鱼米之乡之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫妃子笑来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!
除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭
南美食之四—糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的但是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡务必用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋的材料一齐用荷叶裹上,再蒸一会就能够吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一齐的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。
我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
谈谈美食普通话考试范文3
一提美食,往往让人联想到山珍海味,可是我却不那么认为,喜欢一句话:“好吃不如好吃。”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西,不喜欢吃的,即使价钱再昂贵,在我眼中也一文不值。
小时候,家里很穷,是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时,每到吃饭,就为它们难
以下咽而苦恼。有一次,跟奶奶去邻居家,邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子,拿在手中,吃一口,香喷喷的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那样一小口一小口地品尝,那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新,也使我至今对玉米面情有独钟。
说出来不怕人笑话,小时候,常常盼望生病,因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋,对现在来说特别平常的东西,在那个年代却是稀世珍品,由于生病懒得吃饭,奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校,引来同学们的阵阵羡慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心脏还会因此而虚荣一下。
随着改革开放,责任田包产到户,日子渐渐好起来,许多小时候那么渴望的美食,也变得渐渐平常起来。
对于做饭菜,我一向没什么研究,从小到大,都是奶奶在做。参加工作后,公司有食堂,也不用操心做饭的事。婚后,多亏老公自理能力较强,开始一点点跟着他学做饭菜,然而,总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起来,最让人回味的还是老公做的夜宵。深夜看电视到兴奋处,睡意全无,饿的感觉就会袭来,有时也不是饿,就是想吃东西,老公就会亲自下厨,把做好的饭菜端到卧室,围在被窝里,吃着可口的夜宵,偶尔和老公小酌两盅,满满的
幸福就会溢满心头,对我来说,那是人世间的美味!
谈谈美食普通话考试范文4
随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。为什么要说普通话
有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
谈谈美食普通话考试范文5
说起饺子,能够说大家是再熟悉但是了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一齐包饺子。水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久,始于东汉末年。医圣张仲景在冬至回乡飘过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,
支起一口大锅,用羊肉、辣椒和?寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不一样的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为娇耳。唐代却称之为汤中牢丸;元代称为时岁角;明末称为粉角;清朝又称为扁食随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特,受人欢迎。
发布评论