主题活动分析：
许多青少年酷爱含糖、含碳酸的饮料。有些人认为饮料比白开水有营养。许多孩子不愿意喝白开水，以饮料代替白开水。为了纠正这种错误认识和习惯，教材设计了“饮料与健康”主题活动，让学生从身边存在的问题入手，通过观察探究分析调查采访等手段，提高学生对饮料的认识，帮助学生树立正确的观念，养成良好的饮水习惯。
本主题由三个活动组成：活动一，饮料喜好调查；活动二，饮料配料探究；活动三，健康饮水行动。
主题活动目标：
1.对饮料进行调查和比较，引导学生关注生活、关注社会，学习观察和比较的方法，提高发现、分析问题、解决问题的能力。
2.通过调查、采访等多种方式对饮料的种类、成分等方面进行探究，使学生对日常生活中常喝的饮料有进一步的认识，懂得从健康出发，认识白开水的价值，知道饮料的饮用要适量。
3.学会查和选择网络信息资源。
4.在解决问题的过程中，学会分工与合作。
活动准备：
1.实验材料中的杯子、几种常见的饮料、白开水等。
2.喝什么饮料最健康辩论会素材。
课时安排：3课时
第一课时 饮料喜好调查
活动内容：
饮料喜好调查。
活动目标：
让学生通过“饮料喜好调查”，了解同学的饮水喜好。
活动过程：
1.发放调查表，就“喜欢白开水还是喜欢饮料”在全班范围内以小组为单位进行调查。
2.让学生按小组分组统计“喜欢喝白开水人数”和“喜欢喝饮料人数”，对表格进行数据填写，并进行数据分析。
3.教师指导学生设计自己的调查问卷，如：你喜欢的饮料是什么？你一天大约喝多少？你认为喝饮料有害还是有益？
4.让学生对自己设计的喝饮料情况调查表进行统计，并分析得出结论。
5．教师进行全课总结。
第二课时 饮料配料探究
活动内容：
饮料配料探究。
活动目标:
让学生通过几种饮料的对比，区分不同饮料的颜、气味、味道，对市面上的饮料的配料进行数据收集和分析，掌握不同饮料的不同成分。
活动过程:
1.教师出示几种有代表性的饮料，让学生从“颜”、“气味”、“味道”等方面比较饮料喝白开水的差异。
2.教师引导学生思考“为什么两者之间有这样的差异“？
3.通过思考让学生明白饮料中含有各种各样的配料。
4.师生共同探讨饮料里有什么配料。
5.让学生认识饮料的分类。
6.学生到附近的超市调查并记录，最后完成统计表，并进行集体交流。
7.教师总结。
每种饮料中糖是不可缺少的，饮料中还含有素、防腐剂、碳酸等对人体健康不利的配料。
第三课时 健康饮水行动
活动内容：
健康饮水行动。
活动目标：
通过学生的调查、辩论、讨论，帮助学生认识喝饮料的利与弊，并促进行为的转变和习惯的养成。
活动过程：
1.生共同回顾前两个活动。
通过前面两个活动的开展，学生对饮料有了初步的认识。教师结合知识链接中的内容和各种
实例加深学生的认识。
2.召开辩论会。
就“喝白开水好还是喝饮料好”展开讨论。
3.教师安排辩手、辩论会流程、辩论要点及注意事项。
4.教师总结。
饮料与健康的关系是复杂的，主题的最终目的不是让学生绝对拒绝饮料，而是让学生充分了解饮料，适量地、有选择地引用。白开水才是我们日常生活中的主要饮品，我们要养成喝白开水的好习惯。
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