稻香村简介
稻香村,坐落在观前街东侧,创始于清乾隆三十七年(公元1772年),取曹雪芹名著
《红楼梦》中大观园的稻香村为名,是目前苏州生产经销苏式糕点历史悠久,最为著名的专业店(厂),也是较全面继承和发展苏式糕店的最有代表性的商店(厂),因其制作技艺高超,并以兼营苏式野味而闻名。
a. 企业的渊源
b. 刘振英与稻香村1984年的复业
c. 北京稻香村食品有限责任公司的成立
d. 2005年集团改制成功,组建北京稻香村食品有限责任公司
稻香村的发展历史1
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有
特,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,产品受到社会各界人士的广泛欢迎。鲁迅先生寓居北京的时候经常前往购物,《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业,但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传,绵延不断。1984年,这个派系的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。
稻香村的发展历史2
1984年复业后的稻香村在以刘振英为首的老一辈工商业者的苦心经营下,以独具特,品质优良的产品赢得了消费者的赞誉,以前店后厂的经营方式和优良的服务争取了市场,生产经营发展迅速,在社会效益和经济效益方面都取得了另人瞩目的成果。
稻香村的发展历史3
今天的稻香村已发展成为有北京食品22个直营店和24个加盟店、一个食品配送中心、一个6.7万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模,生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种,年销售收入达7亿元。
稻香村的发展历史4
在现任总经理毕国才先生的带领下,勤劳的稻香村人正在为将稻香村建成国内领先的集食品加工制造和销售为一体的行业领军企业、进一步扩大产品在国内的知名度,赢得更多的市场份额,进而拓展企业的海外业务而不断努力着。
北京稻香村糕点食品种类?
鲜花玫瑰饼、南玫瑰饼、香蕉布丁蛋糕、糖醇桑叶酥、鲜花藤萝饼、蜜豆酥、椰丝黄油酥、枣泥酥、核桃排、起子馍、小豆包、自来红、枣泥块、绿豆饼、绿豆爽、黄油起酥、蛋黄饼、开花枣、蜜三刀、蜜贡、起酥、早餐饼、江米条、贵妃酥、牛舌饼、紫菜肉松蛋糕、山楂锅盔、抹茶酥、肉松饼、肉松卷、枣泥饼、拿破仑、金猪饼、
奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面、巧克力夹心酥饼、核桃排、盘花酥、金猪饼、冰雪饼、红果饼、红萨琪玛、白萨琪玛、蜜贡、蜜三刀、香酥套环、苔条麻花、奶油麻花、开花枣、黑双麻饼、白双麻饼、枣泥块、小豆包、椰丝球、早餐饼、蜜瓜酥、香芋饼、鲜椰酥、麻香酥、莲蓉酥、蛋黄酥、绿豆凸、老婆饼、鲜花玫瑰饼、港式蛋糕、紫菜肉松蛋糕、果料布丁、柚子布丁蛋糕、香蕉布丁蛋糕、咸味蛋糕、布丁蛋糕、桃仁松糕、肉松卷、水果卷蛋糕、松仁枣糕、五花蛋糕、豆沙酥、南瓜饼、果酱
盒、自来红、排叉、乌麻饼、枣泥酥、状元饼、黄油枣泥饼、一品烧饼、拿破仑、桃酥、、栗子酥、美莓蛋糕、绿茶酥、牛舌饼、凤梨酥、麻酱酥条、酥口松、绿豆饼、豆沙酥皮、咸味起酥、杏蓉饼、糖火烧、核桃薄脆、喜莲酥、乌梅酥、黄油起酥、肉松饼、南玫瑰饼、绿豆蓉饼、黑麻椒盐、起子馍、水果蛋糕、山楂锅盔、虎皮蛋糕、杏仁酥、梅花蛋糕、蜂蜜蛋糕、桂花夹沙蛋糕、金砖年糕等~
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