青梅精＂断三毒＂保肝护肝，肝脏更健康
导 读
酸味有助于强化肝功能。酸味入肝，酸味进入肝以后在一定程度上能强化肝功能。对于有肝疲劳和肝虚症状的人来讲，酸味是一种良药。肝虚一般表现为身体乏力、眼疲劳、面无血、肌肉松弛，此时适量摄取酸味食物会使情况有所好转。青梅精遵循古法工艺：摘取纯天然原生态青梅，传承千年“火釜煮”工艺，经71道工序，100小时恒温熬制，90倍精炼浓缩而成。
开篇先说说有科学家通过一次试验，可以明确看出肝脏的功能。
将实验狗的肝脏以手术切除，在手术之后狗仍然可以健康地走来走去。但是，如果在手术之后让狗吃肉的话，那么在2～3小时之后，狗会无法站立，全身出现激烈痉挛现象，过了4—5小时之后，狗就死亡了。
这是因为肉中的氨基酸在消化的过程中，会产生氨，氨在体内循环时，会伤害神经系统，导致狗死亡。
怎么养肝护肝这个实验正是显示肝脏解毒作用的最好例子。一般的肝脏能够把氨加以解毒，变成无害的尿素，但是在实验当中，因为狗的肝脏已经切除，无法进行解毒，因此就会死亡。
在日语有一个名词是“肝肾要”，意思是“非常重要”的意思。就像这个名词所言，肝脏是非常重要的器官。而且肝脏一旦恶化，其恢复能力非常慢，同时也会牵连到肾脏与胃肠等多方面。
肝脏具有重要的“解毒”功能，能够把有害物质无毒化。比如我们熟知的酒精、香烟当中的尼古丁、化学食品添加剂、农药、化学药品等等，这些物质的解毒功能，都必须依赖肝脏．由此可见肝脏功能的重要。
肝脏有“沉默的器官”之称，因为在肝脏刚开始有问题时，一般很少出现明显症状。就这个点
来说，肝脏是忍耐力非常强的器官。但是，一旦等到症状明显之后，往往已经到了非常严重的地步，这种例子常常是肝癌。正因为这样，每天的保养就显得非常重要。
总是听说谁一不小心就得了肝功能疾病，而被被医生誉为“隐形杀手”的肝病，往往会在不知不觉中就让人“中招”。因为病症不明显，所以更要谨慎预防。最近有研究指出，多吃酸味食物，就可以让你在日常生活中强化肝功能!